Заваривать совершенную чашку кофеего
Вы вспоминаете ваш первый опыт с кофеим? Я огорченн сказать что я делаю. Все, котор я вспоминаю что оно было напудрено и замораживание высушенное и самое плохое всех, decaf. Я вспоминаю сидеть в трактире при мои мать и stepfather прося waitress Sanka, и объяснять к моей мати что я имел его раньше и избегающ ее disapproving stare. Было неправильно с кофеим 10 год старым выпивая? Это было Sanka для ради бога!
Мои остальные опыты между 10 и 30 5 были noncommittal и бесталанны для того чтобы сказать самое меньший. Смешивая дегустаторы отборные в тепловатом кране мочат, градуирующ к дому максвелла и гу-н Кофеему; будьте достаточным оно для того чтобы сказать что не было страсти в моем кофеем. Если я попросил девушка вне чашка кофеего, то он обычно намеревался чашка стиропора на donuts Dunkin ' или Winchell's где-то.
После этого я шагнул в мою первую кофейню специальности. Now that я вспоминаю наилучшим образом. Это было bookstore комбинации и кофейня вызвала ворону Upstart в san Diego, california. Самой важной вещью к мне было ощупывание, котор я получил когда я погулял внутри там. Завершейте комфорт. Там, я мог сидеть в одном из их удобных кресел, сидеть назад, пересечь мои ноги и насладиться чашка joe пока читающ хорошую книгу. Задняя часть после этого я был в научную фантастику и я вспоминаю vividly прочитать ' игру Ender's ' карточкой Орсон Счотт пока sipping некоторый из самого чудесного кофеего от бумажной чашки.
Oh кофеий! Богато и приглаживайте, я упал в его будет флейвором; поскакано фактическ. Я потратил много день с сидеть в том магазине в селе... после этого I левом san Diego seaport для atlanta и он был back to вздох дома и Sanka. максвелла...
После этого, просто потому что я был безработен и последнь с рентой я погулял в местное Starbucks и попросил применение. Я был нанят и то где моя одержимость с кофеим возобновила. Я был послан к их центра подготовки для интенсивнейших типов учя not only как повысить продукт, но как продифференцировать вкус между 2 кофеими и само важно, как заварить и послужить совершенную чашку. Это, мой точно читатель я иду научить вам теперь. Получите готовым выучить как заварить совершенную чашку кофеего!
Принципы кофеего
Весь кофеий, никакое дело получаете ли вы их от вашей местной кофейни или супермаркета имеет 4 основных принципа:
Пропорция
Молотилка
Вода
Свежесть
Let's посмотреть каждое из этих one by one...
Пропорция
Коэффициент между кофеим и водой важное одним. Любое будет всегда имеемым кофеим слишком слабо или слишком сильно знает я говорю о. Когда он приходит к заваривать совершенную чашку кофеего, пропорция должна быть 2 tablespoons земного кофеего к каждым 6 унциям воды. No more нет более менее. Множество людей пытается протянуть их кофеего на 2 недели или больше без осуществлять что поддача к вкусу это будет. Используйте слишком меньший кофеего и он пробует слабым. Польза too much и оно будут горькими и вы рискуете ужасный сон ночей.
Самая лучшая дорога измерить 2 tablespoons с измеряя ветроуловителем. Будут ветроуловители специфически измерены для 2 tablespoons но если вы не имеете, то один сделал специально для кофеего измеряя после этого вас может использовать стандарт чашка 18 чашек измеряя. Если вы не имеете, то что вы можете использовать регулярно бег tablespoons стана, но что метод не как точно. Если вы хотите закупить ветроуловитель кофеего, то вы можете получить одно на кофейне специальности или online. Starbucks будет хорошим местом для того чтобы получить одно.
Молотилка
Тип молотилки, котор вы используете для вашего кофеего зависит на что виде создателя кофеего вы завариваете ваш кофеего в. Если вы используете машину, то espresso вы используете точное мелете. Для автоматических создателей кофеего потека (such as г-н Кофеий), вы используете средств молотилку и вы используете грубую молотилку для давлений кофеего (моей предпочитаемой дороги заваривать). Будут другие молотилки также, как раз по мере того как будут другие дороги заварить кофеего such as перколяторы и турецкие кофеие.
Если пошл talk about дорога, то смолот кофеий, после этого мы также должен talk about точильщики. Основно 2 типа точильщиков: точильщики лезвия и лезвия заусенца имеют 2 лезвия поворачивают на high speed к молотилке ваши фасоли. Pros этого метода что точильщики лезвия affordable. Cons что они вообще break down более быстро.
Точильщики заусенца мелют фасоли между 2 текстурированными плитами и молотилкой будет очень последовательне чем точильщик лезвия. Также, легке отрегулировать молотилку с точильщиком заусенца. Для того чтобы получить молотилку espresso с точильщиком лезвия, вы должны держать кнопку молотилки для количества х секунд. Точильщик заусенца позволяет вас повернуть шкалу и voila! Ваша молотилка сделана. Очевидно, я предпочитаю точильщика заусенца.
Вода
Она милое много хорошая идея использовать свежую, чистую воду для того чтобы заварить ваш кофеего. Если на все по возможности, попытайтесь не использовать воду крана; вы должны всегда использовать фильтрованную или разлитую по бутылкам воду. Прежде чем вы начинаете screaming на мне что вы не имеете тот вид деньг, не потревожьтесь. Да, использованию ничего а разлитой по бутылкам воды точно не стоят эффективное но будут недорогие имеющиеся фильтры воды закупить. Питчеры фильтрации воды будут также хорошей дорогой получить свежую воду для заваривать.
Ваша вода должна быть нагрета к как раз под кипеть, вокруг 190 градусов. Вы не хотите вашу воду быть слишком горячи. Она смогла перегреть земли и избаловать вкус вашего кофеего.
Свежесть
Это довольно очевидно. Как только мешок раскрын, свежесть продолжает около неделя. После молоть, она продолжает около 2 дня. Самая лучшая дорога держать ваши фасоли и длиннее земного кофеего более свежее должна держать ее в воздухонепроницаемом контейнере как одно показанное здесь. И никогда, всегда замерзайте ваш кофеий no matter what вы слышали или прочитали. Кофеий замороженно будет высоким риском для ожога замораживателя и принимает его от одного испытывало ужас: кофеий сгорели замораживателем, котор не будет большим вкусом!
Хлынутся те будут basics. Я надеюсь вы насладилось прочитать эти статью и счастливый заваривать!
Статьи Loy williams' можно найти на его website Coffee-Basics.com вместе с другим содержанием качества о его основной одержимости; кофеий. Будьте уверен проверить его вне: http://www.coffee-basics.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
