Zdravé stravovacie návyky
Čítal som veľa o témach, predovšetkým zdravia a diéty. Bol som experimentoval s stravy od roku 1990 a vedie časopisy o moje vyjadrenie. V priebehu času som sa snažil niekoľko veľmi rôznych diét - od "politicky korektné", ktoré by pomáhali vysoko kontroverzná, spolu s stravy vlastnej konštrukcie. Moja všeobecné zistenie je, že zdravá strava zohráva zásadnú úlohu v celkovom systéme dobre being.Why jesť zdravé? Stravovanie prírodných potravín ľudia sú dobre prispôsobené na zhodnotenie, posilňuje tých, schopnosť vyrovnať sa s realitou každodenného života. To v podstate zvyšuje pravdepodobnosť, že žijú dlhší a zdravší život. Kvalitných potravín Spotreba je obzvlášť dôležité v súčasnom svete s vysokou záťažou a znečistenia - vytváranie zdravej výživy zásadným aspektom modernej starostlivosti o vlastné zdravie. (I keď jedlo nie je jediný aspekt prispievajúce k zdravia alebo choroby, je natoľko významná, aby za to vážne účinky.) Myslím, že každého, kto sa vážne snažil žijú zdravšie vďaka lepšej strava, správnej telesnej aktivity, primeraný odpočinok, a riešením duševné a duchovné faktory zažili celý rad prírodných zdravotných výhod. Spoločné výhody sú celkovo lepšie zdravie a pocit pohody, lepší spánok, lepšiu fyzickú odolnosť a pevnosť, ostrejšie duševné schopnosti a nižšia spať požiadavky. Ďalší viac, nič alebo len málo času a peňazí a energie sa minie za lekára, nemocnice a zdravotné poistenie bills.What je zdravá strava? Keďže tento článok pojednáva zdravej výživy, otázkou zostáva, je potrebné zodpovedať: čo je zdravé výživy? Bohužiaľ, existujú názory o tom viac, ako je zdravotná experti. To ďalej komplikuje veci, diétne pojmov v priebehu času mení, takže väčšina ľudí zmätené a neisté o tom, čo a komu veriť. Jedným z riešení tohto problému je, aby sa stal dostatočné vedomosti o príslušných predmetov a spoľahnúť sa na zdravý rozum, aby vyvodiť základné závery. Spolu s osobnými experimentovanie, bude takýto postup umožňuje, aby jeden vytvoriť zdravé stravovacie návyky. Vyžaduje čas a energiu, ale vzhľadom na dlhé výhody zdravá strava poskytovať, je potom úsilie stojí za it.In cieľom stanoviť minimálne základné požiadavky zdravej výživy, som dospel k záveru, že je bezpečné začať s týmito dvoma cieľmi: skúmajú ľudskej stravy cez doba - potraviny ľudia spotrebovanej od príchodu nášho druhu. skúmať stravy etnických skupín, známe pre svoje zdravie. Pri pohľade na typu stravy človeka žili na von cez pre-história, poskytuje dobré vhľad do druhu potravín, ľudské telo by malo byť dobre upravené a rokovania s využitím. Ďalej, diéty niektorých etnických skupín, ktoré sú dobre známe pre dobré zdravie - ľudia Okinawa (Japonsko), tradičnej kultúry v oblasti Stredozemného mora a veľa poľovníkov-spoločnosti zberače - naznačujú niektoré zdraviu prospešné stravovacie návyky. Pri bližšom skúmaní sa objavili dve hlavné menovateľa: diéty sú založené na prirodzené, celé, alebo minimálne spracované potraviny v súlade so kultúrneho dedičstva. diéty sú nižší obsah kalórií v porovnaní s typickou západnej diétu. V kontexte súčasnej dobe možno teda urobiť dve všeobecné predpoklady v pokiaľ ide o otázku, čo je zdravé výživy: 1) vo všeobecnosti, tým menej jedla je spracovaná, tým lepšie. 