Xirokambi - aldeia grega autêntica ao pé das montanhas Taygetos
Peloponeso - Grécia
Xirokambi é uma animada vila com casas de pedra impressionantes, perto de Esparta antiga eo castelo bizantino de Mystras. Os picos majestosos da Taygetos Monte aumento muito acima do vale, rica em olivais e laranja. A aldeia é uma base perfeita para visitar Esparta e Mystras. É também um excelente ponto de partida para passeios pelas estradas do país e velhos caminhos de paralelepípedos para as montanhas, por meio de aldeias tradicionais e antigos olivais.
Um ponto obscuro quente
A praça da aldeia, rodeada de lojas, cafés e restaurantes, é o ponto quente local. Nós assistimos é lufa-lufa, enquanto nós beber o nosso café sob a sombra dos plátanos. Velhos beber ouzo, alguns deles viveram sua meia-vida no Canadá, e voltaram a desfrutar do clima mais quente no seu local de nascimento. As pessoas esperam para o ônibus para Sparta, enquanto os agricultores passam com sua caminhonete ou trator, carregado com sacos de azeitonas e laranjas. Apenas fora do quadrado é o menor do mercado que já vimos: quatro barracas com produtos hortícolas, plantas e fresco peixes.
jantar e wining
Xirokambi, uma aldeia com 1500 habitantes, tem muitos restaurantes surpreendentemente, todos os que servem comida e auto-fabricado vinho. Menus escritos são inexistentes. Ao invés, a donos de restaurante hospitaleiro visitar nossa mesa e nos dizer o que a cozinha oferece hoje. No jardim de Dimitri, na orla da praça, comemos bacalhau frito com um saboroso molho de alho ousada (skordaliá). Em restaurante Paralia nós escolhemos uma salada verde, tsakistes (azeitonas verdes frescos, ligeiramente esmagados), bolos de abobrinha e lar perfeito feito salsichas de porco. Laranjas crescem em abundância, e as pessoas gostam de misturá-los com a carne. Salsicha com laranja é uma das especialidades locais.
Charming Hotel
O nosso hotel está apenas a poucos passos de distância da praça. O Taleton, alojado em um armazém maravilhosamente restaurado para o azeite, grãos e de seda, é um lugar charmoso e intimista. Seus dez quartos são espaçosos e bem decorados. Logo na entrada nós admiramos um enorme tanque de azeite. O tanque de mármore foi construída em 1850 para armazenar 30 mil litros de óleo. O Taleton é claramente construído com respeito ao meio ambiente. Isso se reflete nas cores natural e da utilização de materiais sustentáveis. Os quartos e água são aquecidos com energia geotérmica. E depois de uma boa noite de sono sob as vigas, um delicioso café da manhã com produtos locais e orgânicos nos aguarda no pátio.
Walking
No hotel existem vários guias andando disponíveis. Alguns deles levá-lo para as montanhas, outros guiá-lo para o vale. Optamos por este último, e escolher uma caminhada que nos levará através de uma das pontes mais antigas da Europa e por meio de olivais. Mas primeiro nós fazer um desvio pequeno em uma das principais atracções de Xirokambi.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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