Deixando cair o Carbs - os pros e os cons de fazer dieta de Ketogenic
Nós devemos tudo agora ser familiares com a dieta de Atkins. De todas as dietas ' da tendência ' que se movem através de nossa cultura popular, nenhum causou tanta interesse ou controvérsia. Ponha para a frente pelo Dr. atrasado Robert Atkins nos 70's, a dieta de que causou uma tempestade está continuando a adquirir seguidores dedicados e oponentes severos dentro e sem a comunidade médica.
A dieta própria de Atkins é somente a mais popular de dietas baixas-carb geralmente chamadas de uma aproximação por causa do interesse preliminar em consumo a restrição dos hidratos de carbono. Desde que o spectrum inteiro de nosso alimento é extraído das proteínas, das gorduras, dos hidratos de carbono ou da água, a limitação severa de um grupo é vista por muitos como um arbitrário e possivelmente mesmo uma etapa perigosa.
A maioria das aproximações baixas-carb circunvizinhas da controvérsia não é que se encontra sobre a peso-perda (os estudos continuam a mostrar peso-perda marcada em muitos que usam as dietas) mas a possibilidade perturbando que cortar os carbs fora de sua dieta apenas não é saudável. Apesar de tudo, que bom é uma dieta que slims o para baixo para se obstruir somente acima de seus arteries e para o matar? Nós ouvimos muitos argumentos para e de encontro ao uso de dietas do baixo-hidrato de carbono, este artigo faz uma pergunta radical: Pode indo Baixo-Carb realmente ser saudável?
POR QUE DEVO Eu LIMITAR O AÇÚCAR & As GRÕES?
Primeiros e a maioria grupo e que óbvios hidrato de carbono nós temos raramente muito argumento sobre se reduzir são açúcar. O açúcar é um prendedor todo o termo para um número de hidratos de carbono simples including o fructose (açúcar de fruta), o galactose (açúcar de leite), o sucrose (açúcar da tabela) e o glucose (açúcares simples tais como o açúcar de sangue). O consumo do açúcar foi no aumento por décadas e, apesar das campanhas numerosas de encontro às gorduras saturated, é certamente o fator contribuindo o mais grande à epidemia crescente do obesity. Comer o açúcar causa um número de efeitos physiological no corpo. O mais impressionante destes é o aumento repentino e marcado no insulin do sangue. O insulin é o hormone em nosso corpo responsável para ' taxiing ' o alimento quebrado para baixo para fora do estômago às várias partes de nosso corpo que requerem estas substâncias, embora tenha usos numerosos. Primeiramente, e o mais importante, o açúcar, como níveis do glucose para fora do sangue é extremamente tóxico. A esquerda em nosso bloodstream sem níveis elevated controle do açúcar matar-nos-ia rapidamente, assim que a liberação poderosa de ajudas do insulin mantem nosso sangue cancelado do glucose adicional. Infelizmente o insulin é uma espada double-edged. O açúcar adicional em nosso corpo não pode ser disposto em um número ilimitado das maneiras. Com nossos lifestyles sedentary crescentes que recusam queimar-se fora de muita desta liberação repentina e rápida do hidrato de carbono enquanto nós consumimos, o açúcar é convertido ràpidamente às mesmas gorduras que saturated nós somos advertidos constantemente aproximadamente. (como você pode ver, limitar a gordura saturated na dieta não impede que nós acumulem a gordura em nossos corpos).
O açúcar tem outros efeitos laterais desagradáveis. Os níveis constantemente elevated do insulin podem eventualmente conduzir à sensibilidade diminuída do insulin (syndrome X) e um outro caso do tipo diabetes de II. O açúcar tem também um efeito no cortisol e em nossas glândulas adrenal. Causa um excesso destes hormones que conduzem aos sintomas do stress e da fatiga. O açúcar compete também com os portadores do glucose em nosso sangue, que trabalham com as vitaminas como a vitamina C, causando o rompimento a nosso sistema imune preciosa balançado e causando o envelhecimento prematuro da pele.