2) jesť menej - jesť, čo je adekvátne, nie cez eat.Generally, menej jedla je spracovaný betterThe Dôvod je jednoduchý. Na 99,9% ľudskej existencie, nášho druhu žil na potraviny, ktoré boli buď surové, alebo minimálne spracované. Technológie potrebné pre zvýšenie spracovanie potravín neexistoval až do veľmi v poslednej dobe. Je preto rozumné predpokladať, že naše telá sú najlepšie prispôsobené na použitie a zaobchádzanie s primárnymi alebo minimálne spracované potraviny, ktoré sa nám udržať za stovky tisíc rokov: ovocie, zelenina, mäso, orechy a seeds.Often, novšie je jedlo, tým je pravdepodobnejšie, bude menej výhodné, alebo dokonca priamo škodlivé - možná z dôvodu nedostatku plnej adaptácie na tieto potraviny. Napríklad, to je Odhaduje sa, že jedlo varenie začal asi 500 000 - 250 000 rokmi (v závislosti na zdroji, môže rozsah líšiť). Počas tejto lehote, je pravdepodobné, že ľudský druh sa aspoň nejakým spôsobom upravený, aby varená živočíšnych a rastlinných potravín. Na druhú stranu, ktorej počiatky spotreby obilia sú oveľa novšie. Doklad o najstaršie známe, sústavný zber semien pre potravinárske siaha až do približne 23 000 rokmi -- dávať menej času na prispôsobenie sa obilia na foods.Now, poďme rýchlo dopredu, aby poslednej dobe a zvážiť všetky nové ľudské vynašiel vysoko spracovaných potravín, takže dnes spoločné: rýchleho občerstvenia, pizza, sladkosti, chipsy, polotovarov, konzerv, atď spolu s dramatickým nárastom infarkty, vysoký krvný tlak, mŕtvice, rakoviny, cukrovka, problémy s obličkami (a všetky komplikácie, ktoré vznikli z týchto podmienok) v priebehu posledných 100 rokov, alebo so.Considering klesajúci zdravie väčšine západných krajín na rozdiel od dobrého zdravia etnických skupín je popísané vyššie, zdá sa logické, že posledné jedlo vynálezy sú priamo škodlivé pre ľudské zdravie. Ďalej bola opakovane uviedol, že v etnických skupín po celom svete prijať modernej západnej stravy, ich zdravotný stav dramaticky klesá a vyvíjajú sa rovnakou chorôb, ktoré sú tak spoločné Západu. Nehovoriac o tom, že vyššie uvedených chorôb boli oveľa menej častý medzi sebou na Západe takmer 100 rokov ago.The viac jedla sú spracovávané - v dôsledku nadmernej varenie, pasterizácia, homogenizácia, vysoké tepelné, mechanické spracovanie, atď, - menej prírodných výživných a stáva sa miestom stáva škodlivé záťaž pre organizmus, skôr ako užitočný a zdraviu prospešné potraviny. Niektoré priemyselné spracovanie potravín postupov zbaviť svojich živín do takej miery, že vysoké musia byť jedlo "obohatený" tým, že umelo pridaním niektorých živín späť do potravín. To platí najmä múky , Kde sú pridané vitamíny späť po spracovaní sa done.A dobrá strava je založená na prirodzené, celé, alebo minimálne spracované potraviny. Veľká časť by mala pozostávať z potravín, ktoré možno za surova, ako je ovocie a zeleniny. Fermentované alebo umelo pestované, nepasterizovaného potravín, ako je kefír, jogurt, syry, miso, kapusta a uhorky sú považované za veľmi prínosné. Varenie by mal byť minimálne a iba pre potraviny, ktoré musia byť varené, aby mohli byť jedlé. Dedičstvo po predkoch tiež hrá dôležitú úlohu v niektorých potravinách môže byť potrebné vylúčiť alebo emphasized.Eat menej - jesť, čo