Улучшать обслуживание клиента
Улучшать обслуживание клиента начинает на верхней части - с нами предприниматели и менеджеры. Нам нужно быть живущими изображениями как мы хотим наш штат обработать клиентов. Имеющ 10 добавочных лет работать, иметь и работать в деле еды и быть клиентом себя, я знаю какое хорошее обслуживание клиента смотрит как. Если я не устанавливаю верхнее значение на самом лучшем возможном обслуживании клиента, то мой штат не сделает им приоритет также.
От времени клиент не будет гулять в нашу установку до времени он или ей выходит, мы нужно обработать их как гости в возмужалом, профессиональном образе, независимо от их поведения или нашего хорошего или плохого дня. Мы там служить они и отвечать их потребностямы по мере того как наиболее наилучшим образомнаилучшим образом мы можем. Они покупают наше обслуживание. Следующие некоторые большие подсказки я выбирал вверх от различных источников над летами.
Атмосфера: Это путь ваша установка смотрит и чувствует. Ваше нот слишком громко? Если оно, то оно создает смущая атмосферу где вы и ваши клиенты смогли иметь проблемы и понимая один другого. Нот нужно быть с богатым вкусом и ослабляющ.
Чисто: Там имеют после того как им были много обзоров компаниями изучения рыночной конъюнктуры показывая ту чистоту места клиентов на верхней части решая где пообедать. Мы сделали обзор и семьдесят пять процентов сказали если ресторан не был чист, то, они вышли бы. Иметь чистую кухню больш, но клиент обычно не видит ее. Она начинает от момента они управляют или гуляют в вашу установку. Она свободна от сора, камеди, и прикладов сигареты, и парадный вход чист и sparkly? Ваши окна чисты и свободны от потрёпанных знаков или плакатов? Ваши пола и половые доски чисты? Клиент в нашем деле недавно указал вне к мне что возвращенные сбросы воздуха были пылевоздушны и пакостны. В виду того что я нет в привычке на смотреть вверх на потолке, я был радостен для ее входного сигнала и принимал внимательности ее право - прочь! Как о тех досках и меню меню, если они пакостны, то ваши клиенты могут потерять их аппетиты.
Вы используя smelly ветошь для того чтобы помыть таблицы с тем выходите запах на таблицу? Клиенты думают что оно санитарне если вы используете уборщика брызга и бумажных полотенец, то но убеждается вы полотенце пользы одного бумажное для того чтобы очистить места с и отдельно одно для таблиц. Проверите с вашим отделом здоровья для того чтобы увидеть какое разрешение чистки необходимо для вашей области.
Уборным нужно быть чисты, запасено, освобождают от запаха, не имеют никакую надпись на стенах на стойлах или дверях, и имеют правильное освещение. Натренируйте и ваш штат для того чтобы проверять эти часто во время дня.
Штат: Хорошие образы сусло! Говорящ пожалуйста, вы, и смогите я помогите вам быть требованием. Также сделайте им правило которое им нужно быть профессиональны и не используют протухший или одиозный язык. Вспомните, это начинает с вами и путем вы обрабатываете ваш штат. Язык жестов другая часть хороших образов. Никогда вытаращитесь, не смотритесь за клиентом, сверните ваши глаза. Вместо усмешка, (никакая усмешка не показывает равнодушие) делает визуальный контакт, и приветствует вашего клиента как можно скорее. Клиенты более менее правоподобны для того чтобы выйти когда вы многодельны если они подтвержены справедливо - прочь.
Точность: Дайте клиенту ваше неразделимое внимание и повторите их заказ к им. Мы все совершаем ошибки, включая клиент и это поможет обеспечить что они получают чего они хотят. Даже делающ это, иногда клиент будет говорить вас их заказ не прав, но никогда не получать дефенсиву даже если вы знаете что они были одними на недостатке. Как раз извиняются и говорятся они вы хочет сделать право заказа.
Правильный комплектовать штаты: Если ваши работники overworked, то они не будут обеспокоенный с точностью или хорошее обслуживание клиента и там будет никаким временем для чулка или чистки. Работники клонат сгореть вне более быстро если они overworked.
Окончательно, возблагодарите клиента и предложите цену они прощальные. Это выйдет они с общим чувством положительного обедая опыта.
О авторе
Luana имеет вебсайт, allfoodbusiness.com. Она, вместе с ее супругом, имеется и эксплуатируемые рестораны на сверх 10 лет. lemmons@allfoodbusiness.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Run Your Car On Water» Recession Relief
» Advanced Automated Forex Trading
» Profit Lance
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
