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É a?High-proteína nova Baixo-low-saturated gorda? Faça dieta a resposta para tornar mais pesada a perda?

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O debate aquecido, dentro da dieta circunda, que começou alguns anos há e continua está hoje sobre a eficácia do high-protein, o baixo-hidrato de carbono, tipo dieta contra suas contrapartes, o elevado-hidrato de carbono, dieta low-fat.

Ao prazer dos entusiastas da dieta de Atkins, os estudos recentes sugeriram que uma elevação da dieta na proteína e baixo na gordura tem um efeito mais grande no thermogenesis induzido dieta (calorie que se queima) do que do hidrato de carbono uma dieta gorda elevada baixo.

Antes que nós vamos mais mais nós necessitamos familiarizá-lo com alguns termos que nós estaremos discutindo neste artigo. Sua despesa de energia diária do total (TDEE) é a energia total suas queimaduras do corpo em um dia. TDEE consiste em 3 componentes: faça dieta o thermogenesis induzido (DIT), o metabolism basal, e a atividade física.

DIT é o aumento na temperatura de corpo que é causada pela digestão e pelo absorption de uma refeição. Esta ascensão na temperatura resulta na queimadura do calorie. Sim, nós queimamos realmente calories simplesmente comendo e os cientistas têm acreditado por muito tempo que DIT pode ser um fator, em reduzir o obesity; e esse pessoa obese pode ter DITs defeituoso - embora este não foi provado ainda. Uma vez que os cientistas identificam a ligação entre DIT e obesity em um nível molecular, poderia essencialmente pavimentar a maneira para o desenvolvimento das drogas no tratamento do obesity. Isso realiza-se ainda entretanto, no futuro.

Em um estudo recente na universidade do arizona, publicada pela faculdade americana do nutrition, um grupo de mulheres saudáveis novas foi dado 2 jogos das dietas. (1) uma dieta era elevada na proteína e baixo na gordura e na outra era elevado no hidrato de carbono e baixo na gordura. Os cientistas estavam tentando comparar o efeito thermic (DIT) da proteína contra o hidrato de carbono durante a digestão e o absorption das refeições. Mantenha na mente, enquanto a temperatura de corpo aumenta (por DIT), faz assim o número de calories queimados.

A evidência deste estudo mostrou que (seguindo uma refeição) o thermogenesis postprandial aumentou 100% mais com a dieta low-fat high-protein contra a dieta low-fat elevada-carb. Embora a proteína tivesse um efeito mais grande em DIT, o estudo não avaliou a perda do peso ou os efeitos a longo prazo deste tipo de dieta. Os resultados sugeriram que este tipo de dieta pode ter um efeito positivo na perda do peso.

Os cientistas conclíram que uma elevação da dieta na proteína, modera no hidrato de carbono e baixo em índices gordos pode promover uma taxa mais elevada da perda do peso comparada ao hidrato de carbono elevado, baixo dieta gorda. Na outra mão, advertem também que as dietas elevadas da proteína podem afetar a função do kidney naqueles que têm condições do kidney, mas não em indivíduos saudáveis.

Além disso, recomendam a entrada diária da proteína não devem exceder 2 gramas por 1 quilograma do peso de corpo. A média do americano diariamente é 1 grama por 1 quilograma. Uns estudos mais adicionais são requeridos para avaliar os efeitos a longo prazo da proteína elevada, baixo fazer dieta gordo.

É importante manter-se na mente, entretanto, que DIT ou o efeito thermic de uma refeição representam somente 3-10% da despesa de energia diária do total (TDEE). Assim nós devemos manter coisas no perspective. O metabolism basal ou descansando explica até 70% de TDEE e a despesa de energia do exercício é responsável para o descanso. A lógica dita, conseqüentemente que este uma precedência DIT excedente de duas tomadas.

