Диетические карциногены увеличивают риск рака
Одна дорога наше, котор диетпитание может увеличить риск рака диетическими карциногенами. 4 группы в составе карциногены:
? Естественно присытствыющие карциногены
? Карциногены формируя во время подготовки еды
? Предохранители и вещества расцветки добавленные к еде
? Некоторые вещества изменены внутри к карциногенам в теле
Естественно присытствыющие карциногены:
Примером этого будет ' афлатоксин ', микотоксин произведенный грибками. Зерна и гайки могут быть загрязнены грибком, которые после этого производят вызванные химикаты афлатоксинами. Они знаны, что причиняют рак печенки в Африке и Дальнем Востоке, специально в людях которые будут несущими антигенов hepatitis.
Карциногены формируя во время подготовки еды:
Полициклические углероды, such as benzopyrenes, сформированы во время barbecuing мяса на открытом пожаре (например подготовляющ рванутого цыпленка). Эти полициклические углероды также одним из главных составов в дыме сигареты причиняют рак легких.
Традиционно высокий вход зажаренной и broiled еды, such as мяс, может увеличить риск груди, дистальных раков двоеточия, простаты и панкреаса. Несколько изучений показали что населенности едят зажаренные или broiled мяс имеют относительныйа риск greater than 2 (отступление от медианы) для двоеточия и рака груди.
Больше чем 20 таких химикатов были определены. Они присутствуют в справедливо малом количестве, но их действие повышено, влияние связано с polyunsaturated маслами n-6 such as масло мозоли или safflower на 30-40% из энергии в изучениях животных и человека. Более низкий тучный вход, 15-22% из энергии, драматически уменьшает те влияния.
Предохранители и вещества расцветки добавленные к еде: (some more испытания установить это отношение).
Добавлены, что увеличивают расцветки еды воззвание еды но не все хороши для нас. Примером будет "желтый цвет масла". Знаны, что причиняют искусственние sweeteners (как saccharine & cyclamates) и предохранители производят нитрозамины раки пузыря и живота
соответственно.
Некоторые вещества преобразованы внутри к карциногенам:
Нитрозамины сформированы от нитрита натрия. Нитрит натрия присутствует в питьевой воде и овощах.
О авторе:
Рак одним из главных причина смерти среди людей. Посетите "данные по рака", СВОБОДНО web site для тех которые хотят выучить как общаться с этим порочным заболеванием.
http://www.cancer-data.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
