A grande mentira
Mais de dois terços dos americanos estão acima do peso, e metade deles são considerados obesos. A maior parte do restante terço dos americanos estão preocupados com o excesso de peso! Enquanto estamos obcecados com evitar o alimento que é elevado teor de gordura, a América tem a dúbia distinção de sua população com a maior percentagem de pessoas com excesso de qualquer nação no mundo! A Inglaterra é o número dois! Um dos mais comuns e prejudiciais mal-entendidos é a desinformação (mentira) que são gordos porque comem muita gordura. Apesar de comer gordura em excesso pode contribuir, o culpado principal para o excesso de gordura e muitas doenças degenerativas, como o coração doença, câncer e diabetes é não comer alimentos ricos em gordura, mas comer muito carboidratos e açúcar, e especialmente em combinação com a gordura, como o francês frita e milho ou batata frita. Pessoas em alta carboidratos e baixo teor de gordura dieta tendem a ser mais saudáveis, carregam mais de gordura corporal em excesso e não viver como long.Putting os freios para o seu metabolismo! O que cria excesso de gordura corporal, mais do que qualquer outra coisa, é uma alta proporção de os hidratos de carbono de proteínas e gordura, e principalmente alguns tipos de carboidratos que têm uma alta taxa de conversão em gordura. Quando a porcentagem de uma refeição (e não apenas para o dia) é mais elevada em açúcar ou hidratos de carbono (um longa cadeia de moléculas de açúcar), muito mais do que alimentar serão convertidos em gordura em vez de ser queimado como energia (calorias). O efeito disto é colocar os freios sobre o seu metabolismo, o que resulta em menor energia e maior armazenamento de gordura. Obviamente, não é isso que você quer! Plus Isso configura um círculo vicioso de mais de comer. Uma vez que os carboidratos são convertidos em gordura, você tem uma queda de açúcar no sangue, o que faz você se fome de mais hidratos de carbono. Então você comer mais para aumentar o seu açúcar no sangue, e todo o ciclo vicioso se repete! Em breve, você ganhou peso e se sentir ainda mais como um failure.According ao Glycemic Research Institute, muitos dos o "fat-free" engorda alimentos são muito mais do que eram antes da gordura foi retirada, porque o açúcar foi adicionado (e muitas vezes disfarçada) para compensar o baixo teor de gordura! Isso acontece porque os hidratos de carbono e açúcar e carboidratos, especialmente certos, estimular a produção de insulina. Insulina dirige o seu corpo a converter os alimentos em gordura e armazená-lo como a gordura em vez de simplesmente queimá-lo como energia. Para medir essa conversão de gordura eo efeito de armazenamento, os alimentos são avaliados por que é chamado de índice glicêmico. Quanto maior o índice, o maior percentual de que os alimentos e os outros alimentos consumidos com ela, será convertido em gordura, independentemente da gordura conteúdo do food.So por exemplo, comer alimentos com alto teor glicêmico, como batata assada, bolos de arroz, flocos de milho ou farinha de aveia cozidos que são pobres em gordura, é mais engorda do que comer um bife suculento ou um balde de gelo creme! High Fat Conversão FoodsThese alguns alimentos comum com seus números de índice glicêmico, que são especialmente elevados no índice e, assim, estimular o armazenamento de gordura: açúcar comum (sacarose) -92 Macarrão e queijo-92 Batata (purê-100; francês frita-107; cozido-121; chips de batata-Corn) de altura-78; pop corn-79; salgadinhos de milho-105, flocos de milho-119 Pizza-86 Arroz branco-83; arroz-79 branco e pão de trigo-101 cereais frio (a maioria). Eg Life-94; Grapenuts-96; Cheerios-106; Total-109 cereais cozinhados (por exemplo, Creme de trigo-100, aveia-87 (corte de aço é menor) Banana-77 A maioria dos sucos e todas as misturas de bebidas e refrigerantes (97) Sobremesas (sorvetes-87); donuts-108 Fat-free lite "engarrafado" curativos (devido ao xarope de milho adicionado e maltodextrinas). O xarope de milho rico em frutose-89 Maltodextrins-150 (adicionado a muitos alimentos, mas incrivelmente não contabilizados, como açúcar!) Você notou que Alguns destes alimentos são piores do que o açúcar puro? É sábio comer estes alimentos com moderação. E quando você come estes alimentos, equilibram o índice glicêmico para toda a refeição comendo os alimentos com baixo índice Burning them.Fat FoodsHere são alguns dos alimentos que são classificadas como tendo um baixo índice glicêmico: Frutose-32 Trutina dulcem (uma fruta açúcar quinze vezes mais doce que o açúcar normal) "açúcares Super" (glyconutrients) Stevia-se não "aprovados" pelo FDA como um edulcorante, é muitas vezes usado como alimentos de proteína tão elevado (por exemplo, peixe, carne e ovos) A maioria dos produtos hortícolas, incluindo batata doce, inhame e feijão-40-Abacate Saladas de baixo-terra Pedra baixo pão e grãos germinados Cevada-baixo-36 Rye-48-A maioria das massas varia; spaghetti-59 (mas de muito baixo valor nutricional) bagas de-baixo-32 Cerejas Maçãs-54 Laranjas-63 Peaches-60 Peras-53 Lacticínios, leite integral -39 (não há outras preocupações mencionadas anteriormente) O leite de soja-43-Sementes e nozes tão baixo como 21 (amendoim) Manteiga (com moderação, muito superior a margarina) feijão Azeite de Soja-25-Aipo muito muito lowThere é uma outra vantagem enorme para utilizando alimentos glycemic baixos além de controle de peso: a longevidade! Segundo um estudo realizado por T. Par intitulado "A insulina Exposição Teoria e Envelhecimento", no Journal of Gerontology - 1997; 43:182-200, altos níveis de insulina, que resultam de consumir alimentos com alto teor glicêmico, promove o envelhecimento acelerado. Tanto a restrição de calorias e uma dieta de baixo índice glicêmico parecem ser importantes para a longevidade, mas uma dieta de baixos alimentos glycemic é ainda mais eficaz do que restrição calórica para o artigo longevity.This é enviado por Lori Wilton e Gebauer Ray. Lori e Ray são parceiros de negócios. Ray tem escrito numerosos livros, artigos e panfletos sobre as preocupações de saúde, pessoal desenvolvimento e sucesso. Lori Wilton é um consultor independente de bem-estar que se especializa em educação glyconutrient e superou seus desafios própria saúde através da compreensão e da prática do bem princípios nutritivos. Ela e seu marido Bill está no ministério da igreja em Oregon. Lori é um graduado da Universidade de Michigan.To get your FREE relatório, intitulado "The Ten Deadly Saúde Mitos do 21
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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