Bolo Do Casamento
É uma das características as mais importantes de
sua recepção. No fato, é o centerpiece de sua recepção.
Você deve começar comprando um padeiro 6-8 meses antes do
casamento. Se você planeasse em ter sua recepção catered,
pergunta a seu fornecedor se cozessem seu bolo do casamento.
Entretanto, você não tem que escolher o fornecedor cozer seu
bolo. Você pode também comprar bolos do comercial e padarias
do boutique, desenhador feito sob encomenda do bolo do casamento, uma
escola culinary ou alguém você sabe quem faz bolos do repouso.
Comece chamando padarias ou endureça decoradores em sua área
para verificar para ver se há a disponibilidade de data. Se
estiverem disponíveis, faça uma nomeação para ir dentro e
verificar para fora do nível dos projetos, do gosto e de habilidade
do negócio. Muitos decoradores do bolo do specialty requerem
que você registra seis meses a um ano adiantado para reservar sua
data, visto que as padarias comerciais podem reque 3 meses devido à
equipe de funcionários maior e sua abilidade fazer uma quantidade
maior dos bolos.
Desde que a maioria de casamentos se realizam nos fins de
semana, os fins do prazo do padeiro coincidem também com esse
timetable. Uma chamada de telefone para fazer uma nomeação
para visitar com o indivíduo ou a padaria sobre seu bolo será
apreciada. Se você caminhada justa dentro e espera atenção
undivided, você pode ser decepcionado se não tiverem o tempo para
visitar com você nesse tempo.
Peça que o padeiro forneça amostras dos sabores do bolo,
icings, enchimentos, etc., durante sua entrevista. O gosto, o
sabor e a textura do bolo próprio serão a decisão que a mais
importante você fará quando você requisita seu bolo. A beleza
exterior de seu bolo do casamento será importante para seus retratos
e sua indicação pessoal, mas o interior do bolo é o que você
estará servindo a seus convidados. Você quer um bolo que seja
flavorful, húmido e bom de comer.
Antes de sua reunião com o padeiro, colete retratos dos bolos
do casamento que lhe apelam. Seja certo fazer exame daqueles
retratos com você em suas entrevistas de modo que você possa dar a
seu padeiro uma idéia ilustrada de o que você está procurando em um
bolo do casamento. Estão aqui algumas perguntas que chaves
você necessita as pedir:
Flexibilidade- cozerão um bolo de acordo com suas
especificações?
O bolo é feito do risco ou é de uma mistura de bolo?
Pedido ver retratos de seu trabalho. A maioria de padeiros
terão um portfolio de seus bolos.
Determinados bolos não são bons por estações particulares.
Para o exemplo, se você estiver planeando um casamento ao ar
livre em agosto, você quer evitar bolos com mousse, meringue, creme
chicoteado ou enchimento do buttercream. Pergunte ao padeiro que
bolos se realizam na estação.
Que é o preço por o serving? Os preços podem calcular a
média entre $1.50 de uma fatia a $15 uma fatia dependendo do bolo que
você escolhe. O preço depende de gear, de decorações, de
arquitetura, etc.. Compreenda que mais elaborado o bolo, mais
caro "por o preço do serving" será.
Que são as cargas extra? A maioria de padeiros carregam
alugando as colunas, as colunas, os toppers do bolo, a entrega e a
instalação. Pode também haver umas cargas extra para
determinados enchimentos do bolo, sabores, estilos, etc..
Quem estará ajustando acima o bolo?
Que fornece na instalação? Fale a seu padeiro sobre como
você gostaria da tabela do bolo de ser ajustado acima.
Se você planear em usar flores frescas em seu bolo, que é
responsável para fornecer as flores, o padeiro ou o florist?
Ao entrevistar o padeiro, certifique-se você para saber o
número dos servings requeridos, seu tipo e projeto desejado, e seu
orçamento para o bolo. Seja acima da parte dianteira com o
padeiro sobre a quantidade que máxima você é disposto gastar em seu
bolo e lhes perguntar se forem dispostos negociar. Estale aqui
para ver como você pode conservar o dinheiro em seu bolo do
casamento.
Depois que você se decidiu em um padeiro e em todos os
detalhes, certifique-se começar tudo na escrita. Seu contrato
deve incluir o seguinte:
Descrição detalhada do tipo, do estilo, e da descrição do
bolo das decorações.
O número das camadas e dos enchimentos para cada camada se
aplicável.
Tipo de gear.
Data, tempo e posição do casamento da entrega
Quando, como, onde e por quem o bolo será entregado (ou
escolhido acima). Certifique-se incluir o endereço completo
onde o bolo deve ser entregado.
Conhecido e contate a informação do padeiro
Lista dos artigos alugados (colunas, carrinho do bolo,
tabela do bolo, etc..)
Entrega e taxas set-up
Preço total
Uma quantidade do depósito
Contrapeso e data devida
Cancelamento do padeiro e/ou política do reembolso
Se você fizer seu homework, comprar seu bolo do
casamento será um processo liso. Recorde ser realístico, e
não gaste seu orçamento inteiro do casamento em seu bolo do
casamento.
Sobre o autor:
Tom Tsatsos
http://wedding-invitations.theamericanwedding.com/wedding-invitations.html
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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