Vegetariánske gurmán ---- bezmasých Makeovers
Pred tromi rokmi som sa rozhodla ísť "bezmasých". Nebolo to ťažké rozhodnutie, keď som nebol nenásytný mäsožravec začať, ale bolo málo jedla, že som vynechal, ktoré obsahovali mäso a premýšľal, ako som chcel žiť bez týchto obľúbených.
Skôr ako rezignovať som k názoru, že tieto jedlá by nikdy nemohol byť prešiel na bezmasých stave, rozhodol som sa vytiahnuť aby som sa mojej vegetariánskej bootstrings (bavlna, samozrejme), a uvidíte, či by som mohol nájsť spôsob, ako previesť tieto mäso-tych rokoch k bezmäsité.
prvý bol môj recept Grammy pre americký Chop Suey, vlastne takmer každého Grammy z tejto alebo niektorých variácia na to. Snažila som sa rôznymi spôsobmi, ale tento príde najbližšie:
Bezmäsité Americký Chop Suey
1 Vidalia cibule nakrájané
1-2 lyžice. maslo
1 / 2 pkg Quorn (brandname) vegetarián mrazené dôvodov
2 plechovky Campbells paradajková polievka
1 tblsp. kečup (áno kečup, nemôžete naozaj ochutnať, to len pridáva bohaté farby omáčka)
morskú soľ a korenie podľa chuti
1 libry z vašich obľúbené cestoviny vo svojej fantázii rigati forme, to znamená, že sa vedenie, alebo niečo podobné, ako Gemelli, alebo Rotini
rozpustíme maslo, v stredných panva cez nízku teplo. Pridať Vidalia speniť cibuľu a jemne do priesvitná. Pridať mrazené Quorn dôvodov a tepla do rozmrazení. Pridajte 2 polievkové konzervy a varíme na miernom ohni po dobu 5-7 minút. Pridajte kečup soľ a korenie a varíme ďalších 102 minúta.
Bring 4 litre vody do varu. Pridajte cestoviny a varte do al dente. Drain dôkladne a pridajte omáčku na cestoviny. Zamiešajte začleniť úplne. Slúžiť. 4-6 osôb slúži ako nežiaduce.
To ďalšie je adaptácia Grécko-Middle-východnej recept na Dolma. Milovala som to jedlo ako mladík summering na Cape Cod. Nádherný libanonskej rodiny "sa obrátil na mňa", aby to jedlo a ja som konečne našiel spôsob, ako to bezmasých a veľkolepé!
Veggie Dolmas
1 pohára Grapeleaves v slanom náleve
Plnka:
2 šálky basmati varená ryža
1 / 2 šálky hrozienok
1 / 2 pohára píniových orieškov krajiny
1 / 2 šálky Quorn rozmrazené dôvodov
2 lyžice. sušené mäty (alebo 1 / 4 šálky jemne nasekanej čerstvej mäty)
1 polievková lyžica. sušená petržlenová vňať (alebo 1 / 4 šálky jemne nasekané čerstvé petržlenová vňať)
1 lyžička sušeného oregano (alebo 1 / 8 šálky nasekanej čerstvé oregano pokuta)
1 tsp. morská soľ
2 lyžičky korenia
1 malý môže paradajkovým pretlakom
Šťava z 2 citróny
Odstrániť hroznové listy zo džbánu, opláchnite a rozložte dôkladne opláchnite a znovu. Proti papierové uteráky a pat suché. Jemne odstráňte stonky, ktoré sú stále na listoch.
Vo veľkej mise zmiešajte prísady dohromady a do náplne sú dobre zapracované.
Starostlivo samostatné niekoľko listov a riadok v dolnej časti 1-2galon akcií bánk.
Pre role sa list, miesto, 1 vrchovatú lyžičku náplne v strede listu cca 1 / 2 palec nahor od spodného okraja. Skladanie 1 / 2 inch up cez náplň, preložíme každej strane k stredu, potom začína v dolnej časti opäť roll celý balík máte až do 1.2 "" log.
Pokračovať valcovanie kým vyčerpať všetky náplne.
Line valcované ponecháva v kruhovom vzore v populácii banku až všetci dovnútra naleje šťava z dvoch citrónov ľahko nad valcované listy. Umiestnite tanier na vrchole s kamennou v Uprostred udržať na svojom mieste. Postupne pridávajte studenou vodou, až sa jednoducho patrí listy.
Uveďte obsah do varu a zníženie a podusíme na abount 1 / 2 hodiny do ponuky. Vypustite vodu drží na kameň udržať dosku na mieste, a jemne vylievať vodu na varenie. Tanier na dovolenku do takmer v pohode.
Vyberte tanier a podávame s hladký jogurt, báječný.
Tie môžu byť zmrazené na 1-2 porcie veľkostiach na neskôr. Já bych to takhle potom je pre mikrovlnné minútu a pol za rychlovka jedlo.
O autorovi:
Cathy O je úspešný autor, ktorý poskytuje informácie o gurmán darčekové koše, lahôdky, a labužnícke recepty. "Okrem toho, že spisovateľ na voľnej nohe, som aj fušovať do Aromaterapia, Herbalism a maľovanie, keď som tak sa inšpirovať. Žijúci v regióne jazera západnej Maine bolo obrovské inšpiráciou pre mňa a ja som hrdý a šťastný volať domov. "
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
