Разрешать 7 Самых общих Всех Ошибок Выпечки Хлеба Пшеницы
Let's смотреть на его ошибки моделей КАЖДОГО кашевара (да, даже мы профессиональные хлебопеки делаем фу фу).
Я иду перечислить здесь, 7 самых общих всех ошибок выпечки хлеба пшеницы которые вы вероятно совершаете, или мог сделать если вы не forewarned, и вы можете сделать о их.
Вся Ошибка 1 Выпечки Хлеба Пшеницы
By far самая общяя ошибка выпечки хлеба когда забыты, что добавлено соль к всему тесту хлеба пшеницы.
Это приводит к в очень bland хлебе, и даже производит эффект поднимать теста. Делающ вашу всю пшеницу обвалите квартиру в сухарях на верхней части.
Самое лучшее разрешение для этого должно использовать столб оно примечание как памятка к себе, для того чтобы добавить соль к всему тесту хлеба пшеницы.
Вы можете вставить столб оно примечание где всегда вы most likely увидеть их (холодильник, книга recipe, ETC.)
Вся Ошибка 2 Выпечки Хлеба Пшеницы
Секунда большинств общяя ошибка когда все тесто хлеба пшеницы позволено к над подъему, который водит к ему падая.
Это обычно случается когда все тесто хлеба пшеницы забыто около. И с so much идти на наши жизни, не забывает вещи как это теперь и после этого?
Но fret, не будьте разрешения: Если весь хлеб пшеницы находится уже в лотках, то хлеба когда он над подъемами просто использует пару ножниц кухни для того чтобы отрезать сверхнормальное тесто с сторон unbaked хлебцев.
Отделите и сверните это тесто в немного малых шариков теста. Позвольте их поднять 20 минут к 30 минут на малом смазанном листе cookie, и после этого испеките их на 350 fahrenheit, потому что от 15 до 20 минут как все крены пшеницы.
Также позвольте все тесто хлеба пшеницы поднять на около от 15 до 20 больше минут перед выпечкой если она весьма плоска на верхней части.
Другое разрешение, котор нужно помочь вам держать от забывать о вашем хлебе, должно использовать отметчик времени который beep громк после того как выбранный период врем времени вверх.
Использование отметчика времени может также помочь остановить другие все катастрофы выпечки хлеба пшеницы от случаться.
Вся Ошибка 3 Выпечки Хлеба Пшеницы
Когда вы нагрюете вверх по вашей воде для того чтобы положить ваши дрожди внутри, легко случайно сделать водой бит слишком горячей. Эта ошибка убьет дрожди и ваш хлеб не поднимет
Для того чтобы исправить эту ошибку я сильно рекомендую вас инвестирую в варя термометре, для того чтобы измерить температуру воды с.
Вся Ошибка 4 Выпечки Хлеба Пшеницы
Если recipe вы использует модели too much теста для потребностей вашей семьи и вы тревожитесь, то что экстренный хлеб вырастет перележало перед вами польза оно, опасайтесь не.
Совершенно безопасно refrigerate unused тесто на немного дней и позволить все тесто хлеба пшеницы закончить его будет времененем восхода как только вы получают, что их вне используете их.
Вы можете использовать мешок ziploc или bowls пластичного wrap излишек содержат ваше все тесто хлеба пшеницы, для того чтобы хранить они в вашем холодильнике и все еще предотвращать оксидация.
Вся Ошибка 5 Выпечки Хлеба Пшеницы
Сгорели хлеб. Yup, ничего пробует более плохим чем весь хлеб пшеницы который черн как уголь.
Избежать этого, будьте уверен вы следует за временами и температурами выпечки только. И снова используйте отметчик времени для того чтобы remind когда будет временем извлечь ваш весь хлеб пшеницы от печи.
Также вспомните что печи газа и электрические печи меняют в их температурах. Если вы используете электрическую печь, то вы должны испечь почти все печенья на 350 fahrenheit.
Иногда recipe будет вызывать для вас для того чтобы начать испечь хлеец хлеба на более высокой температуре, но также обычно говорить, что вы повернули жару вниз после некоторого количества времени.
Вся Ошибка 6 Выпечки Хлеба Пшеницы
Mistakenly или целево использующ неправильный тип муки. Если вы печете весь хлеб пшеницы, то единственная дорога получить хорошие результаты путем использование всей пшеничной муки испечь ваш хлеб.
Будут по-разному recipes для всех по-разному типов хлеба и они все используют одну специфически муку для каждого recipe.
Так не попытайтесь никакое замещение надеясь что путем добавлять муку рожи for instance, вы фактическ повернете весь recipe хлеба пшеницы в хлеб рожи. Потому что вы не будете.
Вся Ошибка 7 Выпечки Хлеба Пшеницы
Последним но не самым меньшим там будут проблема также вызванных воздушных пузыреков (?pockets?) создают большие отверстия внутри всего хлеба пшеницы, после того как будет сделанной выпечкой.
Самое лучшее разрешение для этого должно сжать любые пузыри когда вы видите их в вашем всем тесте хлеба пшеницы, прежде чем вы печете их. Это немедленно выкачает пузырь.
Теперь вы подготовлены с знанием 7 самых общих всех ошибок выпечки хлеба пшеницы (большое часть из также применяется к всем другим поднимая хлебам) и как вы должны общаться с ими.
Так не препятствуйте хлебу ошибиться син получите вас вниз всегда снова.
О авторе:
Beth учит recipes и выпечке настолько просто что ЛЮБОЕ может последовать за ее направлениями. Посетите ее website теперь для того чтобы схватить вашу СВОБОДНО подписку к ее информационому бюллетеню концов выпечки & recipe на: http://apt-publishing.org/Breadmaking/opt-in/index.html
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