je primerané, nie je eatDuring priebehu posledných niekoľkých desaťročí, potraviny v západnej a národy Západu sa stal stále cenovo dostupnejšie a dostupnejšie ako kedykoľvek predtým v histórii ľudstva. Táto skutočnosť v spojení s veľmi potešenie spotrebe potravín, ktoré prináša, vedie k príliš časté ako jesť. Čo opäť vedie k vyššie uvedenej zdravotnej problems.In minulosti, ako v tradičnom spôsobe života u etnických skupín bolo uvedené vyššie, spotreba potravín bol vždy výrazne nižšia. Kvalitu potravín, na druhej strane, bol vždy vyššie. Čo má za následok nižší príjem potravy, ale živín hustá foods.Finally, ako je zaujímavé poznamenať, bola opakovane potvrdená prostredníctvom laboratórnych pokusov na zvieratách, vrátane opíc, že výrub kalórií podstatne znižuje ich náchylnosť k chorobám a predlžuje ich životnosť až o 50%. To je veril veľa, že celoživotné kalórií obmedzenia môžu mať podobné účinky na podporu humans.Health jesť habitsOver čas, cez čítanie a experimentovanie, postupne som prišiel na niekoľko základných zdraviu prospešné návyky, ktoré podľa mojej skúsenosti sú najviac dôležitý: Vyhnite sa alebo minimalizovať: Vyhnite sa všetkým haraburdu, cukrovinky, konzervované potraviny a pohodlie - vrátane všetkých potravín s pridaním cukru: väčšina komerčných jogurty, kefirs a šťavy, ovocia a nealkoholických nápojov. Vyhnite sa všetkým rafinované alebo príliš Vyhrievaný tuky: margarín, nafta, ktorá nie je lisovaný za studena, zvyšky tuk z varenia, všetky potraviny, ktoré obsahujú hydrogenizované alebo čiastočne hydrogenizované tuky a trans-mastných kyselín (čítať etikety). Takéto tuky sú považované za byť medzi najviac potraviny zdraviu škodlivé. Vyhnite sa konzumácii rýb a vodných živočíchov, pokiaľ niektoré prišli neznečistené vody. Zvlášť dravci je potrebné sa vyhnúť, ako sa hromadia toxíny, ktoré sú im v ktorom väčšie množstvo. Udržujte príjem potravín s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín (PUFA) nízka - najmä orechy a semená, a všetky výrobky z nich (väčšinou oleja). PUFA sú nestabilné, ľahko sa oxidujú za následok škodlivé voľné radikály. Vysoký príjem PUFA boli opakovane spojené s rakovinou, srdcovými a zápalových ochorení. Nemusí variť mäso a tuk pri vysokých teplotách pri vystavení pôsobeniu vzduchu. Takáto prax sa vyhnúť tuku a cholesterol oxidácia - veril byť zodpovedný za vybudovanie arteriálnej plaku a poranení tepny buniek. Grilovanie a pečenie je obzvlášť škodlivé. Varu je pravdepodobne najbezpečnejší spôsob varenia mäsa. Minimalizovať alebo odstránenie spotreby potravín, často kontaminované mykotoxíny: alkoholické nápoje, pšenica, raž, jačmeň, kukurica, arašidy. Mykotoxíny sú jedovaté látky produkované niektorými plesne a huby, ktoré spôsobujú širokú škálu zdravotných problémov, vrátane rakoviny, astma, skleróza multiplex a cukrovka. Zdôraznite, a to: prirodzenejšie a menej spracovaných potravín, tým lepšie. Klásť dôraz celé, čerstvé potraviny. Nahradiť biela ryža s hnedú ryžu, biely chlieb s celozrnné pečivo, cukor, s malým množstvom surového medu alebo suché plody, cestoviny s proso alebo celozrnné cestoviny, konzervované potraviny s čerstvou, cukríky a iné cukrovinky so suché alebo sladké ovocie; atď Biopotraviny sú najlepšie, pretože