Ctihodné spoločnosti pekárov
Chlieb je jednou z najstarších známych receptov na človeka. To bolo asi za niekoľko posledných tisícročia ... low-sacharidov koníčku dala chlieb zlú povesť, ale nie všetky chleby sú stvorení sebe rovní. Existuje viac druhov chleba, ako je doplniť spoločnosťou. Tento článok bude vysvetľovať históriu chleba, druhy chleba a pečiva úlohu, ktorú môžu zohrávať pri hľadaní dobré zdravie a lepší body.The História BreadIt Odhaduje sa, že prvý chlieb bola podaná cca 10000 rokov pred naším letopočtom, alebo cez 12.000 rokov v minulosti. Tento chlieb je viac ako pravdepodobné, Diétna, podobne ako tortilla, vyrobené len z dôvodu, zŕn (múka) a vodu, ktorá bola kašou a pečené. Prvé nástroje a náradie používané na výrobu chleba sú datované približne 8000 rokov BC.Egypt sa spája s popularizovať umenie výrobu chleba. Egypťania sú považované za poľnohospodárske priekopníkmi starého sveta, pravdepodobne využíva interakcie s Samárie. Uzavreté pece bol vynájdený okolo roku 3000 pred nl a pomohla viac druhov chleba, ktoré majú byť vyrobené. Je to asi tentoraz kvasený chlieb, ktorý je prvýkrát opísal, že je chlieb, chlieb s kvasnicami znie tak, že by sa zvyšovala počas výroby. Rafinovaných obilnín boli považované za lepšie a preto boli prevládajúce u vyšších súdov, tak chudobnejším obyvateľstva používa jačmeň a cirok vo svojich právnych predpisov breads.Around 1000 pred Kr mozaiky boli zavedené. Tieto zákony, vo knihy Levitikus a Deuteronómium, ktoré sú obsiahnuté pokyny k izraelskému národu, pokiaľ ide riadnu prípravu pokrmov. Keď hebrejský ľud utekal Egypte počas legendárneho Exodus, boli nútení urobiť nekvasený (bytu), chlieb vo svojom zhone. Levitikus vyhlasuje, sviatok pripomínajúci exodus pomocou Diétna. Chlieb je všeobecným symbolom odmenu v Biblii? Leviticus 21:22 vyhlasuje: "On musí jesť chlieb svojho Boha." Keď boli Boží ľud stratený v púšti, ktoré boli kŕmené manu, ktorá bola popisovaný ako chlieb z neba. Kresťanské Spasiteľa, Ježiša Krista, je nazývaný "chlieb života". Biblia tiež dáva jeden z prvých receptov na chlieb naklíčené obilie. To znie, v Ezechiel 4:9-17: "Ty tiež tebe pšenicu a jačmeň, bôb, šošovicu a proso a fitches, a dal ich do jednej nádoby, abys sebe chleba, podľa počtu dní, že budeš ležať na tvojej strane, tristo deväťdesiat deň budeš jesť. "Zatiaľ čo viac ako rok na nič iného ako tento chlieb znie ako docela maratón diéta, analýza produktov, dnes pomocou rovnakého receptu ukazujú, že sa i-vyvážené, výživné chlieb, ktorý priniesli veľa bielkovín, vlákniny, sacharidov, a zdravé fat.In 400 pred nl, v čase, keď bolo poskytovanie Sokrates šalvia diétne rady, Platón si predstavoval ideálny svet. V tomto Svet by sa ľudia žijú na zrelom veku. Ich hlavným zdrojom obživy by celozrnné pečivo z miestnej wheat.168 BC videl stanovenie pekárske cechy v Ríme. Chlieb dokonca hral hlavnú úlohu v politike keď v roku 40 pred nl, ako súčasť kampane, to bolo rozhodol, že chlieb by mali byť voľne distribuovaný do každého muža adult.In 1202 nášho letopočtu, boli anglické zákony schválené regulovať výrobu chleba. Zatiaľ čo veľa ľudí sú si vedomí rozdiely medzi celozrnné (hnedá), chlieb a biele chleby, málo uvedomujú, že to spôsobilo veľký rozruch v roku 1307, kedy biely chlieb pekárov a tmavý chlieb pekárov rozdelená do samostatných cechov! To nebolo až do dvoch storočia neskôr, v roku 1569, ktorý sa zišiel a spolky boli tzv "ctihodné spoločnosti Pekári." Už v roku 1826, celozrnné pečivo používané armádou bol nazývaný nadradený pre zdravie na bielu, rafinovaný chleba používa aristokracie. V skutočnosti, termín rafinované dnes pochádza z tejto skutočnosti. Pred priemyselnou revolúciou, to bolo viac práce náročná (a teda drahé), vylepšiť chleba, a tak bol biely chlieb hlavné potraviny pre aristokraciu. To spôsobilo, že im "rafinované". V roku 1910 sa Američania jedli 210 libry z pšeničnej múky každý rok. Komerčné krájaní chleba-stroj bol vynájdený v roku 1912 Otto Rohwedder, a odhalený v roku 1928. 