Kávové kultúry v USA
To nebolo, ako som sa presťahoval do USA, že som začal piť kávu pravidelne, a stal sa, čo hovoria v Holandsku 'koffieleut', čo znamená doslova do 'káva prominent.' Hoci priemerný Európan pitie kávy za rok viac ako priemerný Američan, kultúrny význam a jeho vplyv na priemerný Európan sa mi zdá menší, ako na priemerného Američana. Koneckonců, káva je kultúrnej posadnutosti v Spojené States.Chains s tisíckami pobočkami ako Donuts Dunkin 'alebo Starbucks v USA ovládajú každodenný život na ulici. Predovšetkým v dopoludňajších hodinách (90% kávy spotrebovanej v USA sa v ranných hodinách), milióny biele spenená šálky s potlačou smelo ružovej a oranžovej logo bôb celej ulice v rannej špičky a na vlak. Káva drive-in sú úspory milosti pre hukot armádu prilbou a vytetovať stavby pracovníkov. O obedňajšej prestávke, muži a ženy v oblekoch zdatných kačica do kávy shops.Students chill out od skorého popoludnia do neskorých večerných hodín na pohodlné gauče u kávy salónikov po celom areáli. Policajti spojka šálok kávy a zabraňuje miesta výstavby ciest na diaľnice. Stručne povedané, pijaci kávy v Spojených štátoch sa nachádza takmer kamkoľvek go.This mass-psychotické rituál spôsobuje Američania sa združovať Európa predovšetkým s vozidlami, ktoré podivne neobsahujú držiaky (na americký tento predaj je ako auto bez pneumatík), alebo s neuveriteľne drobné šálok kávy európskych reštauráciách sa podávajú jedlá, tak malé, že môj otec-in-law musel vždy objednať dve šálky kávy. To je môj najsilnejší presvedčenie, že ľahko rozrušený a posadnutý charakteru 'novej Anglicko' nemôže byť obviňovaný z monster-veľkosť šálok kávy, ktoré konzumujú. Nie bez dôvodu je slovo 'káva' pochádza z arabských 'gahwa' znamená 'tá, ktorá zabraňuje spánku.' Arabi z varených kávových zŕn do vriacej vody, pretože už v 9. storočí a pili stimulujúci extrakt ako alternatíva k moslimom 'zakázané káva alkohol dní je na druhom mieste olej ako najcennejšie (legálne) obchodovaného na svete, sa celková hodnota obchodu sa 70 miliárd dolárov. Zaujímavé je, že iba 6 miliárd amerických dolárov dostane kávu producentských krajín. Zvyšné $ 64 miliárd dolárov je generovaný ako nadhodnota v krajinách spotreby. Drobných poľnohospodárov pestuje 70% svetovej produkcie kávy. Oni hlavne rastú dva druhov kávové zrná: Arabica a Robusta. Asi 20 miliónov ľudí na celom svete sú priamo závislé na produkciu kávy pre ich subsistence.Table 1: výroba v 2002/3country% 70% Arabica30% RobustaBrasil 42,03% spotreba v 2001/2world spotrebu% kg na obyvateľa (2001), USA 30,82% Fínsko 11.01Germany 15,07% Švédsko 8.55Japan 11,47% Dánsko 9.71France 8,89% Nórsko 9.46Italy 8,59% Rakúsko 7.79Spain 4,90% Nemecko 6.90Great-Brittain 3,63% Švajčiarsko 6.80the Holandsko 2,69% Holandsko 6.48Although spotreba kávy na osobu vo svete klesá (len v USA sa znížil z 0.711 liter v roku 1960 na 0.237 liter v súčasnosti), svet spotreba sa neustále zvyšuje vzhľadom k populačnej explózii. Vzhľadom k tomu, že káva obsahuje buď 1% (Arabica), 2% (Robusta) alebo 4,5% -5,1% (instantná káva), kofeín, priemer Američan spotrebuje najmenej 200 až 300 mg (odporúčaná maximálna denná sumy) kofeínu deň cez spotrebu kávy alone.The miesto, kde som často na šálku kávy Starbucks je v Stamford, Connecticut. Vchod sa nachádza na rohu Broad Street a Summer Street, doľava na hlavnú verejná knižnica s jej holý štít a štíhly Ionic stĺpcov. Umiestnenie hneď vedľa knižnice súznie s marketingového plánu je Starbuck. Pri vchode do kaviarne life-size sklá krivky okolo doľava, poskytuje nádherný výhľad na voyeuristický chodcov na chodníku. Ako ste zadali, môžete krokom priamo do obývacia izba s naskladané police proti zadnej stene. Velvet