Benefícios do melhor vinho tinto
Não só vai absorver as peles dão ao vinho a sua cor vermelha, que também doa uma substância conhecida como tanino. Tanino é o que dá vinhos tintos uma complexidade que, para além do da maioria dos vinhos brancos.
Você sabe por que os vinhos tintos idade melhor do que branco?
É o tanino que dá o aroma de vinho em sua boca.
Com o tempo, as qualidades dos taninos suaves e vai misturar harmoniosamente com as outras características do vinho. Este é um dos principais motivos que vinhos tintos normalmente idade melhor do que os brancos.
Benefícios - Anti-oxidantes no vinho
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Processo de envelhecer
Os vinhos tintos são mais freqüentemente envelhecida em barris de madeira para oferecer um sabor mais profundo, mais rico, por vezes descrito como woody, enquanto os vinhos brancos não são armazenadas em madeira para manter a sua limpeza, às vezes gosto, claro. Há sugestões sobre os tipos de vinho para beber com diferentes tipos de alimentos, mas muitos acham que as regras não são todos, incluindo.
Tipos de melhores vinhos tintos Merlot
Merlot está entre os melhores de vinho tinto e também um dos maiores índice de álcool hottest.The de Merlot torna um especial favoritos entre os donos de restaurantes com uma afinidade para tarifa connoisseur. Merlot tem um sabor rico e encorpado.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon é o vinho mais típico vermelho que você está indo encontrar com mais freqüência em casas de toda a América. Esta rica, cheia de sabor libation vai bem com qualquer prato mais do que outros peixes ou frutos do mar.
Zinfandel
Os tipos de vinho tinto Zinfandel são mais frequentemente classificados como mulheres de vinho, devido à sua flavor.Zinfandel refinado e luz pode ser descoberto em variações vermelhas e brancas, é o vermelho que é mais bem quisto entre os bebedores de vinho que apreciam a riqueza de um vinho tinto, mas a sutileza do branco.
Quais os alimentos vão bem com vinho tinto?
Normalmente, sugestões dizer que vinho tinto deve ser consumido com carnes vermelhas e vinho branco com carne branca. No entanto, com os diferentes gostos dos diferentes tipos de vinho, folk estão descobrindo que alguns vinhos tintos gosto melhor com peixes e alguns vinhos brancos vão melhor com sua carne. Basicamente, é uma questão de gosto individual, que define o sabor do vinho, sem referência à refeição.
Você sabia que nem todos os vinhos são feitos a partir de uvas!
Não
todos os vinhos são feitos de uvas, e esses tipos de vinhos são geralmente indicados por seu nome como maçã vinho ou de vinho de sabugueiro. Há também um ou dois tipos de vinho que são feito de grãos como o arroz, mas eles às vezes têm uma maior semelhança com lager ao invés do suave sabor do vinho. Há até vinho feito de uvas que foram congeladas na videira conhecido como vinho do gelo que fornece um gosto mais nítidas.
saber mais sobre - vinhos de fruta
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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