Aké víno je naozaj (len v prípade, že ste myslel, že si vedel, že)
Aj keď milióny ľudí na celom svete si víno, veľmi málo z nich vie presne, čo to je asi predovšetkým víno, ktoré sa baví. Od porozumenia všetkých jednotlivých zložiek vína, môžete rýchlo stanovenie časti dávate prednosť, a preto si vyberajú si ďalšiu fľašu s väčšou dôverou.
Cukor
Sweeter vína majú viac cukru ako suché vína. Počas kvasenie veľa prírodný ovocný cukor kvasí. Avšak, v niektorých vín, zvyšok (zvyšok), cukor, môže byť vyšší, a preto sladšie víno sa vyrába.
Alkohol
Väčšina ľudí vie, že jedným z kľúč komponenty víno je alkohol! Alkohol je pre chuť vína. Objem alkoholu najviac vína sa pohybujú medzi deviatimi až pätnásť percent. Zosilnené víno môže byť tak vysoko ako dvadsať percent alkoholu.
Tanin
Tanin pochádza z kože hrozna. Preto, tanín je ale oveľa podstatnejšie chuť ako súčasť v červenom víne, ako v bielej farbe.
Príliš veľa tanínu vo víne je nie je dobrá vec a môže viesť k ochutnávka vína rozmaznaný.
Avšak, tanín pomáha zachovať vína, čo znamená, že niektoré vína môžu byť uchovávané mnoho rokov a dokonca aj zlepšovať s vekom.
malý množstvo tanínu, je tiež pozitívne chuťové vlastnosti pravidelných konzumentov vína, je-li niečo málo cez-whelming pre začínajúcich konzumentov vína.
Vodný
Všetky vína obsahujú vodu , ktorý bol extrahovaný samozrejme z hrozna, z ktorých boli vyrobené. Veľmi zriedka, ak vôbec, by sa navyše vody pridávané do vína. V skutočnosti budú niektoré vína kritizované ako príliš slabý, ak ostatné varianty, nie sú dostatočne silné.
Kyselá
Acid našli vo víne bilanciou proti zvyškovým cukrom, ktorý je vľavo po procese fermentácie skončila. Existujú tri hlavné druhy kyselín vo víne, vínnu, jablčnú a citrónovou. Všetky tieto kyseliny sa nachádzajú v rôznom množstve v šupky hrozna
Alkohol môže reagovať s baktériami vo víne vytvoriť kyseliny octovej, čo nie je všeobecne dobrý niečo ako príliš veľa kyseliny octovej víno bude chutiť viac ako ocot, než čokoľvek iné!
Ovocie
To je to, čo má tendenciu rozlišovať jedno víno z iných . Ovocnou chuťou, čo hľadáme v rôznych hrozna vína a bude vyrábať nespočetné príchuťou ovocia. To je kombinácia chutí, ktoré robí každý víno jedinečné a zvláštne.
oxidu uhličitého
Pri každej kvasenie procesu, je produkovaný oxid uhličitý. Väčšina je zvyčajne prepustený, ale v niektorých vín stupeň šušťať, môže zostať vo vínnom pridať niečo navyše, aby inak veľmi obyčajné víno. Samozrejme, v šumivé vína, je oxid uhličitý zachovaná a je rozhodujúca pre chuť.
Oak
Už nevyhnutnou súčasťou každodenného quaffing vína sú dubové sudy stále používa o príležitostiach pre pridanie vanilka, oaky príchuť. Dubových sudoch môže pridať ďalší rozmer holý vína, ktorá na ne bude oveľa príjemnejší a prodejná.
Všetky tieto komponenty výrobe vína, ktoré vidíme v našej okuliare. Budúci Čas, kedy si naliať si pohárik vína, venujte nejaký čas premýšľať o tom, ktoré prvky podporujúce vaše potešenie a ktoré môžete urobiť bez.
O autorovi:
Vzhľadom k tomu, Neil Best prvý premýšľal o otázku "Kto prvý víno vlastne je?" Bol nahrávanie jeho zistenia v http://www.goodglug.comThis článku je súčasťou novej a zadarmo Dobré víno Glug Ocenenie Mini ihrisko. Navštívte
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