O açúcar pode ser pensado como do nitro-combustível para o corpo. Libera um estouro muito rápido mas áspero da energia artificial. Nos indivíduos ativos que requerem o desempenho peak das perseguições atléticas, os hidratos de carbono simples podem ser uma ferramenta útil, especial na área de bebidas pre e do workout do borne. Bem como um arrast-drag-racer usando o combustível nitro, esta substância pode ser usada substituir o glycogen do músculo e o wastage de reposição do músculo devido aos efeitos overtraining. Infelizmente poucos de nós açúcar do uso nesta maneira cuidadosa e controlada e estão tentando dirigir os motores finamente balançados de nossos corpos em um combustível que as causas demasiados stress e tensão em um sistema que seja projetado nunca segurar o excesso nós forneçam. Assim desde que as dietas baixas-carb eliminam quase completamente o açúcar de nossas dietas, nós temos encontrado já um benefício de saúde significativo.
CONTROVÉRSIA DA GRÃO
A maioria de nossos governos ocidentais oferecem os guidelines da saúde que pedem que nós baseiem nossa entrada de alimento quase universal em torno do grão-tipo hidratos de carbono, o que foram agrupadas uma vez como starches. Nós sabemos estes o mais geralmente como o arroz, o pasta, as batatas e os pães. Estes tipos de alimento parecem ter sido grampos de nossas dietas ocidentais desde o tempo immemorial (não são, mas aquela é uma outra história). Nós somos ditos frequentemente que comer estes alimentos nos deixará cheios, satisfeito e cheio de um córrego se liberando lento da energia que é saudável e segura. Infelizmente, ao menos para seres humanos, este não parece sempre ser o caso.
Não todas as grões são igual criado para um começo e esta pode ser o lugar onde advogados da grão mislead propositadamente ou acidentalmente. Por exemplo a maioria de arroz, particularmente arroz branco, converter-se-á ao açúcar quase imediatamente em nosso sistema e nós temos visto já alguns dos efeitos devastating do consumo adicional do açúcar. Grões, não importa o que a fonte eles vem dos níveis elevated causa do insulin da vontade. Para o muito saudável amongst nós, que têm extremamente sensível o insulin (com o genetics bom, o exercício regular ou uma combinação de ambos) pode poder usar com cuidado quantidades pequenas das grões abastecer seus corpos com os períodos da atividade elevada. Entretanto para a maioria vasta dos povos, o excesso das grões resultará em quase todos os mesmos problemas que o consumo do açúcar. Muitos exponentes baixos-carb são suspicious do conselho médico comer as grões, muitos subsídios de governo citing da agricultura maciça. Está comendo grões é uma maneira muito barata e simples de fornecer o alimento, mas barato e simples raramente o mesmo que saudável e bom.
APROVAÇÃO, HÁ ASSIM ALGUM HIDRATO DE CARBONO BOM??
A notícia boa para hidratos de carbono é que pode reivindicar o MAIS SAUDÁVEL dos gêneros alimentícios amongst seu número. É aqui onde uma vista simples da dieta de Atkins e do outro carb estrito do No. ou o baixo faz dieta a solha. Não todos os carbs são igual criado como nós sabemos e o grupo do carb que é totalmente essencial a nossa sobrevivência?
VEGETAIS!
As dietas baixas do carb foram vistas frequentemente como faltando nos vegetais enquanto os povos aparam com cuidado afastado todos os hidratos de carbono adicionais, jogando eficazmente o bebê para fora com o bathwater sujo. No assunto dos vegetais você não encontrará muito dissension amongst peritos médicos de nenhum ponto de vista. Estes gêneros alimentícios maravilhosos não somente para conter um plethora das vitaminas e dos minerais, mas são também frequentemente chock-full da fibra, da água e de um anfitrião das substâncias cancer-de combate exotic originais aos vegetais. A coisa importante sobre vegetais é que são densos nutriente e calorie escassos. No inglês liso, contêm muitos do material bom em um pacote muito pequeno. Você pode comer virtualmente bastante vegetais para enchê-lo acima e ainda para ter comido somente uma porcentagem minúscula dos calories uma dieta normal conferenciaria.
