Praženie kávy: učenie základnej umeleckej tvorby kávy môže byť zábava
Praženie kávy z ľahkých po veľmi tmavo, je formou umenie samo o sebe. Zelené fazuľky sa žiadny variant sme všetci zvyknutí. Praženie kávy prináša okrem vibrujúca príchuť z kávové zrno. Je pravda, že pred pečenie, 'zelená' bôb obsahuje všetky komplexné kyseliny, bielkovín a kofeín, ale len yukky zelený-ako chuť, ktorá sa nepodobá coffee.It je teplo z praženie kávy, ktoré spôsobujú bean sacharidov a tukov premeniť v aromatických olejov. Počas praženie kávy vlhkosti a oxidu uhličitého sú pálené preč, čím padajú a zvýšenie kyseliny a poskytuje nádherný flavor.Coffee praženie kávy poskytuje chuť, ale pochopiť vaše chrbty je dôležité tooCoffee praženie je len časť rovnice skutočné znalca, musíme tiež zvážiť zmes skutočne dosiahnuť dokonalosť. Je ťažké, keď nie je možné opísať chuť pečeného špeciálne, pretože je toľko variantov, druhov kávových zŕn a praženia krát. Avšak ako približným vodítkom, budú tieto určite vám pomôže lepšie pochopenie základov praženie kávy: Káva Light RoastingAlso známy ako pečené škorica, alebo New England. Nastavte si pekáč asi sedem minút. Zrnková káva bude rast na takmer dvojnásobok svojej veľkosti a svojho ľahké chrbty je pripravená. Tento druh kávy je veľmi ľahké nájsť na trhu z hromadného pražiarne kávy. Bean je suchý na dotyk a ponúka ľahké telo príchuť, ktorá je skôr kyslé na taste.Medium Káva RoastingYour médiá pražená káva je tiež známe ako Breakfast, Američan, plné mesto a pravidelné. Ak chcete získať tento stupeň praženia budete musieť nastaviť pekáč kdekoľvek deväť-jedenáctminuta. Možno nie je tak bohatá ako svetlo pečené v obchodoch, ale to nie je tak ťažké nájsť. Chuť je sladšia ako ľahké chrbty a ponúka viac plná šálka s hlbším viac vyhovuje aroma.Dark Káva RoastingAlso známy ako francúzština alebo Continental chrbty. S cieľom získať pekné tmavej pečené asi trinásť minút, sú nevyhnutné. fazuľa začne pískať ako oleja dostať horúci povrch fazule. Tmavo pražená káva poskytuje príjemnú chuť hlboké, trochu pikantná a pomerne sweet.Really Dark Káva RoastingThis je asi tak temná, ako sa dostane pred kvalitou zrná začnú zhoršovať. Tiež známy ako espresso, alebo talianske chrbty. V závislosti na kávu pekáč štrnásť-patnáctminuta bude stačiť, aby pekný talianskom štýle chrbty. Rovnako ako u tmavé praženie, bude fazuľa syčanie (pamätáte oleja?) A potom začať fajčiť. Prirodzený obsah cukru fazuľa začne karbonizovať a karamelizovat. Výsledky budú Smokey, plná flavor.Remember, káva je viac ako len vášeň. Pre širokú škálu alebo články, tipy a triky od kávových zŕn do kávy stroje, kliknite na viac ako http://www.AllAbout-Coffee-Beans.com
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!