Cookie Украшая 101 Рождества
Много хлебопеков просят концы и инструкции на украшать cookies. Хлынитесь будет высокорослым заказом потому что будут так много дороги украсить cookies по мере того как будут cookies! Здесь немного директив для послушников и опытных хлебопеков alike, котор нужно помочь вам произвести ваши собственные идеи для варить украшать.
УКРАШАТЬ COOKIES ПЕРЕД ПЕЧЬ
Cookies можно украсить перед печь с материалами выдерживают жару выпечки. Некоторые вещи вы можете установить на ваших cookies прежде чем выпечка являются следующими:
* покрашенные сахары или естественные сахары such as сахар перлы
* jimmies, non-pareils, drag?es серебра и золота, и другое брызгают
* изюминки и высушенные плодоовощи such as клюквы
* гайки
Эти детали можно поместить on top of почти любой cookie для того чтобы одетьть его вверх по биту и дать ему более festive возникновение.
Покрасьте шедевр
Вы можете также покрасить ваши cookies перед выпечкой они. Сделайте съестную краску еды из яичного желтка смешанного с немного падений расцветки еды и покрасьте cookies с чистым paintbrush. Краска высушит пока пекущ и дает cookie цветастое, застекленное возникновение. Это будет деятельность при потехи для малышей!
Немного l'oeil trompe
Люди на более лучших домах и сады имеют творческий recipe для покрашенного cream теста ( http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=2&storyid=/templatedata/bhg/story/data/11429.xml&catref=SC1407 ) будет тестом замораживая последовательности можно пустить по трубам на cookies при мешок печенья приспособленный с сочинительством или конец звезды, и после этого испечено. Результатом будет cookie взглядам как он замораживали но замораживать испечен дальше и крепко.
УКРАШАТЬ COOKIES ПОСЛЕ ПЕЧЬ
Украшать cookies после того как печь их потребует что вы прикладываете некоторый вид жидкост-osnovannogo вещества будут придерживаться к испеченному cookie, или который подействуют, что как клей прикрепило другие детали. Обычно, это принимает форму замораживать, морозить, или расплавленный шоколада.
Замораживать против замороженности
Будет большая разница между замораживать и морозить. Замораживать будет формы толщиных и владений как розетки и раковины как те, котор вы видите после того как вы пущены по трубам вокруг краев именниного пирога. Оно остает мягким к касанию и имеет сметанообразную текстуру, и большинств люди думают пробует более лучше из-за сметанообразного buttery флейвора.
Морозить, с другой стороны, будет растворителем, более жидкостным веществом, и по мере того как оно сушит оно утончает вне, будет очень ровным через поверхность вашего cookie, и твердеет. Это будет замороженностью, котор нужно использовать для самых красивейших, самых профессиональных результатов.
Работа с замораживать
Вы можете использовать замораживать в 2 дорогах. Одна дорога должна просто использовать шпатель ножа или резины для того чтобы распространить замораживать через всю поверхность вашего cookie. Другая дорога должна установить замораживать в печенье или украшать мешок приспособленный с малыми концом и тубопроводом из тонких линий или розетки морозить на cookie.
Любая дорога, как только замораживать было приложен к cookie вы может после этого продвинуть embellish оно путем использование покрашенных сахаров, non-pareils, или любого из украшая деталей упомянутых в украшать перед разделом выпечки выше. Christmas-Cookies.com имеет delicious recipe для Buttercream замораживая на http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=306. См. детальные инструкции на тубопроводе замораживая от более лучших домов и садов на http://www.bhg.com/bhg/story.jhtml?page=3&storyid=/templatedata/bhg/story/data/11430.xml&catref=SC1407
Работа с замороженностью
Замороженность немного трудными для работы с но своя ровная поверхность дает самые красивейшие! Замороженность должна всегда быть пущена по трубам на cookie потому что она run off края если распространено с ножом. Как только заморожено вам смогите приложить серебряные drag?es, или другое брызгает как раз как упомянуто с замораживать выше, прежде чем оно твердеет. Christmas-Cookies.com имеет превосходный recipe для королевской замороженности на http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=42. Более лучшие дома и сады также recipe для напудренной замороженности сахара ( http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe.php?recid=288 ) сушит более менее крепко чем королевская замороженность и имеет глянцеватую поверхность. Website Martha Stewart's отличает превосходной статьей на как пустить замороженность по трубам на cookies для профессионал-smotr4 результатов ( http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel172011&catid=cat258 ).
