Нервотрепки свободного отпуска выпечки: 6 дней легко усовершенствовать Рождеству печенье
Как и многие другие люди, мне нравится идея сделать большой ассортимент Cookies во время рождественских праздников, но мне трудно найти время, чтобы он сделал. Как и работающая мать, автор кулинарной и веб-мастеру Рождественские-Cookies.com (http://www.christmas-cookies.com), я очень занят женщину, но выпечка рождественских печенье с каждым годом является обязательным. За последние несколько лет, из отчаяния и необходимость, я разработал Система для организации моей рождественской выпечки. Эта система позволяет мне сделать большое разнообразие отдыха лечит, не принимая слишком много времени из моего напряженного графика. Путем деления задач деятельности на 6 дней, я могу потратить пару часов в день получения этого сделать, и на 7-й день, расслабиться и наслаждаться едой и предоставление некоторых вкусных рождественских печенье. В конце концов, Бог покоится на 7-й день! Вам даже не придется делать это на 6 последовательных дней. Большинство из шагов может быть сделано дней и даже недель вперед, давая вам большую голову начать на holidays.Day 1Search книг, карт рецепт, и любимые веб-сайты и решите, какие рецепты, чтобы в этом году. Я, как правило, сочетание мои рецепты традиционной семьи с несколькими новыми рецептами для разновидности. От 6 до 12 различных рецептов делает хорошо ассортименте, в зависимости от того, сколько людей нужно кормить и сколько времени вам придется тратить выпечка. Запишите имя каждого рецепта на бумаге, а в качестве источника рецепт тем, что вы можете посмотреть его позднее, как, например, веб-сайта или номер страницы в Cookbook. Печать из рецептов, что Вы найдете в сети, а также выделить книги или рецепт карты вам нужно, чтобы вы могли легко получить к ним доступ на 2 день. Вещи можно рассмотреть при принятии вашего выбора являются:-сложность рецепт, если вы являетесь начинающий повар или будет выпечки с детьми, стоимость специальных ингредиентов, таких как шоколад или орехи, если вы находитесь в бюджет-ли печенье держать так или они могут быть заморожены, если вы хотите сделать вашу выпечки впереди time.Day 2Consulting список рецептов, создать свой Список покупок. Подсчитайте, сколько примерно каждого ингредиента вам потребуется в общей сложности путем суммирования чашки сливочного масла, число яиц, и других общих ингредиентов. Включите в свой список:-Все ингредиенты для Cookies. Убедитесь, что вы у себя дома в свежести. Орехи и сокращение пойдут прогорклые через несколько месяцев, и выпечка порошок и выпечки соды теряют эффективности, так держать это в виду: со старым, с новым! Свежие ингредиенты являются ключом к хорошей дегустации cookies.-Любое выпечки инструменты вам может понадобиться. Рассмотреть вопрос о замене старых изношенных инструментов или добавив новый инструмент для своей коллекции каждый year.-Все, что вам может понадобиться для украшения, такие, как питание раскраски, цветные и сахаров jimmies или тесто мешки для трубопроводов frosting.-контейнеры, как пластиковые ванны, маркеры банок, или даже картона ящики для хранения файлов дюйм Убедитесь в том, что контейнеры, которые являются достаточно большими для проведения полного пакета каждого маркеры (посмотрите на доходность вашего рецепт, если вы не уверены). Если вы планируете посылки им для подарков, убедитесь, что у Вас достаточно контейнеры для каждого recipient. организовать вашу Список покупок согласно хранения, такие как: продуктовый магазин, кухни или дома магазин, торт, украшающие поставок магазина, etc.Day 3Go покупок! Изложить ваш план действий, с тем, что вы идете в продуктовый магазин в последнюю очередь, так что вы можете воспользоваться вашей охлажденных ингредиентов домой как можно скорее. Конечно, если вы живете в очень холодный климат, это не слишком многое из беспокоиться. Когда вы получите дом, мыть ваши новые инструменты выпечки и поставить все неприсоединения скоропортящихся ингредиентов в одном месте, так что вы можете легко получить их в день 4. В моем доме, я назначенного выпечки шкаф, что Я легкий доступ ко всему, мне нужно в дни я решите испечь. Вы можете сделать День 3 недели, прежде чем вы планируете выпекать до тех пор, как вы:-Закрепить вашего масла или сокращения, и купить такие продукты, как яйца и сыр Только что перед Вами план bake.Day 4Today вы просто сделать тесто для файлов, но вы не испечь их на самом деле! Большинство doughs маркеры могут быть безопасно для охлажденных или замороженных дней в течение нескольких недель, прежде чем нужно сделать печенье. Причиной для этого он таким образом потому, что при осуществлении нескольких видов маркеров в то же время, очень эффективным, чтобы все тесто сразу, а у вас есть все ингредиенты и выпечка инструменты под рукой. Если у вас есть конкретный рецепт, который не может быть