Um dos argumentos para o consumo regular da grão é as vitaminas e os minerais que necessários contêm, para não mencionar a fibra essencial para nosso intervalo digestivo. Mas suposição que? Os vegetais fazem grões parecer redundantes bonito. Um punhado pequeno de vegetais orgânicos conterá mais vitaminas e minerais do que virtualmente o valor de um dia das grões, tudo em um mais fácil de digerir o pacote, com água extra e nenhum perigo da sobrecarga do insulin.
Mesmo em uma dieta baixa-carb você pode encher-se silly com os vegetais sem medo. A vantagem preliminar de uma dieta baixa-carb é controle do insulin e os vegetais não interferirão com o aquele. Recorde vegetais orgânicos ter uma vitamina muito mais elevada e um índice mineral, também o verde ou o vermelho mais escuro um vegetal mais elevada a quantidade de chlorophyll benéfico dentro da planta. Tente comer seus veggies crus e frescos e frequentemente. Uma fonte regular de veggies variados é como o pill o mais perfeito do multivitamin da natureza. A APROVAÇÃO, ASSIM QUE NÓS COMEMOS VEGGIES MAS QUE SOBRE TODOS OS ALIMENTOS QUE RESTANTES VOCÊ NECESSITA? Os dieters assim baixos-carb são derramamento as libras evitando o insulin que spiking grões e açúcares. No processo estão movendo-se sobre para comer a outra direita do material though? Você para de comer o pão e o pasta e você have.got para comer algo! Nós vemos dieters de Atkins especial carregar acima das proteínas e as gorduras, os hamburgueres, os sausages, o bacon, creme dobro cheio, ovos fritados e um anfitrião de outros alimentos tasty mas controversos. Assim, muito bem, nós podemos aceitar que de algum modo estes povos parecem ainda verter muito mais rapidamente e mais consistentemente o peso do que seu hidrato de carbono que munching amigos mas certamente, certamente, isso não podemos ser SAUDÁVEIS?
Demasiado bom ser verdadeiro? Alguns doutores acreditam definitivamente assim. Nós fomos advertidos sobre a gordura saturated e nosso problema levantando-se do cholesterol por um número de anos. De repente uma dieta vem longitudinalmente que pareça jogar todo o aquela sabedoria convencional fora da janela.
Porque acontece, a associação médica americana foi forçada a declarar a dieta de Atkins ' coração-saudável ' depois que um número de estudos da universidade vieram acima com os findings surpreendendo que os dieters de Atkins realmente abaixavam seus depósitos gordos do sangue e poupavam os corações muito mais do que aqueles em uma dieta mais elevada regular do carb. Que sendo dito, o coração não é a única coisa nós tem que manter-se saudável, está assim lá uma terceira opção? Um tipo de melhor de todos os mundos faz dieta? Uma planta baixa-carb que trabalhe para sua saúde as.well.as seu waistline? Você apostou!
Primeiramente nós sabemos que a base dessa dieta é nosso amigo bom, o vegetal orgânico. Mas movendo-se sobre, parece que nossos corpos estiveram projetados para uma escala muito mais grande de nutrientes essenciais do que aquelas encontradas nos vegetais sozinhas. Primeiro acima das gorduras. Sim, pode finalmente ter começado a infiltrate a imprensa mainstream mas sua notícia velha a muitos de nós. A gordura é essencial! Nós necessitamos comer a gordura. Não há nenhum começar em torno dele, nossos corpos não tolera meramente o material, eles necessita-o absolutamente funcionar. Quando você recorda que nossos cérebros estão sobre sessenta por cento de gordura, nossos órgãos requerem-no e nossos nervos very são construídos dele, você começam a ver como importante é. Entretanto bem como nosso amigo o hidrato de carbono, todas as gorduras não é igual criado tampouco. Nossos corpos necessitam um grupo pequeno das gorduras que nós chamamos ' ácidos fatty essenciais. Nosso corpo não pode produzir estes de nenhumas outras substâncias e não necessita uma fonte regular ou começa a ver shortcomings em seus funcionamentos internos. Nós podemos começar perto por um quando em fontes diminuídas mas nossa saúde começa a sofrer extremamente a longo prazo.