kreslá proti sebe s malou konferenčné stolíky v stredu a vytvára intímne sedacie plochy. Samet stoličky u okná sú hlavnými miestami, ktoré ľudia nešťastnej skóre drevenej stoličke sa živia. Na zadnej strane dlhé obdĺžnikové miestnosti je kaviareň a Starbuck je malý obchod s darčekovým tovarom. Tam je tmavý drevený stôl s elektrickej zásuvky vhodné pre rozkladanie notebooky a tabuliek, deliace obývacia izba od kávy bar.Since som bol rozmrzelý týždne váham objednať pravidelnej čiernu kávu. Je veľmi jednoduché dostať sa cloyed obľúbené jedlo a pitie v USA kvôli super-veľké porcie slúžil. Najmenší šálka kávy je veľkosť 'vysokej' (12oz = 0,35 l.), po ktorom je možné si zvoliť medzi 'Grande' (16 oz = 0,5 l.) A 'venti' (20 oz = 0,6 l) .. Pol litra kávy zdá trochu cez vrchol, a to znie úplne absurdné, aby mojej mysle Európanov. Nakoniec som skončil voľbou 'sólo' espresso.Sitting v jednom z búdky-ako sedadlá proti zadnej stene, nemôže získať hlavné sídlo, som predstierať čítať moje knihy, zatiaľ čo v načúvaní rozhovore na tému pre mňa. Traja muži stredného veku-zasadať v troch jaseň šedý zamat stoličkami a hovoriť nahlas. Živý dialóg vyvíja, vymieňať s polovicou řvoucí, napoly jačať, smiech. Oni vysmievať kolega v jeho neprítomnosti a potom zahnúť svoje obočie v rámci koncernu pri diskusii o zuby dcéry jedného z mužov. Dva Afričan-Američan ženy sedí pri malom stolíku naproti čítanie-tabuľky v kalnej svetlo, jeden z nich sa žltým šatkou s čiernymi africkými motívmi. V blízkosti vchodu, v posedenie u animovaného konverzáciu, potulovať sa hrá solitér. Jeden po druhom sa miestami pokrčené karty sa zaguľatenými chrbtom jeden cez druhého, ako by sa pokúša držať pohromade. On poskytol pár dolárov výmenou za malú kávy cítiť v teple prednej miestnosti, nostalgia po útulného obývacej izby a relives intimitu mať svoj vlastný house.It 's svetlý, slnečný, na začiatku jesene deň, typický New England babie leto. Lúčov vyžarovať cez sfarbenie, blikanie lístie, a hádzať puzzle-formoval tieň do okna Starbuck je. Jeseň ruku otočí jej farebné kaleidoskopický objektívu. Zelený jaseň u chodníka sa podobá, s jeho polychromie farby, trochu bronzová socha: jeho kmeňových síry bronz, jej zeleň občas medené zelená a dusičnanu železitého-zlatá. Na druhej strane chôdze cez hornú mladého červeného duba zmení ohnivo červené. Ide o začínajúci dojmy z jesenné lístie, pre ktoré je Connecticut 'svetovo preslávené' v US.In sveta marketingu a podnikania, Starbucks je úspech. Je to jeden z tých príbehov 'vynikajúci' učil ako prípadová štúdia na obchodnej škole. Spoločnosť bola založená v roku 1971, je to naozaj začalo jeho neuveriteľný rast v rámci Howard Schultz v roku 1985 a má v súčasnosti 6294 kaviarní. Ale čo na to jeho úspech v skutočnosti sa skladá zo? Veľký šálka kávy v kaviarni Starbucks je oveľa drahší ako v Dunkin Donuts ': 2,69 dolárov v porovnaní so 3,40 dolármi na Starbucks' 'venti'. Ale zatiaľ čo Dunkin 'Donuts ponúka iba obmedzený sortiment príchuťou, ako je mocha, lieskový oriešok, vanilka, karamel a škorice, zistíte, exotické kvalitu zrna v Starbucks ako Bella Vista FW Tres Rios Costa Rica, Brazília Ipanema Bourbon Mellow, Kolumbia NariÃÆ'à † â € ™ à € SA, ± o Supremo, Organic Shade Grown Mexiko, Panama La Florentina, arabská Mocha Java, CaffÃÆ'à † â € ™ à € SA, ¨ Verona, Guatemala Antigua Elegantný, New Guinea peaberry, Zimbabwe, vo veku od Sumatry, Special Reserve Estate 2003? Sumatra Lintong Lake Tawar, Italian Roast, Keňa, Etiópia Harrar, Etiópia Sidamo, Etiópia Yergacheffe a francúzske Roast. Starbucks tak ponúka luxusné kávy a vysoko kvalitné kávy jedáleň, pripomínajúce takmer o elegantné kaviarne som navštívila v Vienna.Every tu a tam