Ako stanoviť riadu
Všetky ľudskú históriu dokladá
To šťastie pre človeka,
hlad hriešnik,
Vzhľadom k tomu, Eva jedli jablká
Veľa záleží na večeru.
Lord Byron, Don Juan
stola je srdcom domova, magické miesto, kde sú vzácne momenty a spomienky sa. Rodinné udalosti, výročia a sviatky sú všetci oslavuje pri stole, kde deti sú vyučované miesto, podnikanie vykonaná, a romantiky sa zistí, že nastavenie pozdravia s tichým posolstvo: "Vitajte. miestom je pre vás pripravená."
nespočetných tradícií obklopujú služby jedál, najmä večeru. Máme jesť v vymedzenej oblasti, a sedí pri stole umocňuje symetrické vyrovnanie riadu. Podobne ako obraz trochu nakrivo, asymetrický miesto, ktorým sa vytvára jemné podráždenie, a podporovať harmonický uvoľnené prostredia, riad je stanovená priamo naproti ware na druhej strane stola. Jsou-li nepárny počet ľudí, ktorí sedia na obdĺžnikové, štvorcové alebo oválny stôl, jediný-číslo miesta, ktorým je v súlade s Uprostred dokonca-počítaný namiesto nastavenia opak. To nie je o tom, že jeden stôl s pravítkom v ruke, len to, že symetrické vyrovnanie riadu poteší oko.
typ jedálenský príležitosti určuje, kde ležal na riad. Na multi-chodmi, a to najmä formálnu záležitosť, je každý kurz podáva jeden po druhom, a riad je položený v centre namiesto nastavenia. Vo formálne jedálni, Prílohy nie sú používané, šálky a podšálky nezobrazujú na stole, a šáleček sa podáva v inej miestnosti.
Na neformálnej jedlo, v ponuke je jednoduchšie a kurzy sú buď položený Tabuľka všetkých naraz, alebo je predložený jeden po druhom, ako vo formálnom služby. Jedlo podávané naraz vyžaduje priestor, a vedľajšie jedlá, a síce, šalátový tanier, chlieb-a-maslo tanier, podšálka a ovocia, sú uvedené na ľavej strane krytu. Left-Hand osoba obracia umiestnenie. Prečo sú vedľa jedlá umiestnené oproti ruke sa jej, ktorý z nich? Keďže umiestnenie tovaru v blízkosti "jesť" ruka je nepríjemné manipulovať a robí riadu príliš blízko pre pohodlie.
Umiestnenie šálka s tanierikom je odlišná pre firemné a rodinné stolovanie. Keďže väčšina ľudí je Right-Hand, v spoločnosti, príležitosti šálka s tanierikom sú umiestnené na pravej strane, a to aj pre Left-Hand osoby, toto umiestnenie podporuje symetrické tabuľku. Šálka s tanierikom, sú uvedené vpravo mimo kus príbor. Avšak, v rodine jedlo, estetika, nie sú rovnako dôležitá ako komfort a zdravý rozum diktuje sedenie Left-Hand osoba na konci tabuľky, kde sú šálka s tanierikom umiestnený vľavo (aj keď ostatné šálky a podšálky sú na vpravo).
Ak sú horúce nápoje podávané počas jedla, ako je káva alebo čaj na raňajky na obed, je šálka s tanierikom položil na stôl pôvodne. Ale či teplé nápoje sú podávané na konci jedla, napríklad po dezert, sú šálka s tanierikom priviedol k rokovaciemu stolu po poslednom kurze.
Tu sú niektoré pokyny pre vyrovnanie riadu.
? Veľké dosky, ako večera tanier a obed doskou, sú uvedené v asi 1 cm od okraja stola. Výnimkou je linka doska, priestranný doska zladiť v jednej rovine s okrajom stola.
? Malé platne, ako je šalát tanier, rybí tanier a dezertný tanier, sú uvedené v centre kryt, asi 2 palcov od okraja stola.
? Šálky a tanieriky sú umiestnené približne 1 cm od krajného kus príbory. Horný okraj taniera je zarovnaný s horným okrajom dosky alebo misy.
? Cup kľučky čelia vo štyri hodín pozíciu pre ľahký prístup.
? Polievkové misy a polievka pohár kľučky sú zarovnané súbežne s okrajom stola.
? Chleba maslom-a-dosky sú stanovené v ľavej hornej časti krytu, zvyčajne nad večera vidlica, umiestnenie, ktoré zabránia preplneniu vpravo strane, kde sú umiestnené poháre a poháre na víno.
? Koleno izba vyžaduje minimálne 15 palcov od miesta nastavenie, alebo približne 24 centimetrov od stredu jedno miesto do stredu ďalšie.
Z knihy The Art of Tabuľka: Kompletný sprievodca tabuľke Nastavenia, stolovanie a stolové Suzanne von Drachenfels (Vydal: Simon and Schuster, november 2000; $ 40.00US / $ 59.00CAN; 0-684-84732-9) Copyright? 2000 Suzanne von Drachenfels
O autorovi:
Suzanne von Drachenfels vášeň pre tabuľky viedol ju, aby veci, kariéru ako konzultant Stolové na Fitz & Floyd, výrobca jemných riadu, ktorý bol použitý v západnom krídle Bieleho domu. Ako expert na stole, ona má cestoval značne viesť semináre a objavil sa na miestnej televízii ukazuje ráno v celých Spojených štátoch. Žije na polostrove Monterey v Kalifornii, kde ona a jej zosnulý manžel, barón von Alexej Drachenfels, žili po mnoho rokov.
Pre viac informácií, prosím,
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!