заморожен, определить его и планируют сделать это на день 5.Remember довести охлажденных предметов, как сливочное масло, яйца, сыр и сливки до комнатной температуры Перед тем, как начать собирать ваши рецепты. Принять их в холодильник, по крайней мере, пару часов, прежде чем вы планируете bake.To сделать этот процесс еще проще, я разработал систему для теста сборка-лайн Стиль, в котором вы можете прочитать больше о в моей статье о Cookie сборочной линии (http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php). Заверните каждый шар из теста в пластиковых Wrap, определить его написания названия по рецептам по пластиковым оберните с фломастер маркером, и замораживать его или блокировать его. Если это кусочек и печь холодильник маркеры, форма его в журнал, а не мяч, в соответствии с указаниями в Рецепт. Убедитесь в том, чтобы сохранить ваши рецепты в удобное место, чтобы вам не придется искать их на день 5.Day 5Today это выпечки день! Проверьте свой рецепт: если вам приходится работать с тесто при комнатной температуре (как это было рекомендовано Для большинства маркеры пресс печенье), а затем принимать тесто из опережать время и пусть это тепло до комнатной температуры, прежде чем приступить к формированию печенье. Если у вас есть ваш замороженные тесто, дать ему возможность оттепели в пластиковых и оберните только удалить пластмассовую оберните раз она достигла желаемой температуры. Если вы удалите пластиковую хотя он по-прежнему заморожены, а затем конденсации лягут на тесто, и что будет добавить слишком много moisture.Start с Рецепты, которые требуют самого низкого духовку до температуры, и тепло в вашем шкафу, что температура. Удалить тесто из холодильника, соответствие вашей выпечки листы с пергаментной бумаги (без смазки!) И готовить тесто для выпечка, как говорится в вашем рецепте. Вы, возможно, придется осуществлять в тесто и вырежьте его маркеры катера или заполнить ее в какой-то наполнения, или поместить его в специальный пан, как мини-оладья пан или Мадлен плесень, или просто кусочек и запечь в рулонах Вас на День 4. После того как все маркеры, которые выпекаются на низкую температуру в страну, поднять температуру духовки до следующей высоком печь печенье те, и поэтому, если on.Even у вас есть некоторые из удобных штабелировать охлаждение стойки, вы, несомненно, осталось свободного места для охлаждения нескольких партий печенье. Размещение двойной толщины алюминиевой фольги на вашем Прилавок является хорошей заменой для охлаждения стойку при запуске из космоса. После того, как печенье полностью охлаждается до комнатной температуры, линия вашего контейнера с вощеная бумага и разместить файлы в контейнерах в один слой на какое-то время, с другой лист вощеная бумага между каждым слоем. Затем вернитесь в контейнеры для холодильника, если они не будут съедены за один день или два, или вы можете оставить их при комнатной температуре до тех пор, пока на следующий день. Если они не будут съедены или отгружены в течение нескольких дней, вы можете обернуть весь контейнер в пластиковых обернуть и заморозить файлов на срок до 2-х недель. Можно заморозить их на более длительный, чем это, если вы оберните печенье в небольших штабелях 5 или 6 до размещение их в контейнеры. Печенье с размораживания при комнатной температуре, в результате чего они завернуты до тех пор, пока они тщательно defrosted.Many ваших рецептов может быть завершена на данном этапе, если они не требуют decorating.Day 6Day 6 отделочных день. Для многих из нас, это самый приятный шаг в маркеры-процесса выпечки. Отделка должна всегда быть сделано не более чем за 2 дня до печенье будет съедено, в идеале день или даже до утра. Теперь вам сделать различные frostings и icings, или подготовить расплавленного шоколада для drizzling или пыль с сахарной пудры для украшения файлов в соответствии с назначением. Если файлы имеют не следует сразу же есть, убедитесь, что в глазури или расплавленного шоколада тщательно установить и ожесточил-процесс, который может занять несколько часов, прежде чем-штабелирование с Cookies вернуться в свои контейнеры, опять же, разделяющей слоев с листами вощеная бумага. Cookies, которые были матовыми, с buttercream типа глазурь не могут быть уложены. Их следует хранить в одном слое с потерять покрытия пластиковой wrap.Day 7Relax и наслаждайтесь ваш праздник, потому что ваш Рождества выпечки делается! Copyright 2004 Мими Cummins. Все права Reserved.Mimi Cummins является соавтором книги "Рождественская Cookies ли за предоставленную: рецепты, рассказы, советы и по которым Трогательный Подарки ". В этой книге", с энтузиазмом рекомендовала "на Западе книг по рассмотрению, полна выпечки советы и подсказки, в том числе около 50 рецептов друг с цветной фотографией. Для получения дополнительной информации посетите
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
