10 Закоптелых Концов К Еде Bbq Безопасн
Варить outdoors была раз только деятельность при лета, котор делят с семьей и друзьями. Теперь больше чем половина американцов говорят они варит outdoors год круглый. Используйте эти просто директивы для еды безопасн для того чтобы предотвратить вредные бактерии от умножать и причинять food-borne болезнь.
1. Размораживать
Вполне разморозьте мясо и цыплятина перед жечь поэтому оно варит ровно. Используйте холодильник для таять медленных, сейфа или загерметизированные таянием пакетов в холодной воде. Вы можете микроволна разморозить если еда будет помещена немедленно на решетке.
2. Marinating
Мясо и цыплятина можно marinated на несколько часы или дней для того чтобы tenderize или добавить флейвор. Будьте уверен marinate еда в холодильнике, не на счетчике. Если некоторый из маринада должен быть использованным как соус на сваренной еде, то зарезервируйте часть маринада перед класть сырцовые мясо и цыплятину в ее. Однако, если маринад используемый на сырцовых мясе или цыплятине должен быть повторно использованным, то make sure препятствуйте ей прийти to a boil сперва разрушить все вредные бактерии.
3. Транспортировать
Нося еду к другому положению, держите его холодной для того чтобы уменьшить бактериальный рост. Используйте изолированный охладитель с достаточно льдом или пакетами льда для того чтобы держать еду на 406A"4a° ф или ниже. Упакуйте право еды от холодильника в охладитель immediately before покидать дом. Держите охладитель в самой холодной части автомобиля.
4. Держите Холодную Еду Холодным
При использовании охладителя, держите его из сразу солнца путем устанавливать его в тени или укрытии. Избегите раскрывать крышку слишком часто, которая препятствует холодному воздуху вне и теплому воздуху внутри. Упакуйте напитки в одном охладителе & perishables в отдельно охладителе.
5. Держите Все Чистым
Будьте уверен будут множество чистых утварей и platters. Для того чтобы предотвратить food-borne болезнь, не используйте такие же platter и утвари для сырцовых и сваренных мяса и цыплятины. Вредные бактерии присытствыющие в сырцовых мясе и цыплятине и их соках могут загрязнить безопасн сваренную еду.
6. Кашевар Тщательно
Сварите еду к безопасной внутренне температуре для того чтобы разрушить вредные бактерии. Мясо и цыплятина сварили на решетке часто коричневеют очень быстро на снаружи. Используйте термометр еды для того чтобы быть уверен еда достигала безопасную внутренне температуру. Вся цыплятина должна достигнуть 1806A"4a° ф; груди, 1706A"4a° F Hamburgers сделанный из земной говядины должны достигнуть 1606A"4a° ф; земную цыплятину, 1656A"4a° F Говядину, телятину, и стейки овечки, roasts и chops можно сварить к 1456A"4a° ф. Все отрезоки свинины должны достигнуть 1606A"4a° ф. НИКОГДА частично зажгите мясо или цыплятину и закончите сварить более поздно.
7. Держите Горячую Еду Горячим
После варить мясо и цыплятину на решетке, не сдержать его горячей до послужено -- на 1406A"4a° ф или грелке. Держите сваренные мяс горячим путем устанавливать их к стороне шкафа решетки, сразу над углями где они смогла переварить. Дома, сваренное мясо можно держать горячей в теплой печи (приблизительно 2006A"4a° ф), в ссаживая тарелке или медленном плитае, или на грея подносе.
8. Служение Безопасное
Принимая еду с решетки, используйте чистый platter. Не оденьте в сваренную еду такой же platter держал сырцовые мясо или цыплятину. Все вредные бактерии присытствыющие в сырцовых соках мяса были в состоянии загрязнить безопасн сваренную еду.
9. Безопасный Курить
Курить сделан очень медленно чем жгущ, настолько более менее нежые мяс помогают от этого метода, и естественный flavoring дыма проникает мясо. Температура в курильщице должна быть поддержана на 2506A"4a° ф к 3006A"4a° ф для безопасности. Используйте термометр еды для того чтобы быть уверена еда достигала безопасную внутренне температуру.
10. Сделайте ямки Жарить в духовке
Варить может требовать от 10 до 12 часов или больше и трудн для того чтобы оценить. Термометр мяса необходимо использовать для того чтобы обусловить безопасность и doneness мяса. Будут много перемеююых such as напольная температура, размер и толщина мяса, и как быстро угли варят.
Terry Nicholls
Мой Дом-Osnovanny1 Советник Дела
www.my-home-based-business-advisor.com
Авторское право 6A"4a© Terry Ничюоллс. Все Выпрямляет Reserved.
О Авторе
Terry Nicholls будет автором продовольственная безопасность eBook ": Защищающ Вашу Семью От Пищевого отравления ". In addition, он пишет от его собственных опытов в пытаться начать его дом-osnovannoe дело. Помочь от его успеха, навестить мой Дом-Osnovanny1 советник дела - помогающ ВАШЕМУ домашнему бизнесу начните и преуспейте для свободно помощи для ВАШЕГО домашнего бизнеса, включая идеи, запуск, и консультацию расширения.
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