sú vyššie na živiny a neobsahujú škodlivé pesticídy, hormóny alebo antibiotiká nájdená v konvenčných potravinách. Vždy si po čerstvé mrazené, sušené alebo konzervované potraviny. Čerstvé potravín, lepšiu chuť, viac živín v nich, nemajú žiadne pridanej soli, cukru alebo nezdravé látky. Užite si jednoduché jedlá. Všeobecne platí, že jednoduchšie prípravu pokrmov ďalšie živiny sú zachované, a tým ľahšie je tráviť. Jednoduchých jedál je jednoduché a rýchle na prípravu a použitie menej zdrojov, ako je elektrina a voda - a tým sú šetrnejšie k životnému prostrediu a menej nákladná. Iba variť potraviny, ktoré musia byť varené, aby mohli byť jedlé (fazuľa, zrná a niektorá zelenina). Potravín, ktoré sú jedlé v surovom stave (ovocie, zelenina by mala byť väčšina, kel, orechy a semená), spotrebované na dennej báze, a pokiaľ možno s každým jedlom. Surové potraviny sú vyššia na živiny, ktoré do určitej miery stratí počas varenia, a sú ľahšie stráviť. Najmenej 50% kŕmnej dávky, objemu, by sa mal skladať zo surové potraviny. Parné zeleniny, ktoré je potrebné varenie - varenie zachováva viac živín, ktoré, keď varený pijavice do vody. Nechcem rozvariť. Varená zelenina by mali byť chrumkavé, keď zješ, nie mäkký. Žuť potravu dobre (jednoducho žuvanie to dlhšie) a jesť v pohodlnej tempo. To zlepšuje trávenie, ktorá začína už v ústach, zatiaľ čo slín dostane zmiešané s jedlom. Rozmanitosť v strave je veľmi dôležité - na prevenciu alergie, podvýživa a znížiť expozíciu na prírodné a človekom-vyrobené toxíny nájsť v mnohých prírodných potravín. Vždy správne umývať ovocie a zeleninu pred konzumáciou. To znižuje pôsobenie poľnohospodárskych chemikálií (používané na pestovanie konvenčné elektrárne) a škodlivé mikroorganizmy. Peel umývanie kože, pokiaľ nie je sufficient.Nuts a semená by mala byť namočen pred konzumáciou - zníženie alebo odstránenie prírodných živín, ako je boj proti enzýmu. Namáčanie sa robí oveľa ľahšie tráviť. Nejedz viac ako niekoľko hrstí týždeň, pretože majú vysoký obsah PUFA a ťažko stráviť. Zŕn (okrem amarant, proso a ryža) a namočené fazuľa musia byť pred spotrebou. To znižuje alebo eliminuje proti živín, ako je Phytic kyselina, ktorá bráni vstrebávaniu minerálov, ktoré môžu viesť k nedostatku minerálov. Plody sú najlepšie jeden sám ako desiatu medzi jedlami. Pre zlepšenie trávenia len jesť jeden druh ovocia naraz. Pravidelne konzumujú nepasterizovaného fermentovaných / kultivované potraviny, ako je kapusta, miso, nakladaná zelenina, kefír, jogurt, atd To sú pred-stráviteľné potraviny, ktoré sú vysoko v probiotiká (priateľské baktérie), a enzýmy, ktoré poskytujú veľa zdravia, výhody. Začnite s tým, čo vaši predkovia spotreby a neskôr experimentovať s inými potravinami rovnako. Pravidelne konzumovať potraviny bohaté na enzým: klíčky, surové medu, hrozno, figy, avokádo, banány, papája, ananás, kivi, mango a fermentované / kultivovany potravín (pozri vyššie). Enzýmy získané zo surových potravín ľahké trávenie tým, že znižujú telesnú potrebu produkovať tráviace enzýmy. Zvážte stravy jedli vaši predkovia po tisícky rokov - si bude s najväčšou pravdepodobnosťou veľmi dobre na takejto stravy vzhľadom k dlhému obdobie adaptácie na ňu. Napríklad tradičná čínska strava