Estas gorduras saudáveis vêm no formulário dos óleos bem-well-publicised dos peixes e de fígado de bacalhau, do flax e de vário outros óleos e alimentos da porca como o abacate. (embora nao essencial o óleo de coco orgânico tem um anfitrião de benefícios especiais) simplesmente assegurar-se de que uma porcentagem grande de nossa entrada gorda diária venha dos óleos limpos, saudáveis irá uma maneira longa a melhorar nossa saúde, de defender nosso cérebro de encontro às doenças degenerative a proteger nossa pele dos raios prejudiciais do sol. Para ser um carber que baixo saudável você necessita investigar pouco mais as gorduras saudáveis e para recordar essa qualidade elevada, os óleos preferivelmente orgânicos são uma escolha melhor do que outra. Há um anfitrião dos livros neste assunto e um anfitrião de produtos grandes para fora lá. Infelizmente devido à poluição maciça dos mares, peixes pode não mais por muito tempo ser a opção a mais saudável, embora os peixe-óleos com cuidado filtrated (por Companhia que são clued acima na ciência de manter estes óleos em um estado saúde-dando) estejam extensamente disponíveis e dev-comprem para todos.
A proteína cobre-nos a escala a mais larga dos alimentos à esquerda. A proteína, que faz acima os músculos do nosso corpo, pode ser encontrada da carne de outros animais assim como de ordenha, feijões e lentils. Bem como a gordura, nosso corpo requer a proteína. Quanto está aberto ao debate. Os indivíduos ativos, particularmente aqueles que requerem os músculos maiores, terão uma necessidade muito mais elevada da proteína do que um indivíduo sedentary mas bastam dizer, entrada adicional da proteína (embora temido por muitos nutritionists mainstream) não têm nenhuns dos perigos que o consumo adicional da grão ou do açúcar .
Isso disse, nós podia sempre fazer umas escolhas mais saudáveis. Embora a dieta de Atkins possa permitir que nós comam hamburgueres e bacon o dia inteiro, esta não pode ser a escolha ideal. Ao considerar-nos produtos de carne temos que recordar que estado o animal que veio de era dentro quando slaughtered. A maioria de animais no negócio cultivando da fábrica grande over-fed, aleijados medicated excedentes e certamente esta carne não pode ser inteiramente saudável. Os alimentos como o bacon contêm também um grande número produtos químicos preservativos perigosos esse sap em nossos sistemas imunes besieged. Uma vez que outra vez, não todas as proteínas são igual criado. Escolher carnes frescas orgânicas de uns animais mais magros é uma escolha sábia ao considerar a saúde. A galinha e Turquia, das fontes orgânicas boas são umas magras e fáceis de usar a fonte da proteína. Os animais tais como o bisonte (búfalo) e a avestruz podem soar como fontes exotic do alimento a muitos, mas sua carne está quase inteiramente livre dos produtos químicos e suas dietas naturais da grama e de outras alimentações non-artificiais deixam-nos com um índice low-fat de gorduras boas, saudáveis. A proteína da qualidade elevada é essencial a suas saúde e sobrevivência. Comer as carnes lower-quality pode permitir que você permaneça a guarnição (desde que o consumo de proteína parece regular muito mais melhor nosso apetite do que as grões poderiam sempre) mas investing em umas carnes mais de alta qualidade significará você pode reivindicar os benefícios de saúde também.
A APROXIMAÇÃO BAIXA SAUDÁVEL DE CARB
Tantos como dieters baixos-carb indicaram, a maioria de seres humanos foram projetados nunca viver em um índice de hidrato de carbono elevado em suas dietas. Enquanto os caçador-hunter-gatherers nós consistiram na maior parte nos animais que vaguearam selvagem e em vegetais frescos e em bagas nós poderíamos encontrar em nosso habitat local. Embora nossas sociedades possam ter avançado bastantes nos deixem planejar a agricultura sustentada, nossos genes são travados ainda em cem esforços mil-ano-velhos para a sobrevivência. Nossos corpos reconhecem os nutrientes disponíveis das carnes limpas, das gorduras saudáveis e dos vegetais frescos. Têm o problema substancial que lidam com o influx repentino da energia adicional e os hidratos de carbono demasiado rapidamente absorvidos no formulário das grões e dos açúcares.
