Три ура масла здорового сердца!
Возможно, вы заметили, постоянно расширяющийся выбор масла в местном продуктовом магазине в течение последних нескольких лет. В то время как раз ваши варианты были ограничены кукурузы, рапса, safflower и, возможно, оливковое масло, теперь ваш выбор включать грецкий орех, миндаль, grapeseed и другие виды масла, а. Возможно, Вы даже splurged на бутылку ароматного трюфельным маслом. Каждое из этих масел имеет свое место на кухне, и выполняет определенную функцию. Понимание нефти, которая подходит для использования, который поможет Вам сделать лучший выбор для Вас и Вашей семьи. Кроме того, понимание разницы между так называемыми "хорошими" и "плохих" жиров позволит Вам приготовить и съесть больше healthfully. "На протяжении многих лет, американцы сказали, чтобы потреблять как мало жира, как это возможно. В настоящее время эксперты признают, что слишком много жира это плохо для вас, некоторые жир является необходимой частью нашего рациона питания; жиры являются источником основных питания и вкуса ", Нил Blomquist директор Спектр Naturals, а Petaluma, Калифорния - основан производитель органических растительных масел и здоровых приправ. Хитрость заключается в том, чтобы потреблять право рода жира в соответствующем сумма. Когда речь заходит о калориях, все масла одинаково. Каждый из них содержит 9 калорий на грамм - это включает в себя масла как "легкие", термин, который относится только к нефти вкус, а не его питания макияж. Но некоторые Масла лучше для вас, чем others.Fats и масла либо насыщенных и ненасыщенных; ненасыщенные жиры могут быть либо monounsaturated или полиненасыщенными. "Нет нефти полностью изготовлены из одного жира, они все являются Комбинация из трех жиров в разных процентах, на основе ореха, семян и плодов, из которого вытекает нефть ", объясняет Blomquist. насыщенных жиров, которые поступают в основном из животных источников, повышение уровня холестерина уровнях. Тропический масел, таких, как кокосовое и пальмовое два неприсоединения животное примеры насыщенных жиров. Гидрогенизированных масел, таких как маргарин и растительное сокращения являются насыщенных жиров, которые были преобразованы из химически их нормального жидкого состояния в твердых телах. За гидрировании процедура, дополнительные атомы водорода закачивается в ненасыщенных жиров. Это создает транс жирных кислот, самая нездоровая тип жира признан номер один причиной сердечного disease.Monounsaturated жиров, как известно, чтобы снизить уровень LDL (плохой) холестерин, не снижая при этом хорошего HDL холестерина. Наиболее широко используются масла с высоким содержанием monounsaturates являются оливковые масло, рапс арахисовое масло и масло. Полиненасыщенные жиры, в состав омега-3 и омега-6 жирные кислоты необходимы также считается относительно здоровых и включить кукурузы, сои, safflower и grapeseed нефти. . Масла с высоким содержанием Омега-3 жиров богатых polyunsaturate, таких, как масло грецкого ореха, масло flaxseed и рапса нефти являются хорошим дополнением к диете, поскольку наше тело требует омега-3 для здоровья, но не могут их производителю. Новые исследования показывают, включение омега-3 в вашу диету снизить риск инсульта, инфаркта и сердечных заболеваний. "То, как добывается нефть также играет определенную роль в том, как это здоровый," отмечает Blomquist. Нефть добывается с помощью одного из двух методы - механическая и химическая. Химического происхождения, часто называют экстракции растворителем, является наиболее распространенным и экономически эффективным способом. Она работает высокой тепло-и целый ряд химических процессов, в первую очередь воздействием гексане газа для удаления и уточнить oil.In механической добычи, называемой "холодной нажата или нажата expeller, масло выдавливается из источника, как правило, с гидравлическими прессами. Это минимальное воздействие тепла сохраняет природный вкус из нефти, но ограничивает доходность, делая механического извлечения масла дороже, чем химически извлечения масла. "Мы используем только механической добычи, чтобы сохранить питательные вещества и здоровья наших масла, говорит Blomquist. Подобно тому, как каждое масло обладает уникальным питания макияж, они также имеют различные вкусовые компоненты дыма и точек, в результате чего некоторые масла больше подходят для определенных видов применения, чем другие. Печное топливо последних своих дым момент могут привести к ее иметь от аромата, теряют свою питательную ценность и превратить некогда здоровый нефть в транс-жиров в груженом сердца машины. Масла, которые могут занять высокие температуры делать добрые всех целей приготовления пищи масла. Выберите из рапса, подсолнечника и арахиса за высокой теплопроводности использует такие как жгучая и жарки. Средне-высокий тепловой масла хороши для выпечки, sautÃÆ'à †  € ™ € Ãâ С.А. ", © ING и размешать-жарки; попробовать grapeseed, safflower или подсолнечного масла. Для соуса, низкой тепловой выпечки и приготовления пищи под давлением, средне-высокий тепловой масла лучше. Хороший выбор оливковое масло, кукурузное масло, pumpkinseed масло грецкого ореха и масла ". Есть некоторые масла, которые должны никогда не будут нагреваться, "указывает на то, Blomquist. Напротив, эти масла, найти на полках супермаркетов в дополнение категории питания в холодильнике, может также быть использован в качестве condiments.Use их падения и перевязки, или добавить в блюдо после того, как она была удалена от жары. Например, добавить масло грецкого ореха, с пикантным вкусом, чтобы ваш салат или добавить кунжутное масло для вашего сенсацию-СРЮ после его сделали для приготовления пищи, чтобы добавить дополнительный аромат. Другие масла для использования необогреваемых, как правило, в форме капсул не будет применяться), лен, примулы вечерней, огуречник аптечный, черная смородина, конопля и зародыши пшеницы масел. Это также является хорошим средством для включения важных жирных кислот в вашем рационе. К продлить срок годности продукта и сохранить питательную ценность кулинарных масел, хранить их в холодильнике после того, как они были открыты. Масла богатые омега-3 жирных кислот, необходимых, таких как лен, грецкий орех, тыква и другие питания масла должны быть защищены от света и тепла так и не были открыты. Для других видов нефти, в темном, прохладном кладовая является хорошим хранения option.Author: Сьюзен Раттер - издатель, нутрициониста, и Инструктор, который оказывает помощь больным и общественности сделать выбор здорового образа жизни и изменений в их жизни. Веб-сайт: Здоровый YOUbbies. http://www.geocities.com/healthyoubbies/
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