s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku a bielkovín, Európania, na druhej strane majú jedol menej sacharidov a viac bielkovín a tukov, severoamerických Indiánov nejedla zrna. Piť dostatočné množstvo tekutín celý deň. Voda je najlepší. Za normálnych podmienok, väčšina ľudí potrebujú 2-3 l na kvapalina / deň. Ak nie je veľký hlad, nejedzte za 3-4 hodiny pred spaním. Týmto spôsobom možno rýchlo nočné výrazne predĺžila. To dáva telo viac / primeraný čas a energiu na plnenie úloh nespočetne nočný , Ktoré sú tak dôležité pre dobré zdravie. (Skôr potom stráviť len jesť jedlo) Jedzte len vtedy, keď nemajú hlad a prejedať bez ohľadu na jedlo. Našiel som to byť medzi najdôležitejšie zdraviu prospešné návyky. Dobrým zdrojom bielkovín: akékoľvek mäso, ktoré pochádza z ekologického poľnohospodárstva, z voľného výbehu zvierat kŕmených ich prirodzenou výživou (ťažko hľadali), ak nie sú organické: chudé hydinové mäso (s vysokým obsahom škrty majú vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín oxidácia, ktorá ľahko a počas varenia v tele toxíny sa hromadí v tuku), fazuľa čerstvé, namočené alebo orechy a naklíčené semená surové kyslé mliečne výrobky: kyslé mlieko, kefír, syry, atď (ťažko nájsť), voľne žijúcich Hra vajcia Väčšina komerčných mäsa, vrátane bravčového a hovädzieho mäsa, ak ekologické a nie sú kŕmené obilia / zrná / fazuľa, obsahujú antibiotiká, hormóny a príliš veľa polynenasýtených tukov - a tým by mal byť avoided.Good zdroje sacharidy: zeleniny, ovocia celej alebo minimálne spracované čerstvé a plesne bez zrna: ryža, ovos, amarant, proso, jačmeň, pšenica, zemiaky, fazuľa, atď Dobrým zdrojom tukov: avokádo, maslo čerstvé, alebo namočené naklíčené orechy a semená (väčšinou zdroj omega 6), kokosový olej, kokosové orechy alebo plnotučné výrobky zo surového mlieka (syr, mlieko, smotana atď), kŕmenie dobytka z pastvín olív alebo prvý lisovaný za studena (extra virgin) olivový olej Shopping vždy sa snažia nájsť organické potraviny, aby sa zabránilo škodlivé látky ako hormóny, antibiotiká, pesticídy atď najviac kontaminovaných plody sú: hrozienka, čerešne, višne, broskyne, jahody, mexická (zimní) ananásový melón, jablká, marhule, čílsky (zimné) hrozna. A najviac kontaminovanej zeleniny: špenát, zeler, zelenej fazuľky, papriky, uhorky, pestované huby, zemiaky a pšenica. Lean hydina pravdepodobne najbezpečnejšie mäso jesť, ak nie organic.Meal examplesWhat takto sú týždenné jedlá, ktorá silne podobajú moje dieta v čase písania tohto manuálu. Pri plánovaní jedla, kľúčovou myšlienkou je, že rozmanitosť v strave, a spoliehajú na potraviny kombinácie, ktoré z nich súhlasí s digestion.TBS = table lyžička TSP = čajová lyžička / = alebo jedli ovocie sama 0.5L kyslého mlieka, 300 g zemiakov, fenikel 0.5L kefír, 50 až 100 g ovsených vločiek, 25 g hrozienok 0.5L plain jogurt, 300 g grapes/2-3 banánmi 50 až 100 g ovsených vločiek, 1-2TBS medu, Cinammon ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ½ šalátovej hlavu, paradajky 1-2 / korenie ovocie, ÃÆ'à ¢ â , ¬ Å ¡Ã € SA, ½ uhorka / squash, 1-2TBS olivového oleja stredne avokáda, 1-2 banány, Cinammon 50 až 100 g hnedej ryže, 1-2 hardboiled vajcia, 2-4 reďkovky, 25 - 50 g póru, 1-2TBS zem ľanové semená, 50 g kapusty 50 