Тимьян: на траве мужества
Сад тимьяном, свежие или сушеные, в одиночку или в сочетании с петрушкой и лавровый лист, чтобы букет гарни, добавляет Отличительная вкусовые ароматические для мяса, птицы, stews, соусы и начинки. ТИМУСА VULGARIS, широко известен как приготовление пищи тимьян, чабрец Английский, французский тимьян или чабрец зимы является лишь одним из 350 видов рода ТИМУСА. Часто называется "трава мужества, 'сад тимьяна можно выращивать в помещении или вне. Тимьян является кустарниковый постоянный с небольшой, овальной формы, узкие, серо-зеленые листья, длинные, древесных, разветвленных стеблей, а также крепкие корни. Это растение цветет в середине лета и лаванды-розовыми цветами, которые происходят в небольших кластеров. Цветы привлекают пчел и мед, является высоко ценится. Листья очень ароматные. Листья, стебли, цветы и могут быть eaten.Garden тимьяна растет 6? 20 дюймов (15? 50 см) высокая, предпочитает легкие, хорошо дренируемых почв и полное солнце. Разрешить почву для сухой между waterings, так как это растение является восприимчивы к корневой гнили и не будет долго выживать в тяжелых мокрой почве. Тимьян можно распространяемого остановить рубки, семян и layering.Pot наружных установок для чего в помещении осенью. Проверить наличие насекомых и спрей с мылом и смачиванием если это потребуется. Комнатных растений требуют, по крайней мере 5 часов сильного солнечного света в день. Если устанавливается на подоконнике, включите растения часто для обеспечения всех Стороны получают равное воздействие на свете. Если в соответствии с растущим fluorescents, висят огни 6 дюймов (15 см) над растениями и оставьте на 14 часа в day.In сад, растения Тимьян везде, как это и отпугивает cabbageworm надстрочными ароматические свойства других растений и трав. В кухне, тимьяна часто используются в колбасных и других жирных продуктов, таких как баранина, свинина, утка или гусь, как это СПИДа в процессе пищеварения. Вообще говоря, на кухне, сушеного тимьяна используется, поскольку она является предпочтительным для приготовления пищи. Эта трава улучшает вкус томатного соуса, кастрюли, суп, спагетти соус, яйца, картофель, рыба, зеленые овощи, chowders, морепродукты всех видов, хлеб, жареное мясо, маринады для мяса, риса равнине, и tea.Thyme особенно хорошего в рецептах, которые требуют долгого, медленного приготовления пищи, как это одна из немногих трав, которые не теряют аромата в приготовлении пищи, так что может быть добавил рано. Sprigs можно поместить в воду на пару или вареные овощи, или используются для того, душистый чабрец-уксуса или масла. Свежие листья и цветы можно использовать в бросил зеленые салаты, и используют листья, свежие или сушеный, на сливочное масло и растительное масло. Стриптиз листья от стеблей при использовании свежей. Нарезанных свежих листьев гораздо более острой, чем так что используйте сушеные скупо, если заменить на сушеные в рецептуре. В сухих цветов и / или листья часто в сочетании с розмарином и Мята сделать ароматических чай считается полезным для успокоить нервы и успокаивающее headaches.Thyme может быть сохранена путем замораживания и сушки. Для сухой, заложить проистекает из тимьяна плоской или повесить их в пучки в темное, сухое место. Стриптиз на сухие листья от стеблей и хранят в герметичном контейнере. Для замораживания, лежат на маркеры пан, замораживания, хранения в герметичном замораживатель мешки и использовать в качестве required.Gwen Nyhus Стюарт, BSW, Mg, HT, является воспитателем, внештатный писатель, садовый консультант и автор книги The Healing Сад: место мира? Садоводство Для почв, садоводству для души и Буклет нетоксичные альтернативы для ежедневной уборки и продукция садоводства. Она владеет сайтом Gwen Исцеление в сад, где вы найдете много бесплатной информации о садоводстве для почвы и для садоводства душа. Чтобы узнать больше о книгах и подписаться на бесплатный информационный бюллетень своего визита http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Стюарт ÃÆ'à ¢ A, Е ¬ ¡Ãƒâ € С.А. ", © 2004? 2005 год. Все права защищены.
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
