Китайские вареники на китайском новом годе
Одна из моих fondest памятей детства будет торжествами вокруг китайского нового года. Это было время больших ободрения и утехи, семьи пришли совместно, дали детям подарки, и каждое насладилось традиционной едой нового года. Возможно моя любимейшая еда нового года была китайскими варениками.
Каждый канун нового года моя вся семья пришла совместно сделать вареники для торжества. Излишек время это эволюционированное в время удостоило и взлелеяло традицию семьи. Делать вареники в тех днях осложнил работой. Отростчатое требуемое делая тесто, подготовляющ завалки, свертывающ из wraps, и собирающ законченные вареники. Вся подготовка была сделана вручную. Мы не имели обработчики еды, машины теста, или другие самомоднейшие удобства. Вы можете думать это будет множество работы но я имею только fond памяти времени.
Мои братья и сестры, тетушки, дядюшки, и кузены совсем участвовали в нашем варенике кануна нового года делая традицию. Моя мама всегда служила как руководитель и устроитель. Она подготовила бы тесто, моет овощи, и тщательно проверяет все другие ингридиенты и специи. Мои тетушки и дядюшки прервали бы овощи, подготовляют мяс и тщательно крен руки каждый wrap вареника. Во время этого времени подготовки полностью семья поговорила совместно, смеялась над и пошутила, и вообще имела грандиозное время. Иногда дети были немного озорными. Когда взрослые не наблюдали мы приняли бы немного wraps и заполнили бы их с конфетами, солью, или горячими перцами. Мы вызвали эти "хорошие вареники везения" и попытались крепко сделать их взгляд exactly like те сделал взрослыми. В вечере мы все сидели бы вплоть до большая еда включила моего фаворита, китайские вареники.
Когда я стар достаточно моей был матью переданной вплоть до я ее recipe и методы для делать вкусные традиционные китайские вареники. Сегодня я хотел был бы делить то с вами. Я надеюсь вы наслаждается этими здоровыми, вкусными обслуживаниями. Возможно они могут стать частью традиции вашей собственной семьи на китайском новом годе.
Традиционные Китайские Вареники
Подачи 6 людей:
? Свинина фунта 6A"4aЅ земные или овечка земли
? капуста Napa 2 фунтов 6A"4aЅ китайские или фунт 6A"4aЅ chives чеснока
? 1 имбирь teaspoon точно прерванный
? onions 1 пачки зеленые
? 2 tablespoons соевого соуса
? масло сезама 2 teaspoons
? 1 teaspoon варя вино
? 1 пакет wraps вареника
? Черный перец, котор нужно пробовать
Прерывать:
Помойте овощи (зеленый onion и Napa или chives) и позвольте их проветрить сухое. После сушить, прервите овощи к малому дюйму приблизительно 6A"4aј частей в диаметре. Точно прервите имбирь.
Смешивать:
Установьте мясо в bowl. Добавьте имбирь, зеленый onion, соевый соус, варя вино, масло сезама, teaspoon 6A"4aј соли, и черный перец. Добро смешивания. Добавьте Napa или chives и смешайте снова.
Примечание: _ если вы использовать китайск Napa как овощ, после прерывать но перед смешивать с мяс, сезон с 1 1/2 teaspoons солить и препятствовать остальн на комнат температур около 20-э0 минут. Стеките Napa перед добавлять к мясу.
Агрегат:
Увлажните края wrap с водой. Ложка о 1 teaspoon смеси в середину wrap. Сложите wrap в половине и сожмите края совместно для того чтобы сформировать загерметизированный карман. Повторите до тех пор пока весь из ингридиентов не использовать.
Варить:
Упадите в бак кипя воды и кашевара на около 15 минут до тех пор пока они не плыть к поверхности. Будьте уверена мясо достаточно нагретое к убийству любые бактерии.
Сервировка:
Служите с соевым соусом или dip вашего выбора
Насладитесь варениками!!
Сочинитель штата - egourmetstore.com
Навестиньте мы для свободно recipes, фотоих еды, статьей, концов и больше!!
http://www.egourmetstore.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
