Arabica káva
Ako ste si možno vytušil, kávy Arabica dostane jeho meno z Arábie, krajiny kráľov. Keď príde na kávu arabica sa rozhodne kráľ. Ako legenda má to, kozie stádo s názvom Kalda objavil kávu na Arabskom polostrov okolo 500-600 nl Bol pozorovaný jeho kozy nadšení správania po požití červených bobúľ čerešňa-ako z kávy Arabica plant.Hence meno, ale vedecké dôkazy ukazujú, že káva prvý rástol Kaffa, čo je teraz Etiópia, bol v severovýchodnej Afrike a krátko nato prepravovať cez ústie Červeného mora do Yemen.One mohol predpokladať, že názov kávy pochádza od slova Kaffa, ktoré by podporili dôkaz, že káva sa prvýkrát objavil v tomto regióne. Sémantika stranou, sa pripúšťa, že Arábia bola pôvod obchodné obchodu s kávou, takže Arabica káva je primerane named.Of viac ako štyridsať druhov rastlín v rodu Coffea iba dva sú vhodné na výrobu kávy, Coffea arabica a Coffea canephora latter ktorý je skôr známy pod názvom Coffea robusta. Z týchto dvoch Arabica je určite prémia bean.Many faktory určujú kvalitu konečného produktu. Napríklad, kde sa káva pestuje, pôdy, klímy a nadmorskej výšky, nehovoriac o zberu, spracovania a praženia zrelé fazuľa. Avšak, jeden fakt je nesporné, najlepších druhov kávy na svete pochádza z účtov kávy Arabica plants.Arabica kávy približne 80% všetkých vyrobených kávy na svete. Dáva prednosť vyšších nadmorských výškach a suchšie podnebie ako jeho bratranec C. robusta.The trópoch Južnej Ameriky poskytujú ideálne podmienky pre pestovanie kávy Arabica, ktorá pestuje najlepší medzi 3000 a 6500 ft, ale bola rovnako vysoká ako dospelý 9000 ft. Všeobecne platí, že čím vyššia rastlina sa pestuje pomalšie to zreje. Toto dáva vypršal rozvinúť vnútorné prvky a olejov, ktoré dávajú kávu jeho aromatická flavor.Within C. arabica druhy existujú tri hlavné odrody, typic, Bourbon a Caturra. Každý má jemné rozdiely, ktoré pridávajú na charaktere nuance k telu, kyslosť, vyváženie atď? ktoré sú zistiteľné na náročné palate.More dôležitejšie je, že sub-druhy kávy arabica boli vychovaní prispôsobiť konkrétnej chmelařské oblasti, ktoré majú byť odolné voči niektorým utrpenie ako huby, parazity, hmyz atď? , Ktoré sa líšia región od region.Interestingly, C. arabica, je self-odrôd na rozdiel od C. robusta, ktorá nie je. To by mohlo vysvetľovať, prečo kávy Arabica je hojnější na celom svete. Aj dôvod, prečo to robí aj vo vyšších polohách, kde včely môže byť menej aktívny kvôli chladnejšie teploty a prečo Robusta preferuje nižšie, teplejšie, podnebie, kde včely sú hojné. Len teória, ale jedlo pre thought.ÃƒÆ '¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © Copyright Randy Wilson, All Rights Reserved.Randy viac článkov o kávu, ako kolumbijská
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!