Vinho De Carignane
A variedade da uva de Carignane é uma das uvas o
mais extensamente plantadas no mundo. É hastes da popularidade
dos yeilds elevados da colheita que produz assim como as
características que pode trazer a um vinho. O vinho feito de
Carignane tem geralmente características da vermelho-fruta, a cor
profundamente violeta e roxa, estrutura forte do tannin e níveis
elevados do índice de álcool. É às vezes peppery como Syrah.
Estas características fizeram muito popular como um agente
misturando-se nas quantidades vastas dos vinhos de tabela locais
(vinhos do jarro) que são consumidos em torno do mundo. Fornece
' a espinha dorsal ' destes vinhos e é misturado frequentemente com
outras variedades da uva que trazem características do sabor do
additonal.
Carignane é pensado para ter originado em Spain do norte
e cresce bem em um clima ' mediterranean '. Em conseqüência,
é crescido extensamente em muitos dos países que limitam o mar
mediterranean including France, Italy, Spain, e Argélia.
Carignane é a uva o mais extensamente plantada em France.
Encontrou também um repouso em quase cada outro país
produzindo do vinho em torno do mundo.
Ponta Do Vinho De Carignane:
Os vinhos de Carignane são geralmente secos e escala do
meio a full-bodied. Têm-lhes lotes da "vida", são recomendados
com alimentos mais cheios-bodied e servidos melhor na temperatura
fresca do quarto ou da adega. As uvas de Carignane produzem um
vinho mais vermelho do que toda a outra variedade da uva.
Avaliações do vinho - as avaliações
do vinho, o vinho e o winery relacionaram a informação para a
apreciação de vinhos finos.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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