Вок этом пути! (часть 1 из 5)
IntroductionWoks были синонимами с китайской кухни с появлением китайской кухни. Они были использованы на цели около 3000 лет в Китае, по различным методам приготовления пищи, в том числе возбуждение жарки, варки, а также паром. А Вок это крупные, тонкостенные, круглым дном, металлическая приготовления кастрюлю, а в виде мелкой чаши с ручками. Добавление деревянную стойку и покрытие превращает Вок на пароход. Хотя woks прийти в Размеры от 10 до 32 дюймов в диаметре, а Вок, что 11 до 14 дюймов должно быть достаточно для использования в домашнем хозяйстве kitchen.With ростом популярности китайской кухни Есть в настоящее время многие "прозападной" варианты этого Вок. Существует добавлением металлического кольца, которое устанавливается на верхней части газовой или электрической плитой провести Вок для предотвращения опрокидывания. Некоторые из них имеют небольшую плоским дном вместо традиционного круглого дна, для той же причине. В новой версии будет получить работу, но и "традиционные" большие "круглым дном woks еще, безусловно, предпочтительным Вок из choice.Since суть китайской кухни заключается в том, чтобы обеспечить продовольственную нежность путем быстрой кухни сохранить натуральный вкус, аромат и цвет ингредиентов, в Вок в гениальной уникальный дизайн делает его идеально подходят для приготовления пищи по-китайски. Ее дно концентратов тепла достичь 2 Цели: 1) прямое тепла на продовольствие, в то время как герметизация в вкусов и разрешительная продовольствия приготовить равномерно, и 2), с тем чтобы продукты питания быстрого приготовления с очень мало нефти. В размешивать жарить приготовления техники смены питание вокруг Вок быстро, покрытие его елеем во время приготовления пищи, по сравнению с использованием плоской сковороде, где много нефти больше не требуется. Таким образом, для приготовления пищи с Вок является необходимым для здоровой диеты. Она также имеет изогнутую Стороны сохранить в пище, которую бросил и отражено во время жарки сенсацию. Пищевые продукты, приготовленные когда, может быть передано с уклоном в сторону Вок остаться без теплой кухни далее, в то время как другие пища приготовленная на дно. Она также идеально подходит для жарки, поскольку она требует меньше нефти, чем любой другой кухонной посуды сделать job.Next, в части 2 Вок так!, Мы пойдем за выбор wok.Helen Фан вырос в семье, принадлежит различных азиатских ресторанов по всей Северной Америке, от Ванкувера (Канада), Хьюстон (Техас), Decatur (штат Иллинойс), в Чикаго (штат Иллинойс). Она, а остальная часть Фан семьи в настоящее время их совместного десятилетия знаний о Искусство китайской кухни на http://www.ChineseHomeCooking.Com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!