Итальянское Cuisine: Отключение к острову Сардинии
Остров Сардинии возможно наиболее быстро колдует вверх по идее сардин. Малый остров западного свободного полета Италии, он некоторо включает seafood внутри к много из своего регионарного cuisine. Однако, Сардиния имеет такую богатую и различную историю что она носит меньший resemblance к традиционной идее итальянский варить. Как много других итальянских регионарных cuisines, вкусом Сардинии регионарным будет часто сярприз для палитры которая ожидает красный соуса и сыра пармесана для того чтобы быть началом и концом традиционный итальянский варить. Пока будет зоной Италии, история Сардинии поделена с исследователями много европейских наций, such as Греция, Франция, и Испания. Эта разнообразная история людей показывает в традициях и культуре этого изолированного назначения острова.
Пока, был остров, seafood, специально shellfish, играми большая часть в регионарном cuisine Сардинии, очень немногие sardinian еды не включают овечку, богатый ресурс в гористое средиземном острова Сардинии. В дополнение к мясу овечки, фаворит sardinian шеф-поваров, очень немногие еды закончен без компании молока и одичалого фенхеля овцы. Stews и roasts будут популярными выборами для людей Сардинии. Смотрящ любой sardinian recipe, легко увидеть что cuisine этого холмистого острова будет истинным каменным супом много по-разному культур которые проходили через остров над летами.
Традиции seafood греческих isles можно найти в stews мидии и зажаренных в духовке тарелках омара держат fishermen острова многодельным. Malloreddus будет sardinian pasta можно найти в много stews и тарелок pasta сопровождая цыпленка или кролика наметанных в фенхеле или шафране. Malloreddus будет калиброванным pasta very much походит gnocchi в вкусе и текстуре, и сделано муки semolina и иногда приправлено светло с шафраном, пока большинств gnocchi сделано с картошкой.
Stews очень популярны в регионарном cuisine Сардинии, и ровные тарелки мяса и цыплятины послужены в богатых варя соусах которые смогли как раз как легко быть послужены как супы. Для этой причины, сопровождающ sardinian entr?e с hearty crusted хлебом или стороной моделей картошек для очень заполняя еды. Pasta, в традиционном чувстве не как большой часть sardinian варить как в других зонах Италии. Pastas Сардинии more commonly связаны с средним восточным cuisine. Hearty зерна и fusilli more commonly сопровождают тарелки sardinian регионарного cuisine, как сопротивлялись lasagna, спагеттио или linguine которое американцы more commonly связывают с итальянский варить.
Между разнообразной историей людей Сардинии, от Франции к Ближнему Востоку, и различными по-разному ландшафтами и ресурсами которые можно найти повсеместно в остров, трудно положить sardinian cuisine в одну категорию. Одна вещь для уверенного однако, пока вы найдете много по-разному типов еды на острове Сардинии, оно маловероятна что вы найдете что-нибыдь как они в другом месте в мире.
О авторе:
Навестиньте вкусный шеф-повар для больших концов, методов, и проницательностей pertaining к варить и recipes. http://www.tastychef.net
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