amaranth-100g, 1-2 dusená paštrnák, 1 dusená cibuľa, 1-2 dusená mrkva, zeler tyč, 1tsp čerstvo nastrúhaného surového zázvoru, petržlenu, 1TBS olivového oleja, 200 g mung klíčky fazuľa, 1-2 mrkvy, 25 až 50 g póru, 25 g namočené tekvicových semien / mandle / sezamové semienka ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ½ dusená brokolica / karfiol, paradajky 1-2 / korenie ovocie, ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, ½ squash / uhorky, 150 g morčacie a kuracie prsia , 2-3 strúčiky mletého cesnak, 1TBS olivového oleja, 100 g pohankové klíčky, 2 mrkvy, florence fenikel tyčinka, 25 g vyklíčených slnečnicových semien, 25 g hrozienok 50 až 100 g amarant, dusená cibuľa, dusená špargľa, fenikel florence tyčinka, 1tsp čerstvo surového strúhaného zázvoru, petržlen, 1TBS kokosový olej 50 až 100 g prosa, zeler stick, 2-4 reďkovky, 25 až 50 g póru, 25 g tekvicových semien mám v pláne jedla voľne, 1-2 dní dopredu. Príprava jedla je veľmi jednoduchý: mäso a vajcia varené vo vode, zeleninou, ktoré potrebujú varenie poduste. Vzhľadom k tomu, niektoré potravinárske vitamínov sa stali jednou biologicky vystavení nízkym tepelným varenie, to je dobrý nápad na striedanie varenej a surovej zeleniny. Pre Napríklad, Bio-karoténu nenašli v mrkve stáva lepšie stráviteľný po ľahké naparovanie. Ja upraviť množstvo potraviny podľa toho, ako fyzicky aktívny som počas day.In Okrem vyššie uvedených potravín, aj ja sa vitamínové a minerálne doplnky a piť balenú vodu. I používať korenie a soľ. Kefír, kyslé mlieko sú vyrobené z organických doma full-tuk, unhomogenised pasterizované mlieko. Výhonky sú domáce aj pre maximálnu sviežosť. Obaja sú veľmi ľahké robiť a vyžaduje len niekoľko minút denne attention.Final thoughtsAlthough zdravá výživa môže výrazne zlepšiť tie zdravie je len jedným zo základných súčastí zdravého spôsobu života. Ostatné diely sú správne a adeqaute fyzickú aktivitu, duševnej a duchovnej pohody, a primeraný odpočinok. Všetky je potrebné riešiť v záujme dosiahnutia lepšieho health.An dôležitá vec, ktorú som sa naučil pri experimentovanie s stravy a ďalších súvisiacich so zdravím prístupov je vždy venovať pozornosť signály z tela. Je dôležité to urobiť - v záujme zachovania dobrého zdravia - a zodpovedajúcim spôsobom upraviť. Ako jeden dostane lepšie na čítanie telo sa stáva fyzická samostatne diagnostikovať množstvo menších problémov (čo sa môže stať hlavnou, ak nie venovať pozornosť) a napraviť je jednoducho úpravou stravy alebo iné aspekty života. Nakoniec sme sa všetci iné - to, čo funguje pre jednu osobu, nesmie pracovať pre iného - preto je dôležité experimentovať s tie diéty zistiť, čo funguje a čo nie. Upozornenie: Tento článok predstavuje osobné názory, a mali by byť v podobnom postavení. Vykonávanie akejkoľvek myšlienky obsiahnuté možno vykonať iba na vlastné riziko. (Ak ste našli tento článok užitočné, môže sa vrátiť láskavosť zakúpením plagát jedného z mojich obrazov v www.art.eonworks.com / galéria / gallery.html.) Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © 2005 Dawid Michalczyk. All Rights Reserved. Tento obsah môže byť kopírovaný v plnej výške, s autorskými právami, kontakt, tvorba,
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
