All-pšenica vynikajúce role
Poznámka: kameň celej krajiny-pšeničná múka dodáva iba 1,3 Teasps múky na každý valec (z nášho celkového počtu 18 rolí). Stačí len zisk na 6,2 g sacharidov na zásielku; každý celý pšenica-roll, založené na počte 18, má 3,1 gramov carb.Ingredients: ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ¾ šálky studenej vode, plus 2 Tablesps (veľmi dôležité) 6 Tablesps masla (ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ¾ stick) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ¾ šálky zásadný pšeničného lepku múky 1 / 2 šálky kameň celej krajiny-pšeničná múka stopy soli (dve ľahké chvenie, alebo podľa chuti) 3 vajcia * 1 vajce whitePreheat rúru na 420F. Mať pripravený jeden veľké, teflonové, heavy-metal koľaje cookie list. Dajte vody a maslo v ťažkej 2-litrovú konvičku, najlepšie s okrúhlym dne, cez strednej teplote. Občas zmes sa mieša na počkanie na maslo k melt.Meanwhile, dôkladne spojiť obe múky a štipku soli v stredne-miešanie bowl.As akonáhle maslo neroztopí a zmes začne vrieť, pridajte suchej zmesi naraz, a energicky miešajte s vareškou. Počas niekoľkých sekúnd, bude sa hladké cesto a nechať dole a po stranách na panvici. Uchovávajte za stáleho miešania, kým múka show. Varíme asi 10 sekúnd dlhšie, a odstrániť z heat.Put horúcej hrniec na studenú horáku alebo iného bezpečného povrchu. Vmiešajte do vajec, jeden po druhom, miešania a po každom pridaní. Na prvý cesto sa objaví hrča. Keď sa celé vajcia bolo pridané, bude byť hladké cesto. To by mala byť krémová a držať vrcholy a takmer bez riešenia. Práca v vaječný bielok. Teraz cesto bude tak akurát, že bude stále drží svoj tvar, ale mäkšie vrcholy. By mal tvoriť valy, ktoré sa nešíri na cookie list, ale drez späť a rozšíriť sa mierne. Občas, možno budete musieť urobiť rozhodnutie hovor. V závislosti na veľkosti vajec, môže byť dostatočne mäkké cesto ešte predtým, ako pridáte konečnej vaječný bielok. V takom prípade vynechajte vaječný bielok, alebo pridať tak, že Tablesp. Právo konzistencia je najlepšia úloha. Cesta, ktorý je príliš tuhý výsledky v menších rolách, cesta, ktorý je príliš mäkký (tj rozprestiera široká na cukroví list), môže viesť k bytu rolls.If sa vám páči, používať elektrický mixér na prácu s vajciami. Jednoducho previesť horúce cesto z kastróla do misy a mixéra porazil v vajec, jeden po druhom. Nepoužívajte po beat, pretože Ak tak urobíte, môže vyvinúť veľké role vzduchových bublín. Použite plochý šľahač, ak máte one.Put lyžicami cesta na cukroví hárku, výber veľkosti vám vyhovuje. Použite veľké Teasps alebo dokonca k poklesu soupspoons cesta. Miesto je pomerne blízko together.Bake vojne asi 25 až 28 minúta, alebo kým nie sú zlatohnedú a chrumkavé na vrchole. Ihneď zmraziť kotúčoch, že nemáte v pláne používať deň sa pečú. Vyndat z vak rozmraziť pri izbovej teplote. Môžete tiež dať mrazené rolí v rúre, stanovená na 350 F (nie je potrebné pred-teplo), a pečieme po dobu 5 minút. Môžete si toast zvitkoch (plátok na polovicu), ale budete potrebovať široký-slot toastovač alebo hriankovač rúra. Valce toast rýchlo, takže použitie najnižšej setting.Save nevyužité rolách v suchom mieste, kým hard rock. Budú použité pre statočných strúhanky .* Ak je to možné, odváža sa vajcia pre túto recept. Mali by vážiť medzi 62,0 g a 64,0 g (2,2 až 2,3 oz). Nájdete týchto vajec u veľkých a zvlášť veľkých vajec. Ak nemáte mierka, pick najmenších vajec v carton.Are vás chuť na ďalšie chutné a zdravé recepty? Prejsť na http://www.personaltrainingclasses.com dnes pre recepty a informácie o tom, ako sa dostať a udržať vo forme.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