O outro fator influenciando grande na perda do peso é a redução da entrada de alimento diária. Deixe-nos olhar a equação do input/output: x (entrada)? y (saída) = a despesa de energia diária da saída diária e do total do z. (TDEE) é a mesma coisa. Se você comesse poucos calories (x) do que seu (y) queimado corpo, z teria um valor negativo. Se você consumisse mais calories do que seu corpo expended, z seria positivo. Um contrapeso negativo na equação resulta na perda do peso, um ganho positivo do peso das causas do valor. É aquele simples.

No estudo acima, o tipo gordo baixo dieta da proteína elevada envolve 2 fatores da entrada: Quantidade da composição de alimento e do alimento. Nesta dieta, a composição de alimento (seleção do alimento) consiste em uma determinada combinação dos macronutrients (proteína, baixo gordura elevadas). A entrada de alimento (entrada) afeta o DIT que causa algum aumento (despesa de energia) na peça da saída da equação. E, como a composição de alimento varia assim que faz o DIT. A composição de alimento, embora, pode somente ter um efeito limitado em DIT. Recorde que DIT representa somente 3-10% do TDEE (saída). E a composição de alimento (high-protein, low-fat), explica uma porcentagem de DIT, que representa mesmo um valor menor. A quantidade do alimento, na outra mão, pode ter um efeito tremendo na equação? enquanto aumenta, o contrapeso torna-se mais positivo. Se surpasses TDEE então você ganha o peso - completamente independentemente de DIT.

Em conseqüência, pode haver um downside com respeito a DIT que envolve a dieta low-fat high-protein ou toda a dieta para essa matéria. Com esta dieta, como aumentos da entrada da proteína faz assim o DIT. O problema é, entretanto, que a quantidade do alimento (entrada) aumenta também. O ponto aqui é que há um limite à quantidade de proteína que você pode ingest antes que seu corpo comece a armazenar como a gordura. Porque DIT não esclarece expending muitos dos calories (3-10% de TDEE), e composição de alimento (high-protein, low-fat) explica uma porcentagem de DIT, há somente assim muita proteína que você pode ingest antes que você comece começar um excesso dos calories. E a proteína dietética adicional apenas como o hidrato de carbono ou a gordura adicional é armazenada como a gordura no tecido adipose do corpo. O único o outro fator que pode compensar para o excesso da entrada da proteína é um aumento na participação do exercício. Embora, isso derrotasse a finalidade para razões óbvias.

A atividade física, entretanto, pode ter um efeito grande na peça da saída em TDEE (saída). Não somente esclarece uma despesa de energia muito maior do que DIT, incontáveis dos estudos mostraram que a atividade física regular aumenta realmente o metabolism basal, que explica até 70% de TDEE. Em conseqüência, a participação regular do exercício tem essencialmente um efeito combinando no processo ardente do calorie.

Como nós podemos ver então, o volume do ganho da perda do peso e do peso vem para baixo à quantidade dos calories ingested (entrada) e dos calories queimados (saída). Além disso, o exercício e o metabolism são responsáveis para aproximadamente 90%-97% de TDEE. A despesa de energia de DIT é quase insignificanta na comparação. DIT é nao eficaz justo bastante produzir independentemente um contrapeso caloric negativo da entrada caloric total, da despesa de energia do exercício e do metabolism basal - especial para a maioria de indivíduos overweight. E seria unrealistic para que os povos overweight ou obese confiem exclusivamente em DIT para perder o peso. Estes povos são um ou outro overeating, não são ativos bastante nem têm taxas metabolic basal baixas - ou uma combinação de todos os três fatores.

Assim, não olha ainda como lá é nenhuma maneira fácil para fora? você realmente tem que trabalhar, se você você estiver indo perder o peso. A maneira a mais fácil conseguir que é com o uso eficiente de todos os componentes da entrada e de saída. Isso também meios você deve saber suas prioridades. A maioria de seus esforços devem ser gastados em encontrar um contrapeso adequado entre uma redução da entrada caloric diária do total e um nível suficiente da atividade física. E a ênfase em DIT deve fazer exame em um papel secundário.

