餐馆记载, 第部分1
您曾经听见, 说, "展示必须去在" 吗? 何时您听见它, 您认为什么"演艺界共同地指," 不您吗? 但在哪里您可以可以去看最佳的代理金钱买, 星期的任何天? 不, 我不谈论剧院或电视。我谈论"餐馆事务。" 服务器、侍酒者、女主人, 和餐馆老板行动在每日事务。他们的表现是关键的! 每运动, 每个词, 每叮咬是餐馆goer 经验的整体部分, 并且任何这些零件的当中一个, 如果这不是正权利, 能导致餐馆goer, 很好, 去。
许多餐馆老板屏息如同他们翻转了对地方餐馆评论家的(大概某一壮丽, 自负老空谈者), 页看什么他或她必须说关于他们的创立。这篇捧场文章有力量做或打破餐馆, 一0N 私有特别是一个。不幸服务器得到给的唯一的批评被给在一个厨房门, 在服务器驻地, 或之后啤酒(或数) 在转移的末端。很好, 餐馆评论家拿着笔太长! 时间来为服务器毫无保留地说出和批评顾客为变动!
I, 作为专属俱乐部的一名前成员以餐馆产业著名, 将试图几不同的类型的范畴赞助人。这将是我喜欢叫系列的第一就职, "餐馆记载。" 在这中, 第部分1, 我将开始有希望地为作为两可笑的安心服务为其他人在我们卓越的领域的一个标记的过程, 并且并且将照亮那些也许不知道属于到一个(或更) 以下小组。在哪里我们看, 应该我们开始?
话多凯茜: 顾客这养殖是对gabbing 并且/或者说闲话与朋友或同事感兴趣比点或吃食物。她或他是满意有服务器立场和等待当完成交谈。这名顾客将忽略服务器在他们回来和问时候是否替换物或一些其它服务是需要的。如果服务器必须一再问问题, 这名顾客将闪动肮脏的神色或经常将作出snide 评论。
手机上瘾者: 这偏僻的灵魂无法似乎把他们的手机放下足够长期甚而定货。他们坚持指向项目在菜单和要求他们的服务器猜测在他们的次序而不是简单地把他们的电话放下和讲话。
萨莉: 如果您看了电影当哈里遇见了萨莉, 您看了高维护客人的一个惊恐现实例子。这个人说事如, "我将食用这个烘烤火鸡肉三明治, 除了可以我得到它用芥末代替蛋黄酱吗? 我可以稍微实际上有两个在边, 和, uh, 没有蕃茄吗? 您食用黑麦面包吗? 您能让他们敬酒它吗? 并且能我食用一道混杂的蔬菜沙拉代替面团沙拉, 但与ranch?I 不喜欢香醋您人用途。您认为我能得到焦炭代替这茶吗? 它品尝滑稽。" 虽然他们讲话在听起来问题的句子, 一台老练的服务器认可他们为真实地是什么他们, 要求。
钝汉: 这个简单的生物以某种方法设法寻找他们的道路对餐馆, 虽然它是困难想象怎么。他们进来通过门直接地下面巨型霓虹灯广告, 闪动词"打开," 和要求, 以空白的神色在他们的面孔, "是您人开放?" 菜单也许有词, 在巨大的信件, 早餐在盖子, 并且他们将要求, "是您人供应早餐?" 这个客户教他们的服务器耐心艺术, 因为它几乎无法讽刺地不回复这样鲁钝的问题。
快活的妈妈俱乐部: 这个小组可爱的夫人和他们可爱的孩子总是款待, 如果款待的您的想法克服困难小孩子, 当同时, 操纵热的食物和液体大重的盘子没有失去您的平衡, 如同他们运行在您的脚之下。这个吃饭的客人爱的种类几个小时坐和几小时聊天, 如同他们消耗唯一食物小配菜和啜饮去加仑脱除咖啡因的咖啡, 或每台服务器的喜爱, 热的茶! 他们吱吱叫在babynese, 和竞争在"我的婴孩能做这?" 游戏。他们并且是臭名远扬的由于他们的缺乏观察上的技能, 因为他们的大孩子竞争在创造一个真正"障碍桩" 为服务器和其它客人由上升在桌顶部, 跑在柜台之后, 和其它各种各样的活动。
很好, 那结束第部分1 的餐馆记载, 仅恐惧不是, 我美妙的读者! 我计划继续这个引人入胜的生物的我的探险, 以吃饭的客人著名, 在第部分2 。如此喜欢回来和学会更多关于这感兴趣, 激发, 并且经常时代, 抱怨古怪的事务, 我们餐馆伙计富感情地提到和, well?our 工作。
Toni Kiser 是一最近结婚, 学院毕业生从北卡罗来纳。她服务作为一位服务器、经理和侍酒者在餐馆产业12 年。她现在住在加利福尼亚以她的丈夫、音乐家和计算机程序员。她写着所有她的生活, 并且希望对一天写一collumn 在杂志或报纸。
文章来源: Messaggiamo.Com
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