1930 videl Spojené štáty pokračovať v programe obohacovania stravy začať opevnenia chleby s vitamíny a minerálne látky, po ich zistení v neskorej 1920. V roku 1941 bol pridaný vápnik pomôcť predísť rachitíde, pozorované v mnohých žien nováčikov do armády. V roku 1956 sa stal zákon obohatiť všetky rafinované chleby. Do roku 1971 spotreba bieleho chleba klesli na približne 110 libier za rok, ale do roku 1997 (možno čiastočne spôsobené nízkym obsahom tuku, s vysokým obsahom sacharidov horúčka a potravné pyramídy), spotreba až na 150 libier? ešte 60 libier Plachý uloženie, lišta Američania na prelome century.Types z BreadThere sú veľa druhov chleba. Toto nie je v žiadnom prípade vyčerpávajúci list.In najjednoduchšiu formu, mletie obilia, pridaním vody a vykurovanie sa vyrába celozrnné Diétna. Celozrnné pečivo je podobný, len kvasinky tak znie , Že chlieb sa zdvihne. Biely chlieb začína podobne ako celozrnné pečivo. Zrná sa spracúvajú, však. Tvrdá, vonkajšia časť zrna, je vyzliekli, odstránením vlákniny a veľa vitamínov, minerálov, a zdravé tuky , Ktoré sú samozrejme k dispozícii. Zvyšná časť je dôvod na jemný prášok, obohatené o druhovej sprej vitamínov a minerálnych látok. To je potom používa na pečenie chleba, je bread.Spelt zrno-chleba, ale dala zo špeciálnej pšenice, ktorá neobsahuje lepok. Lepok, forma bielkoviny, je spoločný alergénu a neznášanlivosť lepku alebo alergie sú úplne common.Since celé zrná nie sú sladké, kysnuté pečivo je jednoducho pšenica chlieb s žiadnu pridanú sladidlo. Akonáhle je sladidlo, ktoré znie? často vysokej fruktózy kukuričný škrob v obchodných chleba, ale typicky hnedý cukor, med, alebo melasy v čerstvo pečeného chleba? sa stáva typický chlieb ste používané na buying.Varieties, ako je ovos, jačmeň, raž, kamut, triticale, proso, ryža, chlieb, a dokonca sa jednoducho pomocou rôznych variácií zŕn iné ako tradičné pšenice. Niekedy semená a korenie sa dopĺňajú a vytvárajú odrody, ako je bazalka, cesnak, cibuľa, škorica alebo bread.Sprouted obilia chleba vzrástla v popularite v uplynulých rokoch. Tradičné pečivo je vyrobené z mletej múky z tvrdenej jadro obilia. Naklíčených zŕn chleba zahŕňa namáčanie obilia a umožňujúce mu klíček. Klíčiace semenáčiky sú potom kašou dohromady a pečie. Klíčenia umožňuje enzýmy v obilí previesť niektoré sacharidy a tuky vitamíny, minerály a aminokyseliny. Vzhľadom k zmenám, ktoré sa odohrávajú, vyklíčených zŕn, chlieb je zvyčajne vyšší obsah bielkovín, vlákniny a niektorých vitamínov a minerálnych látok ako bežný chlieb. Je tiež menej náročným a spracované, ako aj kamenné krajine pšeničný chlieb, a tak to má menší vplyv na krvný sugar.Bread a NutritionMany komerčné druhy chleba sú veľmi rafinované. Obohatený chlebov mať originál vyzliekli živín von a nahradiť nižšia, často menšie množstvo štandardných vitamínov a minerálov. Niektoré firmy sa snažia produkovať zdravé-hľadajú chleba pridaním zrna von, aj keď je hlavnou zložkou je obohatený chlieb. Vysoká fruktóza kukuričný sirup sa často pridáva ako sweetener.The prvá vec pozrieť pri nákupe chleba je v zozname zložiek. Pozrite sa na