Como brew sua própria cerveja
Brewing de cerveja tornou-se cada vez mais popular
porque produz uma quantidade grande de cerveja para uma quantidade
muito pequena de dinheiro. Há três coisas a considerar ao
brewing sua própria cerveja do repouso - equipamento, ingredientes e
procedimento.
O Equipamento Necessitou: Ingredientes
? Uns 20 quartos brew o potenciômetro?
Água
? Colher agitando grande? Cevada Malted
? Uma colher básica? Hops
? Copo de medição? Fermento
? Frasco de vidro
? Fermenter (cubeta plástica)
? Fechamento do ar
? Sanitizer
? Termômetro
? Pino do rolo
Procedimento:
1. Preparando os ingredientes? Esmague a cevada
malted em tamanhos apropriados usando seu pino do rolo. Isto
quebrará a grão em partes e extrairá o goodness da grão quando é
introduzido na água quente.
2. Ferva o wort? Os ingredientes para o wort são
misturados com a quantidade indicada na receita da cerveja. Isto
é chamado o?mash?. O mash é misturado junto na caldeira e a
água quente é adicionada. O mash é trazido a uma fervura para
aproximadamente a metade um da hora. Uma vez que é ferver
terminado, você deve filtrar para fora as grões e adicionar os hops.
Ferver os hops eliminará seu sabor amargo. Ferva os hops
por aproximadamente 10 minutos.
3. Fermentation? Esta é a etapa a mais importante a
brewing de cerveja. Introduza o fermento no wort e deixe-o para
aproximadamente uma semana. Se você usar a quantidade correta
de fermento, você observará a espuma durante todo o líquido dentro
das primeiras 24 horas. Esta espuma indica que a cerveja
fermenting conformemente.
4. Armazenamento? Armazene sua cerveja nos tanques
ou empacote-a em uns frascos ou em uns barris até que esteja pronta
para o consumo.
Sobre o autor:
A conta Kaplan gasta a maioria de seu tempo livre que pesquisa e
que pratica a arte de brewing e de vinho de cerveja que fazem e serve
como um editor contribuindo para brewing e o vinho de cerveja que
fazem o Web site. O local oferece a informação nos tipos
diferentes de cerveja que fazem as fontes, fontes para fazer o vinho,
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http://www.winemakingandbeerbrewing.com/beer-history.aspx"> cerveja e mais do historyof.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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