Posso Eu Comer Álcoois De Açúcar Em Minha Dieta Baixa De Carb?
os "polyols" ou os álcoois de açúcar são um número de hidratos de carbono diferentes que são nem açúcares nem álcoois -- e são usados geralmente como sweeteners artificiais em uma escala de produtos, do creme de gelo ao gum chewing.
Quando estes sweeteners tasty parecerem ser a solução perfeita para dieters baixos-carb e produtores baixos-carb do alimento, os estudos recentes de álcoois de açúcar pintaram um retrato um tanto diferente.
Para começar com, os álcoois de açúcar não são inteiramente carb-livres. A maioria de estudos indicaram que os álcoois de açúcar contêm aproximadamente 1/2 a 1/3 da quantidade de calories como o açúcar -- e no formulário dos hidratos de carbono.
Além, os estudos mostraram que os álcoois de açúcar estão absorvidos pelo intestine pequeno, mas o processo é mais lento e fraturado. Isto afeta uma ascensão no açúcar de sangue, mas é outra vez menor e mais gradual do que com açúcar -- e a ascensão tende a variar da pessoa à pessoa.
Os álcoois de açúcar têm também um efeito laxative em alguns consumidores. Desde que são absorvidos somente parcialmente, trazem a água no bowel -- e os carbs undigested nos dois pontos, criando o gás e o bloating como os carbs são agidos sobre pelas bactérias.
O over-consumption de álcoois de açúcar pode frequentemente ter um efeito adverso em dieters baixos do carb, mesmo quando podem os digerir corretamente. Os álcoois de açúcar podem provocar cravings nos dieters baixos do carb, fazendo com que deviate das limitações dietéticas.
Além, os álcoois de açúcar podem frequentemente fazer com que os dieters baixos do carb escolham uma dieta insalubre dos doces, que parecem ser carb-livres, sobre uma dieta variada que inclua nutrientes essenciais.
Se você estiver atualmente em uma dieta baixa do carb e quiser misturar produtos do álcool de açúcar em sua dieta, é muito importante que você monitora sua entrada total do álcool de açúcar -- e a mantem em um mínimo ao consumir uma dieta saudável.
Uma maneira fácil fazer isto deve determinar a quantidade total de carbs em produtos que do álcool de açúcar você está consumindo. Você pode fazer este subtraindo a quantidade de calories da gordura e da proteína por servir da quantidade total de calories por o serving. Multiplique simplesmente os gramas da proteína por quatro e os gramas da gordura por nove. Subtraia agora a soma dos dois da quantidade total de calories por o serving.
Usando estas figuras, você pode determinar se ou não os carbs sendo "estão escondendo" do "em produtos que do álcool de açúcar carb livre" você consome, permitindo que você faça uma decisão melhor-better-informed que caiba as prescrições de sua dieta baixa-carb.
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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