Аюрведическое питание: пусть ваша пища будет твоей медициной
Парадоксально, как что-то столь очевидны, как питание стало не учитываются в современной системе здравоохранения, и как во имя удобства наших быстро ходил общество уступило фаст-фудов, микроволновые печи, быстро исправить лекарственные средства, и едят на ходу. К счастью, есть все больше внимания в такой важной роли, которую питание играет в поддержании хорошего здоровья. В Аюрведе, древней Индии наука о жизни, здоровье и долголетие, продовольствие играет важную роль в укреплении здоровья, и поэтому считается medicine.Dating назад на пять тысяч лет, Аюрведа-прежнему является уважаемым формы медицинского обслуживания в Индии. Согласно этому целостный Система, каждый человек имеет уникальную конституцию или пракрити-индивидуальное сочетание физических, умственных и эмоциональных характеристик определяется многими факторами окружающих в момент зачатия и рождения. Нарушение этот баланс из-за эмоционального и физического напряжения, травмы, неправильного сочетания продуктов питания и выбора, а также сезонные и погодные изменения могут привести к дисбалансу и в конечном итоге к заболеваниям. Если мы поймем, каким образом такие факторы влияют на нас, мы можем принять соответствующие меры для сведения к минимуму их последствий и устранению причин дисбаланса. В этом смысле, путь к здоровью всегда индивидуальна. Существует нет единого подхода, который является правой для всех, независимо от того, что касается диеты, образа жизни, осуществления или использования лекарственных herbs.According к Санкхья, философские основы Аюрведы, создание выражает себя через пять элементов-эфиром или пространство, воздух, огонь, воду и землю. Эти элементы проявляются в теле как три руководящих принципов или соки называемых дош: Вата, Пита и Капха. Каждый человек имеет все эти три доши в различной степени, хотя одно, а иногда и две, как правило, преобладает, а другой (ы) вторичны. В балансе, дош способствовать нормальному функционированию организма и сохранить здоровье в целом. Из состояния равновесия, они создают психические, эмоциональное и физическое ailments.Vata это тонкая энергия, связанная с движением и состоит из воздуха и эфира. По своей природе она сухая, легкая, мобильная и холодная качеств. При отягчающих обстоятельствах, это может вызвать метеоризм, запор, тремор, судороги, астма, ревматоидный и остеоартрита, а также многие неврологические problems.Pitta представляет огонь и в воду элементы кузова. Это главным образом резким горячей и жирной качеств. Питт расстройствам относятся повышенная кислотность, язвы, кожная сыпь и хроническая усталость, болезнь Крона, колит, подагра и многочисленным воспалительным disorders.Kapha состоит из земли и воды, и связана с тяжелой, холодно, сыро статические и качеств. Из состояния равновесия, Капха могут вызвать ожирение, высокий уровень холестерина, сахарный диабет, отеки, астма, опухоли и различные застойные problems.Aggravation из дош может влиять на пищеварение и может создать токсинов или AMA от плохо переваренной пищи. Как AMA накапливается в тканях и каналам теле медленно, но верно влияет на поток праны (жизненной энергии), иммунитет (Ojas) и клеточного метаболизма (Tejas), в конечном итоге приводит к disease.From аюрведической точки зрения, одним из главных ключей для поддержания оптимального здоровья, а также для поддержки процесса заживления является помощь очищению организма от шлаков и восстановить конституционного баланса. Для достижения этой цели, Аюрведа подчеркивает важность правильного питания посредством надлежащего выбор продуктов питания, пищевые сочетания и методы приготовления пищи, а также травяные питание, все они основывались на конкретную потребностей личности и любой существующий дисбаланс в питании doshas.Ayurvedic это обширная тема, которая принимает во внимание индивидуальные конституции, лекарственную ценность кулинарных специй, теория сельдей Rasa (или шестью вкусами, которые все должны присутствовать на обед быть сбалансированным), и многое другое. Как я упоминал ранее, в пищевой Аюрведе считается медицина. Кроме того, травы также используются для их питания и питательные качеств, или противодействовать любым дисбаланса дош и токсинов формирование в результате бедные digestion.For оптимальное питание, следует позаботиться, чтобы убедиться, что пища будет органическое, свежее и по возможности выращенное. В Аюрведе питание, напитки, специи и классифицируются в зависимости от их вкуса (сладкий, соленый, кислый, горький, острый и вяжущий), энергетический эффект они оказывают на доши, а также их пост-пищеварительный эффекта на ткани. Именно поэтому, выбирая продукты питания, важно понимать наш первоначальный текст конституции, с тем чтобы употреблению продукты, которые имеют противоположные качества для тех, кто уже преобладает в Конституции. Кроме того, понимание текущего состояния дош также имеет решающее значение для принятия правильного типа choices.Vata продовольствие, как правило, более недостаточным по своему характеру и имеют светло-кадры тела, переменная пищеварение и часто имеют Тенденция к газов и запоры. Таким образом, они делают лучше всего