Не все белка создается равно
Америке сосредоточена на питательную пищу начали получать национальные внимание в 1940-х годов, когда президент Рузвельт представил ЗРД или Рекомендуемая Суточные (АРР) модели. Эта модель, которая взяла на себя в форму пирамиды в 1980-е годы (и, следовательно, в настоящее время известен под термином "продукты питания Пирамида"), прошла через ряд итераций момента своего создания более 60 лет назад [I]. Это изменение и эволюцию ЗРД модель, в многих отношениях, является позитивным шагом. Это свидетельствует о том, что точно так же, как Америка информация о рационе питания и развивается, поэтому тоже являются моделями, которые определяют его питания. В самом деле, USDA сам решил обновить срок, а теперь речь идет о "RDI в" ( "Справка суточная доза") вместо ЗРД's. Вместе с тем, что подрывает некоторые из этих позитивных изменений является тот факт, что многие американцы все чаще путают за то, что, как и когда есть. Обследование, проведенное в АССР в 1996 году проверила этот факт, когда 40% респондентов согласились решительно с заявлением о том, что "Есть так много рекомендаций относительно здорового способа есть, это Трудно знать, что считать "[II]. Одна из самых серьезных проявлений этой растущей диетических путаница связана с концепцией назвал Ежедневная стоимость, или" DV ". внесен на рассмотрение в Министерство сельского хозяйства США в 1990-х годов Д.В. является диетическим численные ссылки, которые, как предполагается, позволяют людям делать здоровый выбор пищи [III]. Философские идеи Д.В., которая выражается в процентах, является то, что она представляет собой очень важный порция информации. В Д.В. информирует потребителей, сколько в питательных веществ они получают от определенного питание пункта. Например, если Д.В. на этикетке может фасоли заявляет, что он представляет "10% от Д.В. за жира ", то потребители могут отслеживать их число, если бы знать, в течение дня, сколько жиров они едят [1]. Однако, не надо быть математиком или диетолог видеть, что выше идея напрашивается один важный вопрос: является this10% от Д.В. для жира "хорошим" или это "плохо"? Иными словами, если потребителю выбрать этот источник жира, поскольку он представляет собой хороший источник жира, или избежать его для противоположной причине? Именно этот вопрос, который вызвал столько путаницы среди медико-сознательных потребителей. Он вызвал особое беспокойство среди тех, кто разумно обеспечить, что они едят, рекомендованные суточные для protein.The значение белка в рационе не могут быть занижены. Он является не просто важным macronutrient для спортсменов, таких, как bodybuilders и побеги. Белки имеют решающее значение для самой жизни, вне зависимости от мобильности и атлетизм. Среди других важнейших функций белка ведет ремонт и мышечной ткани, СПИД пищеварение, регулирует химикатов, управляет гормонов, а также производит ферменты [IV]. В крайних случаях, опасный недостаток белка, фактически приводит к квашиоркора называется состояние, когда тело cannibalizes сам [2]. Пытаться определить нужное количество белка? как выражаются Д.В.% - была трудной задачей Наиболее eaters. К сожалению, в результате такой путаницы, некоторые потребители не были питания высокого качества белка. Это объясняется тем, что Д. В. числа просто не хватает информации, на основе которых они могут делать здоровый белковой пищи decisions.The число пропавших без вести в Д.В. уравнение эталонного суточная доза (RDI) уровне. В ЦНИОКР для белка, как правило, 50 граммов в день. Потребители могут принять общее число граммов белка в продукта, и делим его на этом ЦНИОКР для белка, чтобы определить, что "оптимальный" DV номер be.For, например, если продукт предлагает 25 граммов белка, и RDI составляет 50 граммов в день, то продукта "оптимального" DV будет составлять 50%. Таким образом, цифра "50%" должна появиться на маркировке товара. Если число меньше, чем на 50%, потребители моментально узнать, что это не оптимальный источник protein.Finding высококачественных источников для основных микроэлементов, как белка (среди прочих) является проблемой, которая не должна быть сложной, но она есть, потому что некоторые продукты питания лиц, не хотят просвещать потребителей о том, как обнаружить высокого качества с низким качеством. Это особенно прискорбно в области здравоохранения и питания, пищевой промышленности, где можно было бы ожидать, производители стремятся к высоким качеством питания. К сожалению, это не всегда в case.However, что это не причина для отчаяния. Напротив, она точно так же, как много оснований, чтобы поддержать компании, которые прилагают усилия к тому, чтобы их продукция отражает только высокое качество Д.В. уровнях, а также одновременных усилий по информированию общественности о том, как определить оптимальный DV.About ProticaFounded в 2001 году, Protica, Inc является питания исследовательской фирмы с офисами в Lafayette Хилл и Conshohocken, штат Пенсильвания. Protica производств capsulized пищевых продуктов, включая Profect, компактный, гипоаллергенного, готовые к употреблению белковых напитков, содержащих углеводы, и нулевой нулевой жира. Информация о Protica можно найти на www.protica.com. Вы также можете узнать о Profect на www.profect.com [1]. УЛХ ясно, что цифровая концепция не имеет прямого людей о том, сколько они едят. В нашем примере, то едок не следует вывод о том, что едят 10 банок фасоли будет достижение "100% от рекомендуемой жиров в день". В Д.В. предназначено в качестве справочного номера, а не только в качестве рекомендации. На прием в сутки, предложенные ЗРД / RDI, которые будут обсуждаться далее в этой статье. [2] квашиоркора является более распространенным в некоторых частях развивающегося мира, но случаи были зарегистрированы в US.References [I] Источник: "Пищевая пирамида истории". http://iml.jou.ufl.edu/projects/Fall02/Greene/history.htm [II] Источник: Америка питания: Изменения и последствия. USDA. http://www.ers.usda.gov/publications/aib750/ [III] Источник "Ежедневные Ценности Поощрять Здоровое питание ". УЛХ. Http://www.fda.gov/fdac/special/foodlabel/dvs.html [IV] Источник:" Значение белка ". OhioHealth.
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
