Ako urobiť kaiser roliach
Chcete urobiť dojem svoju rodinu a priateľov na ďalšie stretnutie? Podávame sendviče na Kaiser Rolls. Budú vyzerať tak profesionálne - ako keby prišiel z pekárne. Nemusíte im povedať, ako jednoduché to je. Ak môžete večeru rožky, môžete vytvoriť Kaiser Rolls.You môže Kaiser valí z akéhokoľvek chudého chlebového cesta, ale ak chcete, aby vaše kotúčoch zo zmesi, odporúčame použiť náš nedele večera Rolls. Nechajte maslo von a pridať ďalšie pol-lyžice water.A Kaiser Roll je len štíhle roll, špeciálne tvarované a zapečené v rúre zaparené, aby bol mrzutý. Vyberte si recept, alebo zmes pre štíhle chlebového cesta alebo opustí-maslo alebo olej z receptu. Make za návod k vojne, vrátane nájomného cesta vzostupu prvé time.Here 's, ako tvar valca: Krok 1: Strih kus cesta z asi dvakrát toľko, ako by ste použili na večeru roll. (We stupnica cesto na 3,5 oz pre naše sendvič rolí.) Roll Cesto sa do laná asi dvadsať centimetrov long.Step 2: Formulár jednoduchého cez ruku-uzol v stredu cesta. Opustí uzol voľné, nesnažte sa kresliť tesný. Budete mať dva vyčnievajúce konca pár centimetrov long.Step 3: Vezmite jeden z cieľov, a ďalej ju okolo laná a tlačiť ju nadol stredom otvoru. Malo by to vyzerať ako na obrázku na right.Step 4: Vezmite druhý koniec cesta, choďte okolo laná, a zatlačte nakoniec stredom otvoru. Hotový úloha by mala vyzerať ako ten, right.It 'to zložitejšie, aby sa pokúsili popísať proces vzniku ako je k forme rolí. Po prvých pár, budete vánok priamo skrz, bez toho by sa thinking.Now rokov tvoril zvitky nárast na ktoré sa vzťahuje na plech. Keď oni sú pripravení na pečenie, kefa s nimi bleskurychle vajcia a jednu polievkovú lyžicu vody, potom je s posypeme sezamom alebo makom. Môžete piecť tak, ako by ste večeru roliach, ale ak by ste radi chrumkavý úlohy, ako je pravda, Kaiser Rolls, postupujte smerom na pečenie chleba v zaparené oven.To podobe hrubé, tuhé kôru, ktorá je typická pre remeselné chleby, postupujte podľa týchto pokynov: Miesto veľký, plytký, kovová panvica v rúre na najnižšej polici. Budete pour teplá voda v tejto panve na vytvorí pary v rúre. Vysoké teplo je ťažké na riad, takže nepoužívame jednu z vašich lepšie panvou. Starý list panvica je ideálna. Vyplňte sprej fľašu s vodou. Budete to striekanie vody do rúry vytvoriť viac steam.Preheat rúru na 450 stupňov. Keď je rúra horúca a chleba je plne vzkriesený a je mäkká a nabubřelý - sú veľmi opatrní, aby sa s horieť stúpa para a mitted rúk - pour asi dve šálky veľmi horúcej vody v panvici v rúre. Rýchlo zavrieť dvierka zachytiť pary. Sprej s fľašou v ruke, otvorte dvere a rýchlo sprej rúra stien a zatvorte door.Immediately dať chlieb v zaparené rúra. Po niekoľkých okamihoch, otvorte dvere a steny sprejom znova dobiť pary. Urob to ešte dvakrát počas prvých desiatich minútach pečenia. Tento zaparené prostredí sa vytvorí tuhej kôry cenený v remeselník breads.You možno použiť tento postup na pečenie chleba s kôrkou kozuba tiež. Na roliach, za desať minút pečieme pri teplote 450 stupňov potom znížte teplotu na 350 stupňov do práce. Ako dlho budete piecť sa bude závisí na tom, ako rýchlo sa vaše rúre stráca teplo, ale to bude asi o ďalších desať minút (spolu 20 minút). Ako u všetkých krbu chleba, mala by vnútornú teplotu vášho chrumkavý úlohách sa približne 210 stupňov. (Ak chrumkavý úloha nie sú dobre prepečený, bude vnútorný vlhkosť migrujú do kôry a aby bolo mäkké). Dennis Weaver je generálny riaditeľ Pripravené Špajza (http://www.preparedpantry.com) s recepty, nápady a najlepší výber zmesí a prísad. Navštívte zdarma pekárska 'knižnice pre ďalšie články, ako tento, bez pečenie návody, recepty a testované.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