Mas espera, antes que você ponha sobre suas sapatas running e comece uma outra planta da dieta, você pôde querer ouvir alguma notícia muito interessante. Há determinadas culturas em torno do mundo cujas as dietas contêm apenas tanta gordo e o hidrato de carbono (if.not mais) quanto na dieta americana. Contudo são mais slimmer, e têm muito poucas ocorrências da doença e do cancer de coração do que suas contrapartes americanas.

Os estudos recentes mostraram que os povos em determinadas regiões mediterranean e em France controlam permanecer mais saudáveis e são mais menos obese do que aqueles em outros países ocidentais. Deixe-nos olhar primeiramente o francês.

Em um estudo por Adam Drewnowski da universidade de Michigan, os cientistas examinaram os hábitos comer de 1.637 homens e de 1.576 mulheres em América e compararam-nos àqueles de 5.000 adultos franceses. Estudaram suas dietas totais baseadas na diversidade (alimentos de 5 grupos principais do alimento), na variedade (número total do diário consumido alimentos) e no moderation (de acordo com guidelines dietéticos do USDA). (2)

Os resultados estavam surpreendendo completamente. Encontraram que o francês comeu mais alimentos que eram mais elevados na gordura, na gordura saturated e no cholesterol do que suas contrapartes americanas. O estudo mostrou também que a dieta francesa complied com muito as poucas das recomendações dietéticas do USDA para comer saudável. Além, os findings mostraram que 99% de dietas das mulheres francesas saturated índices gordos em um excesso de 10% de calories diários do total. O que se está chocando é que, na média, os franceses são mais finos e têm poucas ocorrências da doença de coração do que americanos.

Os efeitos prejudiciais possíveis do índice gordo elevado na dieta francesa, entretanto, foram deslocados pela diversidade e pela variedade da dieta. Drewnowski indicou que "a aproximação gorda baixa é muito boa mas não se vem à custa da variedade dietética."

O USDA recomenda que as dietas devem consistir em uma variedade dos alimentos. De acordo com a parte americana do estudo, apenas um em dez homens e um em dezesseis mulheres consumiu o alimento de todos os cinco grupos do alimento (carne, produtos de leiteria, frutas, vegetais e grões). A outra coisa é que os franceses mandam uns lifestyles mais ativos do que americanos fazer. Os americanos dirigem tipicamente mais, andam mais menos e participam no tipo mais sedentary de atividades de lazer.

Similarmente, um estudo mediterranean da dieta também mostrou que a dieta era elevada em gordo, mais diverso e teve uma variedade mais grande do que a dieta americana. De acordo com a pesquisa, determinados povos mediterranean, particularmente do console grego de Crete, tiveram poucos casos da doença de coração e foram mais finos do que americanos.

A diferença neste estudo, entretanto, era uma crucial encontrando isso variedade sugerida do alimento e a diversidade criou uma determinada relação dietética. Esta era uma relação entre 2 tipos de ácidos fatty atuais na dieta mediterranean. Estes ácidos fatty são encontrados em fontes da planta e caem em 2 grupos: Os ácidos omega-6 e omega-3 fatty. Você tem-se ouvido provavelmente dos benefícios de saúde múltiplos destes ácidos fatty essenciais muitas vezes antes. São chamados ácidos fatty essenciais (EFAs) porque o corpo não pode os produzir? podem somente ser obtidos das fontes do alimento.

Embora os ácidos omega-6 fatty sejam essenciais à dieta, o grupo omega-3 tem umas propriedades therapeutic mais significativas. Omega-3s contêm os antioxidants poderosos que são sabidos para lutar de encontro à doença de coração, uma pressão de sangue mais baixa, strengthen o sistema imune, melhoram disorders do modo para nomear alguns.