som sa usmial ostudným a spomínať na moju nekonečnú váhania medzi výberom len dva druhy kávy sú k dispozícii vo väčšine obchodov holandsky: červená značka a zlaté značky. Dokonca až do dnešného dňa nemám tušenie, čo je skutočný rozdiel medzi týmito dvoma, na rozdiel od farby balenia: červená alebo zlatá. Nie prekvapivo, Starbucks apeluje na laptop žánru ľudí: konzultantov, študenti, intelektuáli, stredná trieda, a Starbucks káva je káva biela-golier, zatiaľ čo Dunkin 'Donuts káva je modro-obojok kávu. V Donuts Dunkin 'Vám bude prebiehať v Joe the Plumber, Bob holič, a Mac vodičov nákladných vozidiel. Ale čo je to presne to, že priťahuje biele s golierikom pracovníkov v USA, aby sa späť do fialovej zamatovej stoličky? som si predstaviť ich pracovné dni naplnené opakujúce sa rokovaní a rozhodovaní v rámci podmienok presne stanovené povinnosti. Koľko hráčov v týchto oblastiach dostať sa cez deň s rutiny pre jednoducho žiaden iný dôvod, ako budú môcť vychutnať svoj denný 30 minút-únik do intimity Starbucks, kde za krátku chvíľu v deň, môžete získať ilúziu ľudské teplo a exotických združenia odolať chlad vysokých financií? Za 15 minút ste sa späť do hlbokých, mäkký vankúš zamatové stoličky a náhodne, a beda, ako dôležité je, že chvíľu úplnej náhodnosti, vytiahnuť knihu z police. Zatiaľ čo v pozadí, upokojujúce tóny rozozvučia krajiny blues, s jeho uznanie hlboké ľudské utrpenie, záblesk ľudových s primárnym spojenie s prírodou a tradíciou, alebo merengue oživiť spomienky na vášnivé dobrodružstvo a lásky, pozerať sa z okna a premýšľať o tom jednoduchý, prchavé odraz v okamihu, posilnená fyzikálny efekt pol litra kávy, vodnaté začne kopať a ich uspokojenie vašich žuvanie muffin, pečivo, koláče, sušienky, croissant alebo donut.It je predovšetkým to, že telesné extáza spôsobené kombináciou kofeínu, cukru a slinenie Pavlov účinok. Pamätáš si hudobník bojuje za pultom s objednávkou, amatérsky básnik, ako si ju zaplatiť za kávu a dať plnú dolár tip, pocit transcendentálnej viazaný vo vašom letu od reality. Ty dívať sa pripevní pulzovanie prvé dúšky kávy na reklamy a básní na nástenke, a neohrozene si myslíte, že: Majú pravdu, sú to pravé! a čo sa starám? Prečo by som sa mal starať? Seru na môj šéf, seru na systém, všetci do riti! 'Ale potom sa pozriete na hodinky a oznámenie si naozaj spustiť znova. 'No, škoda, musím ísť!', Alebo ľudia začnú ohovárajú za to, že tak dlho preč od vášho pracovného stola. A keď otvoríte dvere, jesenný vietor fúka do tváre, posledný melódie bluesovej sólo vymřít ako organ Hammond šepot: 'hodím svoje problémy von, nemám potrebu sa ešte'. Káva v USA je subkultúra, ktorá masívne vznášali na povrchu spotrebiteľa spoločnosti. Starbucks je viac ako káva, je to viac než len ďalšie značka na trhu, je to spoločensko-politické vyhlásenie, spôsob vnímania Ako chcete žiť, inými slovami je to kultúra. Starbucks je alternatívou k Coca-Cola a ešte oveľa viac ako len káva: je čokoláda, ľad-krém, frappuccino, cestovné hrnčeky s exotickými publikácií, poháre a živá hudba, CD, zľavy na výstavy aj podporu dobrovoľníka work.About AuthorRemko de Knikker je prispievateľom Szirine.com (osobná webová stránka: www.mindxp.com). Remko študoval západnej európskej histórie Amsterdam, Holandsko. Ten je v súčasnosti zamestnaný ako programátor bioinformatiky na Yale University. Napísal dve krátke poviedky 'Poviedka o Andrzeja a Roman' (ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © 2003) a 'Theombrotus alebo Pharmacia' (ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © 2003), editor-in-šéf pre Boilingpoint.nl a fejtonista pre Sargasso.nl. On bol víťaz piesne Bulkboek
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
