Pažítka - Allium schoenoprasum
Známy ako spoločná záhrada pažítka, Allium schoenoprasum, možno pestovať v interiéri i vonku. Pažítka sú bohaté na vitamíny A a C, draslík a vápnik. Oni sú pestované na chuť ich listy, ktoré pripomína cibuľa, ale oveľa miernejší. Obaja stonky a svetle fialové kvety sa používajú pri varení a strihanými listy sú okrem mnohých pokrmov. Pažítka strácajú chuť s dlhým varením, takže je najlepšie pre jeho pridanie do misky na poslednú chvíľu. Na kosenie stopky, nožnice, je najlepšie tool.Chives môžu byť mrazené alebo sušené. Sú menej aromatický, keď sušené skôr, že mrazené, tak oni sú najlepšie využité pri čerstvé a strihanými, alebo strihanými a mrazené. V oboch prípadoch je starostlivo triediť, odstrániť všetky žltnutie listov a výhonkov, a ponechať len baculatou zelenej. Je možné miesto pažítky v non-jodizovana soli, držať je tam niekoľko týždňov, odstráňte listy, a potom fľašu 'pažítka soľ' pre použitie v flavouring.Chives sú trvalé v záhrade a rastú približne 12 palcov (30 cm) vysoký. Sú veľmi ľahko pestovať, je sucho tolerantná, zriedka trpia chorobou alebo škodcami problémy, a nevyžadujú hnojivo. Pestovanie požiadavky pre pestovanie pažítky: plné slnka, bude tolerovať ľahké tieňa rastú najlepšie v dobre-vyčerpaný, organické, úrodná pôda; udržiavať pôdu vlhkú? použitie mulčovanie, vody a počas obdobia sucha. Pažítka majú tendenciu byť preplnené, takže kopať a rozdeliť každé tri až štyri years.Chives sú ľahko pestuje zo semien, alebo môžu byť uvedené v interiéri na konci vegetačného obdobia. Ak ste prináša pažítku budovách, rozdelenia zhluku, a pot sa v dobrej pôde izbová rastlina. Zanechajte svoj pažítka závod vonku po dobu jedného mesiaca, alebo tak, po prvom mraze, aby krátke obdobie pokoja. Priveď je doma a zabezpečiť podmienky potrebné na to, aby opäť začnú rásť. Na zber, strihať listy 2 palce (5 cm), zo spodnej časti rastliny. Rezaných kvetov slamu vystúpiť na pôde línie, akonáhle budú hotové kvitne. To zabraňuje rastlinné forme, ktoré tvoria semená a udržiava ju viac productive.Chives vyžadujú aspoň päť až osem hodín slnečného svetla denne. Pěstujte je na južnej alebo východnej vystavenie svetlu. Ak ste stále je na parapete, zase pravidelne na zabezpečenie všetkých strán dostáva svetlo. Ak nie ste schopní poskytnúť toto množstvo svetla, ale aj dobre rastú pod žiariviek. Hang svetla 6 palcov nad rastliny a nechať svetla na dobu 14 hodín day.In záhrada, rastliny pažítka s mrkvou. Sú to dobrý spoločník výsadba pre rajčiny a ovocné stromy. Pažítka alebo cesnak zasadil medzi riadkami hrách alebo šalát pashas ovládanie a sú hlásené pre kontrolu výskytu vošiek, keď vysadených medzi ružami. V kuchyni, použitie pažítku v omelety, miešaná vajcia, rendlíky, ryža, poklesy, gravies, maslo, mäso a morské plody. Pažítka môžu byť pridané do mäkké syry, šaláty, sendviče, kyslá smotana, ocot, a piecť zemiaky. Pažítka kvety možno použiť pre garnishing a sú obzvlášť atraktívny v šalátoch. Pažítka stonky môžu byť použité pre viazanie málo zväzkov zeleninu pre appetizers.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, je pedagóg, spisovateľ na voľnej nohe, záhradné poradca a autor knihy The Healing Garden: Miesto mieru? Záhradníctvo U pôdy, záhradníctvo Pro Duša a brožúry Non-jedovaté Alternatívy pre všedný deň a záhradné výrobky. Si vlastné webové stránky Gwen Účinná záhrada, kde nájdete veľa voľného informácie o zahradničení pôdy a Záhradníctvo pre dušu. Ak chcete sa dozvedieť viac o knihách a prihláste sa do svojho voľného http://www.gwenshealinggarden.caGwen návšteve Newsletter Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © 2004? 2005. Všetko
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