Restringir a entrada das grões e dos açúcares faz uma mudança razoavelmente rápida e positiva para uma vida mais saudável. Entretanto, pode estar aquela em nosso impuso verter as libras com como pouca dor como possível, as dietas que mais baixas do carb nós escolhemos somos inclinados para as proteínas e as gorduras nós não necessitamos realmente e a atenção aos vegetais somos ignorados. Com algumas modificações menores nós podemos encontrar uma aproximação do baixo-hidrato de carbono que nos ajude não somente manter um body-weight normalizado e uma massa gorda mas ajudamos-nos também ser todo o indivíduo mais saudável redondo. Há outros cem pontos para melhorar a saúde mas todas estas mudanças fazem um começo admirable.
BULLET-POINTS E OUTRAS SUGESTÕES PARA Um ACIONADOR DE PARTIDA SAUDÁVEL APROXIMAM-SE Aos LIFESTYLES De LOW-CARB
COMA SEU VEGGIES! (são os carbs bons e não interferirão com seus benefícios baixos do carb)
ESCOLHA CARNES & OVOS MAGROS (os ovos são uma fonte de proteína grande como é a carne orgânica grass-fed)
ESCOLHA GORDURAS MELHORES (se certifica você para comer uma fonte regular de Omega 3 gorduras amongst suas outras entradas diárias. A gordura saturated no moderation não é o perigo. O açúcar é)
ESTADA AWAY DOS AÇÚCARES E DAS GRÕES! (o hidrato de carbono baixo é menos sobre caluniar um grupo particular do alimento e mais sobre permanecer afastado daquelas fontes que seu corpo não pode segurar em quantidades grandes. Os atletas e os indivíduos saudáveis podem poder usar açúcar e/ou grões limitados melhorar o desempenho mas as mesmas réguas básicas aplicam-se em outra parte)
LOTES da BEBIDA DA ÁGUA (nós discutimos frequentemente sobre que grupos do alimento são essenciais ou não mas um que nós podemos todos concordar sobre é água. Você necessita o e lotes dele. Esqueceu-se do alimento, sem água que você morre rapidamente!)
SEJA WARY DE ALIMENTOS ESPECIAIS de LOW-CARB (há um grande número de escolhas saudáveis aqui, atletas especial apreciará fácil-à-mistura as bebidas livres etc. da proteína do carb mas porque as dietas baixas-carb bateram determinadas indústrias de alimento duramente, espera lotes dos produtos que podem ser umas escolhas mais baixas do carb mas não está saudável. Recorde sempre a mania low-fat onde os fabricantes trocaram a gordura saturated para lotes do açúcar?)
MISTURE SUAS ESCOLHAS do ALIMENTO (restringir grões e açúcares é um começo grande mas não cai na armadilha apenas de sobreviver no mesmo dia da dieta da carne dentro e no dia para fora. Misture sua oferta das proteínas e das gorduras e dos vegetais uma variedade larga de opções saudáveis)
APRECÍE A DIETA! (apenas porque você parou comer microplaquetas e pão com suas refeições não significa que você tem que começar furado! Há uma fonte ilimitada dos sauces, os seasonings, as carnes, os ovos e os vegetais que não requeiram aditivos elevados do syrup do açúcar e de milho do carb fazer refeições grandes do gosto. Comece mais apto e mais saudável e aprecíe seu alimento quando você ! Apreciar o bacon uma vez em um quando poses pouca ameaça. Compare isto a tragar uma bebida fizzy com as oito colheres do açúcar addictive, tóxico e você vê as vantagens já)
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Andrew Langhorn é um entusiasta da saúde e da aptidão, hypnotist dedicado, altofalante motivational e instrutor pessoal. Foi o autor de muitos trabalhos no campo do nutrition dos esportes, do treinamento, do desenvolvimento pessoal, do motivation e do nutrition.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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