O outro benefício de omega-3s de acordo com a pesquisa é que têm também uma abilidade surpreendente de controlar a gordura de corpo. Controle de Omega-3s a quantidade do tecido (gordo) adipose regulando a quantidade de gordura que entra em pilhas gordas e na quantidade que é queimada acima para a energia. (3, 4) Omega-3s também foram mostrados para aumentar a oxidação gorda no corpo - o processo por que a gordura é pena quebrada e usados como o combustível para a energia. (4) este mais adicional promove uma redução no peso de corpo que consiste na massa gorda.

De acordo com cientistas o fator chave na composição da dieta é que a dieta francesa e mais assim a dieta mediterranean consiste em umas entradas mais elevadas dos alimentos que contêm omega-3s do que a dieta americana. Em outras palavras suas dietas contêm um omega-6 (mais baixo) melhor à relação omega-3 do que a dieta americana. E aquela é a chave. Uma das razões que principais os americanos têm umas entradas mais baixas de omega-3s é por causa de sua entrada elevada do alimento processado. Processar de alimento é pela maior parte responsável para remover os muitos do índice omega-3 do alimento.

Na outra mão as dietas francesas e mediterranean são mais abundantes em alimentos inteiros, em frutas frescas e em vegetais. E assim sua entrada de omega-3s é consideravelmente mais elevada. Além, os povos de Crete comem 10 vezes mais peixes (fonte rica de omega-3s) do que americanos . Outras fontes importantes de omega-3s na dieta mediterranean eram: pesque, o purslane (elevação da planta selvagem no índice omega-3), as nozes, os figs e o vário outros hidratos de carbono unrefined. Pela maneira, a fonte a mais abundante de omega-3s é encontrada para a direita aqui em America do Norte, e aquele é óleo de semente do flax.

Como nós podemos ver, duas culturas diferentes controlam permanecer mais slimmer do que para o norte mais saudáveis e americanos ao comer índices dos alimentos que contêm altamente gordo, do hidrato de carbono e de proteína. As diferenças chaves são que suas dietas contêm alimentos mais unrefined; consistem em alimentos de todos os grupos do alimento e têm mais variedade. Em conseqüência têm umas entradas mais elevadas de omega-3s (omega-6 mais baixo: relação omega-3) do que outras culturas ocidentais. Além, ambos estes grupos de povos são mais fisicamente ativos do que americanos.

Agora, você pode pôr sobre aquele sneakers e caminhada (ou movimento) ao supermarket para uma fonte nova do alimento wholesome fresco.

Refernces:

1. http://www.jacn.org, "Postprandial Thermogenesis é aumentado 100% em uma Elevado-Proteína, dieta Baixo-Gorda contra um Elevado-Hidrato de carbono, dieta Baixo-Gorda nas mulheres saudáveis, novas, recuperadas 10 junho 2005 de http://www.jacn.org/cgi/content/full/21/1/55

2. http://www.sciencedaily.com, "dietas saudáveis necessitam a gordura, de acordo com o estudo novo", recuperaram 22 junho 2005 de http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm

3. Parrish et al. "o peixe dietético oleia o hypertrophy do tecido adipose do limite nos ratos." Metabolism, Março 1990, 39(3):217-9

4. Parrish et al. "os óleos dietéticos dos peixes modificam a estrutura e a função do adipocyte." Physiology Da Pilha De J, Setembro 1991, 148(3)

5. RA de Baillie, et al. "a indução coordenada do oxidase peroxisomal do acyl-CoA-CoA e UCP-3 por peixes dietéticos oleiam: um mecanismo para o deposition diminuído da gordura de corpo." Ácidos Fatty Essenciais De Leukot Dos Prostaglandins, Maio 1999, 60(5-6)

As ajudas de John Tiniakos fazem a perda do peso uns métodos provados diretos mais fáceis da perda do peso usando a informação e a análise dos mundos que conduzem a cientistas.

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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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