Bezproblémové-dovolenku bez pečenia: 6 dní ľahké perfektné vianočné
Podobne ako mnoho iných ľudí, milujem myšlienku urobiť široký sortiment vianočného pečiva o prázdninách, ale je ťažké nájsť čas to urobiť. Ako pracujúca matka, kuchárka, a autorom webmaster Vianoc-Cookies.com (http://www.christmas-cookies.com), som veľmi zaneprázdnený žena, pečenie vianočného pečiva, ale každý rok sa musí. Počas posledných niekoľkých rokov, z frustrácie a potrebu, mám vyvinutý systém pre organizovanie moje vianočné pečenie. Tento systém umožňuje, aby sa mi veľké množstvo rekreačných zaobchádza, bez príliš veľa času z mojej nabitom programe. Rozdelením úloh až do 6 dní, môžem stráviť pár hodín každý deň dostať to urobiť, a na 7. deň, relaxovať a vychutnať si dávať jesť a niektoré výborné vianočné pečivo. Koneckonců, odpočinul Boh dňa 7. deň! Nemusíte mať ani to urobiť zo dňa 6. po sebe nasledujúcich dní. Väčšina krokov je možné vykonať dni a dokonca aj týždne dopredu, takže máte veľký náskok na svojej dovolenke.
Deň 1
Hľadať svojich kníh, recept karty a obľúbené webové stránky a rozhodnúť sa, aké recepty, aby sa v tomto roku. Zvyčajne mix moje tradičné rodinné recepty s niekoľkými novými recepty pre odrodu. 6 až 12 rôznych receptov je pekný sortiment, v závislosti na tom, koľko ľudí ste kŕmiť a koľko času budete musieť stráviť pečenia. Zapíšte si meno každého receptu na kus papiera, rovnako ako zdroj receptu, takže sa môžete pozerať to neskôr, napríklad adresy URL webovej lokality alebo stránky číslo V kuchárka. Vytlačiť recepty, ktoré nájdete na internete, a zrušil kníh alebo kariet receptu budete potrebovať, aby ste sa k nim ľahko na Deň 2. Veci, možno budete chcieť zvážiť pri výbere sú:
* obtiažnosti receptu, ak ste nováčik kuchár alebo bude pečenie s deťmi,
* náklady na špeciálnych prísad ako je čokoláda alebo orechy, ak ste na rozpočtu,
*, či zachovať aj cookies alebo môžu byť zmrazené, ak by ste chceli robiť svoju pečenie v predstihu.
Deň 2
Consulting zoznamu receptov, vytvorte si nákupný zoznam. Približne vypočítať, koľko z každej prísady budete potrebovať celkom sčítaním šálky masla, počet vajec, a ďalšie bežné prísady. Zahrnúť do zoznamu:
* Všetky zložiek pre súbory cookie. Skontrolovať, čo máte doma na čerstvosť. Orechy a skrátenie pôjde potuchnutých po niekoľkých mesiacoch, a prášok do pečiva a jedlou sódou strácajú účinnosť, takže majte na pamäti nasledujúce: von s stará, je v súlade s novým! Čerstvé ingrediencie sú kľúčom k dobrému ochutnávka koláčov.
* Každé pečenie nástroja môžete potrebovať. Zvážte nahrádzať staré opotrebované stroje alebo pridať nový nástroj do vašej zbierky každého roka.
* všetko, čo potrebujete pre zdobenie, ako sú potraviny sfarbenie, farebné cukry a nákladiaky, alebo pečivo vaky potrubia polevou.
* Kontajnery ako plastové vane, cukroví plechoviek, alebo aj kartóny pre ukladanie cookies in Uistite sa, že máte kontajnerov, ktoré sú dostatočne veľké, aby držať kompletné dávky každej cookie (pozrite sa na výnose z vášho receptu, ak si nie ste istí). Ak máte v pláne na pozemku ale nie pre dar-dávať, skontrolujte, či máte dostatok kontajnerov pre každého príjemcu.
* Usporiadajte si nákupný zoznam podľa uloženia, ako napríklad: obchodu s potravinami, kuchyňa alebo domáci obchod, zdobenie torty zásobovanie obchodu, atď
Deň 3
Choď nakupovať! Lay out your akčný plán tak, že idete do obchodu s potravinami posledný zo všetkých, takže si môžete zobrať vašu chladené zložiek domov čo najskôr ako je to možné. Samozrejme, ak žijete vo veľmi chladnom prostredí, to nie je príliš trápiť. Keď sa dostanete domov, umyte si nové nástroje na pečenie a dajte všetky non-nekovové komodity zložiek v jednom mieste, takže môžete ľahko dostať von na 4. deň. U mňa doma, som určený pečenie skriňa mi dáva ľahký prístup ku všetkému, čo potrebujem v dňoch, som sa rozhodla piecť. Môžete to urobiť Deň 3 týždne, ako máte v pláne piecť tak dlho, kým ste:
* Freeze si maslo alebo skrátenie, a
* kúpiť podliehajúce skaze, ako vajcia a syr tesne predtým, ako máte v pláne piecť.
Day 4
Dnes budete robiť len tak, cesta pre cookies, ale nebudete naozaj piecť! Väčšina cookie cesta možno bezpečne chladu pre dni alebo týždne, ako mrazené čo potrebujete, aby cookies. Dôvodom pre to, že týmto spôsobom je, pretože pri niekoľkých rôznych druhov cukroviniek súčasne, je veľmi efektívna, aby sa cesto všetky naraz, zatiaľ čo máte všetky ingrediencie a náradie na pečenie ruka. Ak máte konkrétny recept, ktorý nemôže byť zmrazené, identifikovať a naplánovať, aby bolo na 5. deň.
