В лесть тянуть (история и рецепты)
Через год, когда я была маленькой по нашим Висконсин молочные фермы, пирожных лидеры объявили, мы собираемся внести некоторые дополнительные специальные конфеты в нашем следующем meeting.So - когда школа выпустила одну зиму во второй половине дня - Я не потерял Время добраться до тренажерного зала, где мы всегда были нашими meetings.For когда никого не было поздно, и когда мы вошли в зал, в пирожных лидеры уже все создали. "Что в PANS?" спросил один girl.On таблицы были несколько квадратных торт PANS полный ряд ясных карамельного цвета материала. "Это наш лесть", объяснил один из leaders.The вопросы быстро пришли в ярость, и тогда ". Что мы должны делать?" "Что лесть, в любом случае?" " Но я подумал Мы собираемся сделать конфету? "" Вы ", один из лидеров сказал." Это называется соленой лесть. Готовим это очень сложная часть, но теперь просто весело часть слева - сделать это. "Мы с нетерпением взад и вперед между самих себя. Если конфеты уже приготовленные, что еще там? "Прежде всего, мы хотим, чтобы вы мыть руки. И использовать множество мылом и теплой водой. Не промывать, либо," другого лидера continued.One девушка говорит вверх. "Почему мы должны мыть руки, как это? "" Так как вы собираетесь поместить их в лесть, поэтому они должны быть очень чистым, "лидером answered.Put наших руках В конфету?" Ммм, может быть, самое интересное БЫЛО НЕ сделали? A Некоторое время спустя, когда мы вернулись из нашего мытья рук экспедиции, был руководителем рабочей деловито то взад и вперед между ее руки. "Что это?" спросил одну девушку. "Это, сказала она," это лесть. И это почти готовы. "масса материала она провела было света и цвета сливок". Where'd он пришел? "Еще одна девушка спрашивает." Там ", руководитель ответил, кивая в направлении table.The Крем-цветные шары в коей мере не напоминали, что в PANS ". How'd он хотел получить это?" еще одна девочка asked.Both лидеров засмеялся. "Это то, что происходит на лесть, если вы вытяните ее, как это." Мы наблюдали в течение еще пяти минут. "Там", по ее словам, "это делается". Она заложила лесть на листе бумаги воск, прокат его на веревку, а затем быстро сократить его на разделы с ножницы. "Сейчас я хочу вам по вкусу его," она instructed.No проблема существует? "Это хорошо!" " Chewy "." Вкусы немного, как карамель. "Лидер улыбнулся". руб масла на ваших руках ", она поручила", а затем захватить некоторые лесть? и начать потянув ". В короткое время, с десяток маленьких девочек носить форму пирожных были старательно манипулирования handsful в лесть. "Это FUN!" заявила одна девушка. "В funnest, что мы когда-либо сделали!" воскликнул другой, энергично кивал. "Можем ли мы сделать это на следующей неделе, тоже?" задал третий. "Я рассказал вам только радость часть осталась", в домовой Лидер said.When на лесть достигла право последовательности мы нарезать его на куски. Тогда лидеры некоторых Baggies, а некоторое время спустя было времени вернуться домой. "Было ли у Вас весело сегодня?" моя мать спросила, как я сел в машину. Она охваченном в городе Пап выбрать меня из домовой совещании. "Смотри, что мы сделали!" Я exclaimed.My матери squinted на мешок конфет. "Почему, что выглядит как лесть мы привыкли делать в школа. Wonder вкус, если он то же самое. "Я смотрела на мою маму. Она пошла в школу в одной комнате школы страны примерно в миле от нашего молочные фермы." Вы сделали лесть? "Я said.She улыбнулась." Из курс. Мы привыкли делать это на Рождество. Было не так много, оставленные на время рождественских проката вокруг, хотя. "Я провел в сумку к her.She popped кусок в рот, а затем кивнул. Вкусы точно так же." Папа думал он был хорошим, too.And видимо, так же как и все остальные в family.The утром следующего дня, как я, к сожалению, предусмотренных пустой Baggie, я решил пирожных лидеров был мертв wrong.Making на лесть была не самая лучшая часть - это питание был .********************** Соленоводные Taffy1 чашку sugar3 / 4 чашки кукурузного свет syrup2 / 3 чашки water1 столовая cornstarch2 ложки butter3 / 4 чайной ложки чайные ложки ванильного salt2 (или вкусовые другого, как, например, мяты или анис) в большой кастрюле, объединить все ингредиенты, кроме ванили. Активизация постоянно, варить в течение среднем огне до тех пор, пока смесь достигает 256 градусов по Фаренгейту на конфету термометр (или до тех пор, пока небольшая сумма сократилась в чашу холодной воды образует жесткий мяч). Перемешать в ванили. Чтобы в buttered квадрат 8x8 пан. Пусть cool.Note: если вы хотите сделать цветное лесть, размешивать в течение нескольких капель пищевой раскраска перед добавлением ваниль или других flavoring.When смеси прохладно, чтобы справиться, руб небольшое количество мягкого сливочного масла между ладонями, принимать горстка лесть и тянуть до тех пор, пока она становится жесткой и легкие цвета. Вытяните или ролл на веревках и разрезать на куски, с scissors.To хранения конфет, пусть сидят в течение часа или около того, а затем обернуть отдельных штук в пластмассовых или оберните вощеная бумага .************** О AuthorLeAnn Р. Ральф является Редактор Висконсин Региональные писатель (ежеквартальное издание Висконсин Региональные писателей доц.), и является автором книги, Рождество в Dairyland (True Stories из Висконсина ферма) (торговля мягкой; Август 2003 г.). Она работает над своей следующей книге, дайте мне дом, где молочные коровы бродят, которая будет доступна позже в 2004 году. Открыть мнение из сельских Маршрут 2 - http://ruralroute2.combigpines @ ruralroute2.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!