Výrobe vína ako profík
Vinárstvo je jednoduché, nákladovo-efektívny spôsob, ako zásobiť na svoje obľúbené ročníkov. I keď víno-procesu je pomerne jednoduchý, je dôležité pozorne sledovať kroky s cieľom zabezpečiť si nenechajte ujsť žiadne prvky. Tieto kroky budú mať zásadný význam pre úspech vašej partie.
Keď ste sa rozhodli urobiť šarže vína, v prvom rade zvážiť, je potrebné vybavenie. Nasledujúci zoznam vína potrebné vybavenie, aby sa základné partie červeného vína:
? Veľké namáhanie nylonové tašky
? Handričku (akýkoľvek druh bude robiť)
? Veľký vedro (s vekom)
? Hustomer
? Teplomer
? Kyselina titrácia kit
? Jasné, bendable plastové rúrky (pol palca v priemere)
? Dvaja, jeden galón džbánky sklo
? Štuple
? Hand trhák
? Kvasenie zámok a zátka
? Fľaše vína (medzi 5 a 7)
Potom, čo ste zhromaždili potrebné vybavenie, stačí postupovať podľa nasledujúcich jednoduchých krokov a budete produkovať veľké dávky vína prakticky žiadny čas vôbec:
1. Pripravte Vytvoriť? Po prvé, skontrolujte ovocie, aby zabezpečili hrozno sú zrelé a bez hmyzu alebo iných nečistôt. Dajte hrozno v sáčku namáhania a meranie hladiny cukru pomocou hustomer. Hustomer je možné zakúpiť na žiadne vína obchode. Hustota cukru by mala byť v ideálnom prípade 22. Pamätajte tiež na to, aby odstránila pramení zo všetkých hrozno, aby vaša vína jemnejšie a sladšie. Dokončenie tohto kroku prevedením do priečinka džbán.
2. Upravte Juice? To je dôležitý krok vo víne-procese. Musíte merať obsah kyseliny pomocou titrácie kit. Ideálne je na úrovni 6 až 7 g na liter pre červené vína a 6,5 - 7,5 za liter bieleho vína. Budete chcieť regulovať hladinu cukru meraním so svojím hustomer čas od času. Hladiny cukru by mala zostať na 22 pre bielych a červených vín. Kvasenie by mala zostať okolo 70-stupňov Celzia-pre základné červené vína. Dodržiavanie týchto teplotách bude zabezpečené, že proces prebehne hladko.
3. Stojan víno? Vložte svoje jasné, plastové hadice do vína džbán a priložte ho na otvorenie ďalších (prázdny) dezinfikovať džbán. Sifónu víno z jedného džbánu do iného s cieľom udržať víno úplne dezinfikovať kontajnera. Ďalej je vhodné džbán s zátku a kvasenie zámok. Tento krok môže nejaký čas trvať, ale je dôležité, aby sa pomaly a opatrne, takže nie je rozvíriť sediment. Let víno sedieť na dlhší čas (niektorí ľudia sa rozhodnú čakať týždne či dokonca mesiace).
4. Fľaša Víno? Lahvování vaša víno, je ľahké. Jednoducho sifón si víno z džbánu do fľaše vína. Uistite sa, že opustí asi 2-palca v hornej časti každej fľaši, inak spôsobí pretečeniu, keď je korok vložený. Ak chcete si korok fľaše vína vložiť korok do rúk trhák, trhák pozície cez páku a vložiť.
5. Pitie a Enjoy!
O autorovi:
Bill Kaplan trávia väčšinu jeho voľný čas skúmať a praktizovaní umenie varenia piva a vína a slúži ako prispievajúci editor pre varenie piva a výroby vína internetových stránkach. Stránka ponúka informácie o výrobe vína, rôzne typy skríň vína, piva a vína, fóra a ďalšie.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
