Регионарное Cuisine? Новый Густой суп Clam Англии
Воздух моря, crisp яблоки, юркое, специя после того как я упаден выходит? будут немногие вещи говорят осень в новой Англии как нюхи кажется, что buffet чувства от везде. Среди тех дивных обслуживаний для чувств популярные тарелки от appetizer к десерту вы как раз не найдете? или по крайней мере не найдет довольно такую же дорогу? в другом месте в стране. Если вы сомневаетесь они, то будет всегда объявление которого была популярно это прошлая осень? после красного выигранного Sox серии мира. В ем, человек объяснял, ?Son, когда вы живете в новой Англии там будете clam 3 основным правд, котор... густой суп бел?
И другие 2 правды не имеют значение. Мы новые englanders принимаем наш густой суп clam серьезно. Up and down новый свободный полет Англии в течении осени, почти каждые городок и township имеют свое празднество густого супа. Повсеместно в 6 положений, трактиры варят вверх по бакам густого супа от их самых лучших recipes и состязаются быть названным густым супом Лучш Clam. Granddaddy всех новых празднеств густого супа Англии держится в Newport, острове Rhode, где дюжины трактиров зоны состязаются для названия ' густого супа clam америки самого лучшего '.
Это будет просто достаточно тарелкой, но как chili в texas и торты рака в maryland, каждый кашевар имеет их собственную специальную закрутку на recipe. Будут basics: clams, картошки и молоко. От там, это будет каждым шеф-поваром для себя. Некоторые присягают что густой суп clam без свинины соли будет справедливым potage. Другие настаивают что густой суп clam можно сделать без onion. Шеф-повары близко приходят к дуновениям над должна ли тяжелая сливк всегда быть использована и почему roux масла и муки будет более лучшим основанием чем ликвор clam. Втихомолку recipes изобилуют? и каждое имеет их фаворитов.
Мой собственный личный фаворит будет разнообразием толщиных, сметанообразных, есть-оно-с-$$$-VILKI густого супа clam, котор служят на законной боли bon seafood и au в boston. Богато и laden с ломтями картошки, meaty битами свинины clam, onions, чеснока и соли, это будет едой rather than консервооткрывателем для одного. Послужено с слябом домодельного хлеба slathered с маслом, гарантированы, что поднимает ваш уровень холестерола и пожалуйста ваши бутоны вкуса на часы.
Пока sacrilege выкрика много шеф-поваров, другие верит что свежая мозоль добавляет совершенное касание crisp сладости к отвару богатыа люди и pungent биты мяса clam. Мозоль не будет единственным яблоко раздора когда он приходит к этой регионарной специальности. Purists настаивает что единственные реальные ингридиенты в густом супе clam будут clams, водой, молоком, onions, картошками и маслом. Они спорят должен ли густой суп быть сделан с мидиями или littlenecks (если вы находитесь в Мейне, то будет littlenecks? в connecticut, мидии. В другом месте? он), меняет ли добавить clam bellies или как раз шеи, даже должны ли clams быть испаренным ' virgin ' или с чесноком, вином или пивом.
Любите ли вы ваш густой суп толщиным или утончаете, с или без мозоли, приправленной с свининой соли или беконом или something else вс, одна вещь на которой все новые englanders соглашаются? густой суп clam бел. Мы не уверены оно что они служит в manhattan? но это не будет густым супом clam.
О авторе:
Эта учтивость обеспеченная статьей http://www.bed-breakfast-guide.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
