Grilovanie grilovanie dosiahla úplne nové dimenzie
Grilovanie na grile nebola nikdy viac vzrušujúce. Nielen, že sa grilovanie prísť nespočetné množstvo návrhov a možností, ale aj s príchodom obľúbené relácie o varení, varenie knihy a časopisy ', grilovanie dosiahla úplne nový rozmer. Grilovanie nie je len o steaky a hamburgery, grilovanie grilovanie je plná dobrodružstva a elegantné recepty a menu plány. Niektoré z dráždivé grilovanie 'recepty majú mená ako na grile mango kvety, grilované Portobello s avokádom, salsou a grilované hovädzie sviečkovice s cabernet sauvignon sauce.You 'll chcú sa zoznámiť s grilovanie grilovanie základy, ako začnete. Dva najviac populárne druhy grilovanie sú nepriame a priame metódy grilovanie. Nepriama metóda je pomalý proces varenia, pretože sa používa menej tepla. Jedným z návrhov na nepriame varenie je používať jednorazové odkvapkávacím nádobou, alebo fólia umiestnené pod potravín na varenie, pomocou klieští zabezpečiť uhlie okolo panvy. Potraviny varené v krvnom obehu horúceho vzduchu okolo potravín (podobne konvektomatu), tento proces je vynikajúci pre varenie pečie. Je vždy dobré sa poradiť so svojím majiteľom príručka pre váš konkrétny barbeque.The priameho grilovania metóda je dosiahnuť prípravou uhlíky (s dlhými manipulovalo kliešte) a spoločne šíri rovnomerne v jednej vrstve, predlžuje o jeden palec mimo oblasti potravín. Potravín je potom umiestnený priamo nad ohňom. Priameho grilovanie metóda je rýchla, pretože veľké teplo a umožňuje rýchle zhnednutie na povrchu potravín. Direct grilovanie funguje najlepšie pre varenie potravín, ktoré vyžadujú krátke časy, ako sú hamburgery a steaky. Je dôležité, aby odovzdať jedlo, aby varenie oboch sides.The troch najpopulárnejších spôsobov, ako pridať variant do vybraných grilovanie jedla sú s omáčky, marinády a leští. Omáčka sa dá povedať, vymedziť veľký gril, môžete použiť malý omáčkou alebo veľa. Vzorka recept na omáčku, je to javor barbecue omáčkou, spájajú rovnaké sumy, s javorovým sirupom, kečup a biele víno pridajte cesnak, soľ, korenie, tymian, bazalka, zázvor a čili s bobkovým listom, aby prísady do varu a znížiť a nech povariť. Omáčka by mala byť kartáčovanej, v poslednej päť-desetminuta grilovanie ako cukor môže spôsobiť omáčkou horieť. Existuje široká škála barbecue omáčok a recepty available.Marinades sú ďalší spôsob, ako zmeniť priemerné jedlo do neuveriteľné. Sú výborný spôsob, ako pridať variant, zatiaľ čo zmäkčovanie a podpora svieža hnedé exteriéru. Tri základné zložky sú marinády príchuťami (byliny, koreniny a náhradné sladidlá), olejov a kyselín (citrusové šťavy, vína, octy a jogurty). Jednoduchý recept marináda je rozmarín citrónová marináda. Mix trhaných citrónová kôra, citrónová šťava, olivový olej, cukor, biele víno, rozmarín, soľ a korenie a zalejeme vybrané mäso, tofu, alebo zelenina buď v uzatvárateľnom plastovom vrecku alebo plytké misky a chladom na jednu až dve hodiny, potriasť si pamätať tašku alebo flip na ceste miske polovica prostredníctvom marinovanie process.Rubs sú úžasné smelý zmes pochutiny, ktoré sú rovnako ako názov napovedá mnul priamo do jedla. Potravín je leštený s korením pred grilovanie, transformovať rozotrite do chrumkavé hnedej kôry, že tulene v štiav a zlepšuje príchute. Veľmi jednoduchý recept, je to rub rub bylina, rovnaké množstvo sušených rozmarín, sušený tymian, sušené mleté cibuľa, sušený cesnak mleté, s menším podielom soľou a korením kombinácii všetkých zložiek v potravinách procesor až hrubo zem. Posypať zmesou rovnomerne na mäso, potom votrite do prsty. Uchovávajte v krytej nádobe v chladničke po