Расплавленный шоколад
Как раз о любом cookie может быть embellished просто путем окунать его в шоколаде или моросить шоколаде над им. Вы можете даже одетьть вверх по ежедневному cookie обломока шоколада для подарк-davat6 или служения на партиях. Плавя шоколад будет просто процессом, но немного правил необходимо последовать за для того чтобы сделать им успех. Для easter, попытка использующ белый подкрашиванный шоколад в пастельных тенях с расцветкой еды. Используйте гель, наклеивайте или напудрил вид цвета еды, потому что жидкостные падения могут сделать шоколад заесть вверх.
Вы
Вы можете или использовать обломоки шоколада или шоколад выпечки (вид приходит в квадраты 1-ounce) и такой же процесс применяются используете ли вы темный шоколад или белый шоколад. Малое количество шортинга должно быть добавлено на коэффициенте 2 tablespoons сокращая для 1 чашки обломоков шоколада или прервано вверх по шоколаду выпечки.
Двойной боилер
Установьте шоколад и шортинг в верхней половине двойного боилера или в bowl металла был помещен on top of кастрюлька заполненная с горячей водой. Вода должна быть очень горяча, но кипящ, потому что пар произведенный путем кипя вода смог получить влагу в плавя шоколад который модели оно свертывают.
Позвольте шоколад расплавить над горячей водой и пошевелить ее случайн до тех пор пока она не достигнуть жидкостной последовательности.
Микроволна
Установьте ваши шоколад и шортинг в bowl микроволны безопасных и микроволне оно на средств силе на 1 минута. Пошевелите. Продолжайтесь microwaving 20 секунд, шевелитесь снова. Держите сделать это до тех пор пока шоколад почти не расплавить. Не извлечь его от микроволны и пошевелите его до тех пор пока вполне расплавлено.
Окунать
Окуните один конец вашего cookie, или половину cookie, or even весь cookie в расплавленный шоколад. Установите cookie на коммуникационном проводе препятствуйте шоколаду затвердеть. Если вы желаете, то вы можете взбрызнуть прерванные гайки, кокос, или non-pareils над расплавленным шоколадом перед им твердеют.
Моросить
Выскоблите расплавленный шоколад в baggie ziplock. С острыми ножницами, отсеките с очень малого угла baggie. Верхняя часть мороси cookies с зигзагами расплавленного шоколада. Охладьте до тех пор пока шоколад не установить.
Использование этих просто методов поможет вам произвести разнообразие красивейш-smotr4 cookies на Christmastime и в течении года.
Авторское право 2004 Mimi Cummins. Все Выпрямляет Reserved.
Mimi Cummins будет соавтором cookies рождества книги "для давать: Recipes, рассказы, и концы для делать heartwarming подарки." Эта книга, "восторженно порекомендовал" книжня обозрение midwest, полна концов и намеков выпечки, вклюающ почти 50 recipes каждое с фотоим полн-qveta. Для больше посещения http://www.christmascookiesareforgiving.com/ информации или заказа от вашего любимейшего online bookstore.
[ примечание к webmasters: вы можете включить соединение к книге использующ вашу программу присоединенного филиала (Амазонку, Barnes & благородную, или другое) если вы желаете. ], то
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Hot Mp3 Download» iSoftwareTV
» Unlimted Games Downloads
» All PSP Games Downloads
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
