Riešenie problémov stroj chleba
Domáce pekáreň-skvelé vynálezy, ktoré sú-nedělej si veľmi dobre. Ty a ja, keď sme bochník chleba presakovať na pult, môžete pozrieť a povedať: "Môj chlieb rastie trochu pomalšie dnes. Myslím, že Bude to, čo je pre ďalších pätnásť minút. "Náš pekáreň pokračovať a začať piecť cyklus rovnako. Výsledkom je hustá bochník chleba, aby sa nezdvihol enough.The jediný spôsob, ako vieme, na vyrovnanie tie bochníky, ktoré nie sú úplne vpravo je zásahu človeka. Väčšina chlebov a väčšina receptov, ktoré sa neriadia právom, môžu byť stanovené, aby sa dokonale chleba. Mnohé recepty sa trochu ladením vyjsť priamo v individuálne prostredie našich vlastných kitchens.We mal hovor z oblasti Denveru tento týždeň, "môj chleba stroj pracoval spravodlivý citlivý do Austrálie. Teraz je pečie tvrdá, hustá chlebov." (Nemal snažil naše mixy zatiaľ.) Denver je veľmi odlišného prostredia ako v Austrálii. Cesto bude konať inak tam. Ale potom, cesto sa môže konať inak, v kuchyni, ako to robí v kuchyni sa street.Most dní, vo väčšine kuchyňou, chlieb dopadá v pohode (čo je poklona moderné stroje). Keď sa chlieb nepochádza z tak akurát, je to zvyčajne preto, že stroj začne pečenie príliš skoro alebo príliš neskoro na konkrétny recept na konkrétne prostredia. Ak sa začína skôr, ako sa úplne chleba vzrástla, bochník vychádza hustý. Ak to zdvihne príliš veľa, horná začne cave.So, čo mám robiť? Väčšina porúch chlieb stroj môže byť opravené, ak sa trochu ľudského zásahu.? Udržujte podmienok v súlade. Ak máte vytiahnuť sa strojom a / alebo zložiek z chladnej garáže tento týždeň, ale teplej špajzu budúci týždeň, budete mať dva rôzne chleby. Ak použijete viac či menej vody alebo teplejšie alebo chladnejšie vodou, budete mať rôzne chleby. Merať starostlivo a používať teplomer.? Sledujte cesto loptu. Počas druhej skladbe cyklu, či cesto lopta vidieť, ak je príliš vlhké alebo dva suché. (Wet cesto rástol rýchlejšie ako suchý cesto.) Ak lopta sa zdá cesto príliš lepivé a mokré alebo nedrží tvar, pridáme múku polievkovú lyžicu na čas. Ak je príliš tuhé, flakey, alebo chlieb svoj stroj začne "zaklopať", kvapkať do vody lyžičku naraz.? Nastavte recept. Aj keď váš chlieb nie je dokonalá, je pravdepodobne stále ešte dobrý. Niektoré recepty sú bude trvať trochu úpravu pracovať len priamo vo vašom stroj, v kuchyni, ako môžete piecť chleba. Ak váš chleba nie je tak ľahké, ako sa vám páči, pridajte ďalšie lyžicu vody alebo tak nabudúce. Je-li hornej začala jaskyne, pridať ďalšie lyžicu múky alebo tak ďalšie čas. Aj keď váš chlieb nie je dokonalý prvýkrát, môže to byť druhý alebo tretí. Podobné mixy od rovnakého výrobcu sa pravdepodobne konať rovnaké vo vašej kuchyni.? Použite rúry. Keď počujete, že malé pípnutie, že väčšina strojov, aby vám povedať, že pečenie sa má začať, skontrolujte bochník. Ak váš bochník nebol dosť stúpla, alebo ak táto cena vzrástla moc-vyzerá to moc, alebo Poofy začala blister-máte na výber: jet dopredu a nechať piecť dobré, ale nie perfektný chleba alebo ho zachrániť. Zachrániť to, vytiahnite ju von zo stroja, formy bochník, vložte ju do chleba panvici alebo na liste panvici, a nechajte sa viesť na jeho vlastné. Keď sa zvýšil, kým nie je ľahké a mäkké (asi v 45 do 60 minút), držať sa v 350 stupeň rúry a pečieme, kým sa deje-zvyčajne 30 až 40 minút. Hore by zase pekné tmavo hnedé a interiér bochníka by mal dosiahnuť 190 stupňov. (Mnoho majiteľov chlieb stroj používať ich stroje touto cestou a pečieme s pecí väčšinu času.) Akonáhle máte vylepšený recept (alebo mix) pre váš stroj vo vašej kuchyni, držať a podmienok v súlade so Obrázok by mal mať dokonalý stroj chleba každý time.Dennis Weaver je generálny riaditeľ Pripravené Špajza (http://www.preparedpantry.com) s recepty, nápady a najlepší výber zmesí a prísad. Navštívte zdarma pekárska 'knižnice pre ďalšie články, ako tento, bez pečenie návody, recepty a testované.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
