Champagne
Champagne é induvidável o vinho sparkling o mais
fino feito no mundo. Champagne é o nome da região do vinho
situada aproximadamente 90 milhas de nordeste de Paris.
Champagne pode conter até três uvas diferentes:
Chardonnay, e as uvas vermelhas Pinot Noir e meunier de Pinot.
Os champanhes do vintage são produzidos somente nos anos muito
mais melhores; são sempre mais caros do que champanhes do
non-non-vintage, mas não são sempre gosto melhor. A maioria de
champanhes são a expressão suprema da arte do blender de Champagne,
montada dos vintages numerosos, tipos múltiplos da uva e vários
vinhedos selecionados dentro do distrito de Champagne, a seguir com
cuidado da mão feita e fermented no frasco. Fazendo estas
misturas, os winemakers de Champagne podem criar ' ' um estilo
consistente do '' da casa e, certamente, cada produtor de Champagne
tem seu próprio estilo distinto.
Finalmente, há diversos termos que importantes você
encontrará em uma etiqueta de Champagne que o dizem muito sobre os
índices. De seco ao doce, os champanhes são etiquetados Brut
Absolut, Brut, Extra-Seco, segundo, Demi-Segundo e Doux. Os
bottlings de Blanc de Blanc Champagne são feitos inteiramente das
uvas de Chardonnay e tendem a ser mais claros e mais delicados no
estilo. Blanc de Noirs Champanhe é feito das uvas vermelhas e
tende a estar mais cheio bodied e um gosto mais rico; Os
champanhes de Rosa são cor-de-rosa escura na cor e freqüentemente
flavored intensa.
Ponta Do Vinho De Champagne:
Em Champagne, o nome e a reputação do produtor dizem-no
mais sobre o vinho do que todo o outro único fator. Os
champanhes combinam as complexidades das uvas finas crescidas em
alguns dos mais melhores vinhedos em France com os subtleties
intricados do fermento e às vezes mesmo dos elementos do carvalho
mais a experiência do prazer lingüeta-agradando das bolhas e do
effervescence pinpoint para criar uma das experiências as mais
sensual do gosto no mundo!
Avaliações do vinho - as avaliações
do vinho, o vinho e o winery relacionaram a informação para a
apreciação de vinhos finos.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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