dobu 15 minút na dve hodiny, a potom grill.When vonkajšie grilovanie existujú niekoľko jednoduchých vecí, na pamäti, aby sa zabránilo kontaminácii potravín. Akékoľvek marinované potraviny by mali byť uchovávané v chladničke (nie na pult), aby sa zabránilo baktérií dáva šancu na rast. Nastaviť niektoré marináda stranou na začiatku, a nikdy opätovné použitie všetkých marináde, ktorý bol použitý na surové mäso. Vždy majte zeleniny a ovocia oddelené od surového mäsa, riad a dosky by mali byť pred použitím umyť. Uistite sa, že správne varí všetky druhy mäsa. Jedlo hneď, tak horúce potraviny nemajú príliš času sa ochladiť a začať rast baktérií. Podliehajúce skaze potraviny by mali byť ponechané mimo lednici po dobu dlhšiu ako dve hodiny, a ak vonkajšia teplota je vyššia ako 85 stupňov teplejšie, alebo slúžia v hour.Grilling zeleniny, je výborný spôsob, ako sa sezónne chuť. Zeleniny a ovocia, ako sú, baklažán, paprika, letné tekvice, sladkej cibule, roma alebo cherry paradajky, šampiňóny, mango, ananás alebo broskyne sú vynikajúce možnosti pre grilovanie. Krájená zelenina na pol palca plátky alebo veľké kusy. Kefa s niektorými olivového oleja (môže byť ostrieľaný s cesnakom alebo iných vybraných bylín). Gril zeleninu domakka, sústruženie iba raz. Ovocie by sa mala znížiť na polovicu sa odstránené jamy, a grilované domäkka (bez oleja, je potrebná), s odrezky stranou nadol. Zeleninová varenie spreje alebo malé množstvo oleja zabráni zeleniny z lepenie (vyhnite sa striekanie zeleniny u osvetlená gril). Marinovanie zeleniny, predtým tiež robí zeleniny ľahšiu manipuláciu a menej by sa držať svojho gril surface.Grilling kukurice varené v cornhusks (bez kukurice hodváb) je unikátny a chutné alternatívu k varenej kukurice. Peel back cornhusks a dajte maslo a byliny v okolí kukurice. Zložte cornhusks a kravatu s kuchyňou reťazca. Gril obilia asi tridsať minút, pretože si spomenula na prelome obilia asi tri times.A jednoduché a elegantné jedlo môže pozostávať z grilované pizza a niektoré grilované plody ostré ako dezert. Gril na pizzu použiť obchode kúpil taliansky chlieb shell kryt s pestom, na tenké plátky paradajok slivka, žlté paradajkami, olivami a bazalkou Kalamata (mrholenie olivového oleja nad hornú časť). Použitie cínu fólia preložiť na polovicu umiestnenie pizza na vrchole skladala okraje staniol až okraje pizze. Nepriamou metódou na grilovanie, gril pizza asi 10 minút. Pre grilované plody ostrý dezert, mix broskyne, ananás Tidbits a hnedého cukru Spooning do kovovej fólie pečící panvy. Potom spojiť väčšie množstvo hnedého cukru, múky a masla s nádychom škorice a muškátový oriešok kropenie cez vrchol ovocné zmesi. Gril asi päťdesiat minút (nepriama metóda grilovania), alebo do tepla a bubliniek, slúži sa zmrzlinou, ak desired.Outdoor grilovanie je pohodlný a príjemný alternatívou na varenie doma. Možnosti menu sú neobmedzené. Grilovanie je jedným z najjednoduchších a najviac dráždivé s nízkym obsahom tuku spôsoby varenia. Či budete držať čas ctil steak a hamburgery alebo ísť na niečo trochu dobrodružnejšie, grilovanie je vždy chutné a zábavný spôsob, ako byť vonku s rodinou a friends.Valerie Giles vlastní a prevádzkuje Najlepšie BBQ Online zdroj webovej stránky zobrazujú BBQ grily, BBQ fajčiarov, plynové grily Weber, príslušenstvo, gril, grilovanie recepty a marinády. Všetko, čo potrebujete pre grilovanie sezónu. http://www.best-bbq-online.com. Skúste niektoré z našich úst polievanie zadarmo otočné ražňa Recipes.The sprievodný článok je chránený autorskými právami. Môže byť reprodukovaný len
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