chleba, kde prvá zložka je "úplne zrno "alebo" kamennej zemi "skôr ako" obohatený "(aj keď je celé zrná obohatenú múku sledovať látky). Pozrite pre prírodné sladidlá, ako je melasy alebo medu cez vysokú fruktózy kukuričný sirup. Pokiaľ možno by sladidlo, soľ a bude posledný v zozname zložiek. Ak sa spotrebuje veľké množstvo chleba alebo udržať chlieb chladený, bude to trvať dlhšie a môžete zakúpiť čerstvejší odrody, ktoré nie sú obsahujú prísady alebo konzervačné látky. Najzákladnejšie zozname zložiek bude vyzerať nasledovne: celá-pšeničná múka, voda, soľ. Tam by malo byť niekoľko gramov bielkovín a vlákniny na rez? nízka bielkovín a / alebo vlákna je označenie nadmerné spracovanie, ktoré sa vyzliekli týchto živín, a predpokladá, že ďalších živín bude chýbať ako well.Rye chleba typicky obsahuje strednej porcie bielkovín a vlákniny na rez. 100-kalórie plátok bude obsahovať niekoľko gramov bielkovín, niekoľko gramov vlákniny, asi 20 gramov sacharidov, a slušné množstvo vápnika a železa. Prídavok ľanového semienka zvýšenie bielkovín a vlákniny (pre rovnaký plátok 100 kalórií) , Ale tiež dodáva stopové množstvo zdravia, nenasýtených fats.There sú vlastne niektoré úžasné recepty chleba, ktoré môžu byť veľmi prospešné pre kulturista. Rôzne chleba s názvom "Pánske chlieb" francúzskym Meadow Pekáreň obsahuje nasledovné: Ekologické celá pšeničná múka, filtrovanej vody, organické ľanové semienko, ekologické tekvicové semienka, ovsené organické vlákniny, organického nízkotučný sójová múka, pšeničná múka organické, ekologické sezamových semienok, organické suroviny naklíčené fava fazuľa, organické slnečnicové semená, organické proso, organické hrách proteínu (non-GMO), organické pšeničnej múky (pšeničné klíčky obnovené), sójové klíčky isoflavony koncentrát (non-GMO), organické vyklíčených quinoa, organické naklíčené amaranth, organické naklíčené špaldy, organické vyklíčených kamut, pšeničný lepok, organické klíčiace jačmeň, ovos vyklíčených organické, ekologické naklíčené pšenica, nerafinovanej morské salt.This moc-balené v zozname zložiek poskytuje-100 kalórií krajec chleba s esenciálne mastné kyseliny, 5 g vlákniny, a 8 g bielkovín na iba 11 gramov sacharidov. Je bohatá na viac ako 13 vitamínov a minerálov. Naopak, typické plátok bieleho chleba, ktorý neobsahuje žiadne vlákniny, stopových množstvo bielkovín, a dvojité carbohydrate.SummaryBread bolo asi po celé veky. Kým trendy, ako je nízka sacharidov, výživy alebo nízkotučné diéty prísť a ísť, chlieb je tu zostať? ľudia "zarábajú na chlieb" alebo "priniesť chleba doma" a neustále hľadajú "najlepšia vec, pretože krajčeky chleba". Pred odstránením chlieb z vášho program, za veľa druhov chleba, ktoré sú k dispozícii, a rozhodnúť, či je ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám. Chlieb môže zvýšiť príjem bielkovín, vlákniny pridať do svojho jedálnička, naplniť si svaly ponukou kvalitných uhľohydrátov okrem zdravé tuky, vitamíny a minerály. Ľudia sú stále hľadajú ďalšie veľké bielkoviny alebo moc bar. Prečo to neskúsiť krajec chleba? Jeremy Likness je International Health Coach a motivačný rečník. Potom, čo stratil 65 libier tuku, keď zistil, že jeho skutočnú víziu, aby tréner tisíce po celom svete k lepšiemu zdraviu. Certifikované fitness tréner a špecialista na výživu Performance, Jeremy je autor medzinárodne-predaj e-knihy, Lose tuk, viera a spoločník 5-CD. Jeremy boli zverejnené v hlavných publikáciách, vrátane on-line Fitness renesančný Tom Venuto a Bodybuilding.com.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
