Stredomorská strava - ach tak chutné
Áno, tam je viac, ako stredomorskej slnka, pláží a víno ... je Stredomorská strava ... Už niekoľko rokov sa obyvatelia krajiny hraničiace so Stredozemnom mori - (napr. južnom Španielsku, Taliansku, Portugalsko, Grécko, Turecko, Sýria, Líbya, Alžírsko, Maroko, Libanon a Izrael), ktoré boli považované za jedny z najzdravších na svete teší ako vysoká priemerná dĺžka života a navyše ukazuje prínosy pre zdravie, ako je nízka výskyt chronických ochorení a v posledných rokoch mnoho štúdií boli vykonané zistiť, prečo a ak to má čo robiť s viac ako len slnko! Tradične bola ich strava v chove hospodárskych zvierat, rybolov a poľnohospodárskej pôdy a ich závislosť na potraviny z bohatú rozmanitosť rastlinných zdrojov, vrátane ovocia, celé zrná, orechy, fazuľa a semená. V severnej Afrike, napríklad kuskus, zelenina a strukoviny formulár centrum stravy, vo východnom Stredomorí, Bulharov a ryže spolu so zeleninou a strukovinami a v južnej Európe, je základ tvorí ryža, polenta, cestoviny s dostatkom zeleniny a strukovín a Všade je chlieb jedol u väčšiny jedál (ale bez masla!). Nutričný výskum ukázal výhody stravy bohatej na zeleninu, ovocie, obilie, mononenasýtené tuky a rôznych komplexných sacharidov, ale LOW hladiny cholesterolu a niektorých foriem nasýtených tukov a viedlo k väčšej verejnej awareness.It je pravda, že tieto potraviny, ako sú tieto potraviny spotrebované vo zvyšku Európy a Spojených štátov sú bohaté na tuky, ale ... o iný typ! Dovoľte mi vysvetliť toto: Existujú tri druhy tukov v potrave: ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · nasýtené tuky, (od zvierat) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € Hľadaj  · Polynenasýtené tuky (z rastlín, semená, orechy a zelenina) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · mono nasýtené tuky (olivový olej). Olivový olej je nielen vynikajúci (a trochu drahé), ale je tiež bohaté na vitamíny A, B1, B2, C, D, E a K, rovnako ako iron.The zdravotné a liečebné prínosy olivového oleja, sú obrovské: konkrétne? ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · nemá rovnaké účinky, ako zvýšenie hladiny cholesterolu nasýtené tuky nájdená v živočíšnych tukoch ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · obsahuje anti-oxidanty, ktoré odrádzajú od upchatia tepien a chronických ochorení, vrátane rakoviny ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · a má aj mazacie vlastnosti v rozsahu, v ktorom pôsobí ako preháňadlo, podporuje trávenie a chráni črevá z ulcers.Now táto "stredomorská strava" - (aj keď nie presne v dieta ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, Â'slimmersÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, 'slova zmysle), viedol k štýlu stravovania, ktoré je odklon od spoľahnutie potravín vyrobených na receptov pozostávajúce z prírodných a zdravých prísad surovom stave alebo minimálne processed.So CO zvyčajne zahŕňa "stredomorská diéta?" Keď v roku 1993, Harvard University School of Public Health a Oldways Ochrana a Exchange Trust (Boston vzdelávacích organizácií) konala konferencia o stredomorskej stravy a jeho vplyv na verejné zdravie, posúdenie údajov, ktoré sa zaoberajú diétne tradície týchto krajín hraničia so Stredozemným morom, komisia vypracovala "stredomorskej potraviny pyramída", sú hlavné body, ktoré zhrnúť nasledovne: ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · veľa jedla z rastlinných zdrojov, vrátane ovocia, zeleniny, chleba, obilniny, fazuľa, orechy a semená ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · použitia olivového oleja nahradí iné tuky a oleje ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · čerstvé ovocie denne ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · sezónne čerstvé a lokálne pestované potraviny prednosť pred spracovaných potravín ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · nasýtených tukov by mala tvoriť menej ako 20 percent z celkového počtu kalórií ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · malé množstvo syra a jogurtu (obsahujúce živé kultúry, ktoré môžu prispieť k dobrému zdraviu) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · denné mierne množstvo rýb a hydiny týždenne a len málo vajíčok ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · veľmi málo červeného mäsa ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, · pohári vína (najmä červená), spolu s jedlom, pretože obsahuje anti-oxidanty a znižovanie cholesterolu vlastnosti (aj keď nepovinné, ak existujú, sú kontraindikáciach pre ženy
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