Nezabudnite uviesť v chlade položky ako maslo, vajcia, smotanu a syr do izbovej Teplota predtým, ako začnete zostavovať svoje recepty. Vyndat z chladničky aspoň pár hodín predtým, ako máte v pláne piecť.
Aby sa tento proces ešte jednoduchšie, som vyvinul systém na cesto montážne-line štýl, ktorý si môžete prečítať viac o v mojom článku o Cookie zhromaždenia Line (http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php). Zabaliť každú guličku cesta, v plastovej fólie, určí ju písomne názov receptu na fólie sa cítil-tip marker, a to v chladničke alebo mrazničke to. Ak je to plátok-a-lednice piecť cukroví, tvoria ho do protokolu miesto gule, podľa smery vo vašom receptu. Uistite sa, aby vaše recepty na ľahko prístupné miesto, takže nebudete musieť hľadať pre ne na deň 5.
Deň 5
Dnes je pečenie deň! Skontrolujte si recept: ak máte k práca sa cesto pri izbovej teplote (tak ako je pre väčšinu cookies cookie press) potom vezmite cesto dopredu času, a nechať ju zohriať na izbovú teplotu, ako začnete, ktoré cookies. Máte-li mrazené Vaša cesto, nechajte ich rozmraziť v plastovej fólie a len odstráňte plastový obal, akonáhle dosiahne požadovanú teplotu. Ak máte odstrániť plastový a zároveň je ešte mrazené, potom ku kondenzácii formulár cesta, a že sa bude pridávať príliš veľa vlhkosti.
Štart s recepty, ktoré volajú po najnižšie teploty pece a pre-teplo si rúru na túto teplotu. Vyberte cesto z chladničky, línie vášho pečící plechy s Pergamenový papier (bez mazanie!) a pripraviť cesto na pečenie ako to vyžaduje v recepte. Možno budete musieť nasadiť cesto a nakrájame s cookie frézy, alebo zadať nejaké plnenie, alebo ho umiestniť do špeciálnej panvici, ako je mini-muffin panva alebo plesní Madeleine, alebo jednoducho len kúsok a pečte vojne ste sa na 4. deň. Akonáhle sú všetky súbory cookie, ktoré sa pečú na najnižšej teploty sú dokončené, zdvihnite teplota v peci na ďalšie najvyššej upiecť tie keksy, a tak ďalej.
Aj keď majú niektoré praktické stohovateľné chladiace pulty, budete určite zaplnili priestor pre chladenie niekoľkých dávok cookies . Umiestnenie double-hrúbka hliníkovej fólie na vašej doske je dobrá náhradka chladenie skrine, keď vám dôjdu priestoru. Akonáhle sú súbory cookie úplne ochladení na izbovú teplotu, línie vášho kontajnery s voskovaný papier a umiestnite si cookies v kontajneroch jednej vrstve na čase, s inou list voskovaný papier medzi každú vrstvu. Potom sa vráťte do chladničky kontajnerov, ak nebudú jesť za deň, alebo dvaja, alebo si môžete nechať v izbovej teplote až do nasledujúceho dňa. V prípade, že nebudú jesť ani dodávané na niekoľko dní, môžete zabaliť celý kontajner fólie a zmraziť súbory cookie pre až 2 týždne. Môžete sa zmraziť po dlhšiu dobu, ak ste zábal cookies malé stohy 5 alebo 6, pred ich uvedením do svojich nádob. Odmrazovanie cookies pri izbovej teplote, takže je zabalené, kým nebudú Dôkladne rozmrazovania.
Mnohé z vašich receptov môže byť dokončená na tomto mieste, pokiaľ to nevyžadujú zdobenie.
Deň 6
6. deň je zdobenie deň. Pre mnohých z nás, to je najviac príjemný krok v cookie-pečenie procesu. Zdobenie by mali byť vždy vykonalo viac ako 2 dni pred cookies budú jesť, najlepšie deň alebo ešte skôr, ako ráno. Teraz si bude vaša rôzne frostings a poliev, alebo pripraviť rozpustené čokolády za mrholenie, alebo prachu s práškovým cukrom, aby ozdobiť cookies podľa pokynov. Ak sa súbory cookie nie sú na konzumáciu ihneď, uistite sa, že odstraňovanie námraz alebo tál čokoláda dôkladne nastaviť a kalená? proces, ktorý môže trvať niekoľko hodín? pred stohovanie cookies späť do ich obaly, opäť deliace vrstvy s listami voskovaný papier. Cookies, ktoré boli matného s Buttercream-typ polevu nedá stohovať. Mali by byť uložené v jednej vrstve s voľným pokrytie fóliou.
Deň 7
Relaxujte a užite si svoju dovolenku, pretože váš Vianočné pečenie je hotové!
Copyright 2004 Mimi Cummins. All Rights Reserved.
Mimi Cummins je co-autor knihy "Vianoce Cookies sú pre udelenie: Recepty, príbehy a tipy pre Making Darčeky potešujúce. "Táto kniha," nadšene odporučil "od Midwest Book Review, je plný pečenie tipy a rady, vrátane takmer 50 receptov, každý s plne-farebné fotografie. Pre viac informácií navštívte http://www.christmascookiesareforgiving.com/ alebo aby z vašich obľúbených online kníhkupectvá.
[Poznámka pre webmasterov: môžete uviesť odkaz na knihu pomocou affiliate program (Amazon, Barnes & noble, alebo
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Hot Mp3 Download» iSoftwareTV
» Unlimted Games Downloads
» All PSP Games Downloads
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