теплой еды, питательные, маслянистые и в первую очередь приготовленная пища, а также следует избегать сухих, холодных, замороженных и избыточное потребление сырых продуктов. Кроме того, они должны избегать Пинто, нут или черные бобы, которые трудно перевариваются и тенденцию к росту кишечных газов. Вата уравновешивается сладкого, кислого и соленого типа дегустации foods.Pitta как правило, имеют сильный аппетит и хорошее пищеварение, но иметь склонность к повышенной кислотности и воспалительных заболеваний. Поэтому они должны избегать употребления жирных, горячий острый, соленый и ферментированных пищевых продуктов, а также кисло и кислых фруктов. Питт уравновешивается горькие, сладкие и вяжущий типа tastes.Kapha большие оформлена со склонностью к набору веса, ожирения, вялым пищеварением, вялости и застойных заболеваний. Они лучшие на свете, сокращение рациона питания с низким содержанием углеводов и избегать молочных продуктов, холодных блюд и напитков, плохое качество маслами и сладостями. Кафе уменьшается с острый, горький и вяжущий tastes.Before говорить об использовании специй в приготовлении аюрведических я должен отметить, что, хотя аюрведического питания, традиционно индийской кухни, это отнюдь не ограничиваются. Кроме того, тем самым, не все индийских аюрведических пищи. В самом деле, индийский ресторан часто слишком острым, и залитой в бедных маслами качество приготовления пищи. Что делает продовольствие действительно аюрведических является тот факт, что он выбран и приготовленные в соответствии с конкретными потребностями личности, или что она сбалансирована во всех doshas.Many из специи использовались в аюрведической приготовления таких, как куркума, имбирь, тмин, пажитника, кориандра и кардамона, среди прочих, также являются лекарственные травы использовались в аюрведической гербологии. Кулинария Ежедневно с теми, специи могут значительно повышения пищеварения, поглощения и усвоения пищи, улучшению аппетита и ликвидации, питающих внутренние органы и не допустить дисбаланса дош. Специи и обеспечить гармоничное сочетание из шести вкусов. Вкус является лекарственным и является первой формой питания. Пищи, содержащей сбалансированная смесь из шести вкусов, в стороне от их более привлекательными для языка, также более усваивается на глубокие исследования клеточных level.Modern В настоящее время проверка преимущества многих из травы и специи использовались в аюрведической кулинарии. Куркума, например, является весьма эффективной в лечении диабета второго типа, кожных заболеваний, инфекций и заболеваний печени и воспалительные заболевания. Тмина, кориандра, фенхеля, мускатного ореха и кардамона, чрезвычайно полезна в лечении широкого спектра пищеварительных жалобы, как имбирь для лечения дыхательной заторов, лихорадки и простуды. Существуют буквально тысячи лекарственный используется для таких специй. Даже сегодня во многих сельских районах Индии мудрые врачи часто матерей и бабушек, которые знают, использует их "кухню аптеки ". Другим важным аспектом аюрведического питания является надлежащее продовольствие объединения. В Аюрведе не все продукты совместимы. Некоторые пищевые продукты, когда ел приготовленный вместе, могут нарушать нормальную функцию пищеварительный огонь и поощрять накопление AMA (токсины) в организме. Различные факторы, такие, как вкус, качества и энергии некоторых продуктов питания, а также сколько времени они принимают, чтобы переварить, влияет также определенные Пища будет объединить. Тяжелые продукты, такие цельные зерновые, молочные продукты, мясо и крахмалы не хорошо сочетаются с легкой таких продуктов, как фрукты, которые переваривают быстрее. Еще один пример, когда кислый и кислых фруктов в сочетании с молоком, который сладок и охлаждение, это приводит к молоку свернуться и стать тяжелым в кишечнике. Аюрведа уделяет большое внимание искусству продовольствие combining.Ayurveda побуждает нас принять на себя ответственность за наше здоровье как насколько это возможно путем внесения соответствующих изменений в диете и образе жизни. Что мы едим и как мы живем на ежедневной основе могут быть нашими союзниками сильнейших в восстановлении и поддержании здоровья. Все другие терапевтические меры будут решительно поддержала эту ежедневную effort.Along со сбалансированной диеты, включающие другие здоровые привычки в повседневную может предотвратить дисбаланс на своем корне. Образ жизни, который включает регулярное питание и во время сна принесет дисциплины и помочь сохранить гармонию дош, содействуя тем самым общее хорошее здоровье. Аюрведический врач может обеспечить питание и образ жизни руководящих принципов, а также травяные питание, более характерными для данного конкретного Конституции, дисбаланса дош и положение каждого person.Vishnu Дасс, НТС, LMT, CAyu, является аюрведических практик и педагог и директор Blue Lotus аюрведа центр -- Аюрведические больницы и школы, в Asheville, Северная Каролина, где он предлагает оздоровительные консультации, Панчакарма, омолаживающее лечение, диета и образ жизни консультирование, образовательные программы и семинары, и многое другое. Для более
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
