16 pontas do publicity para restaurantes
Com uma taxa de falhas dismal de mais de 75 por cento entre restaurantes, você deve ser certo que você faz tudo que você possivelmente pode fazer para promover seu restaurante com o publicity livre. Estão aqui 16 pontas que impulsionarão seus esforços do publicity e lhe ajudarão finalmente começar observado -- mesmo se você não tem um orçamento anunciando grande.
1. Chame o departamento de propaganda de cada jornal e compartimento que você quer começar em e pedir uma cópia de seu calendário editorial. É uma lista livre de todos os tópicos especiais e seções especiais que vêm acima durante o ano de calendário. Derrubá-lo-á fora às seções onde sua idéia da história seria um ajuste bom, assim que você pode perguntar as semanas e mesmo os meses do editor adiante.
2. Chame o editor ou o columnist do alimento de seu jornal local e convide-a lunch ou café-ou a seu restaurante. Ofereça-se como um recurso. Peça "como posso eu lhe ajudo?" Alimente-lhe pontas e idéias da história. Torna-se uma fonte tão valiosa de que se mantenha lhe voltar para mais informação e se escreva eventualmente sobre você.
3. Produza sua própria mostra da televisão na canaleta do acesso da comunidade da sua companhia da tevê de cabo. A estação alugá-lo-á o equipamento da câmera para aproximadamente $20. Você pode produzir uma mostra ou uma série inteira dos programas, de como cozinhar com produto fresco do jardim a uma mostra em como comprar vinhos finos. O tempo do ar está livre. Chame sua companhia de cabo para detalhes.
4. Construa uma rede da outra indústria do restaurante e de alimento profissional-uniforme se forem seus concorrentes. Concorde informal que você se consultará repórteres sempre que os meios se chamam. Frequentemente, os repórteres querem mais de uma fonte para uma história. É uma possibilidade para que você comece o publicity adicional.
5. Sempre que alguém pede que você escreva para seu boletim de notícias eletrônico ou compartimento em linha, visite seu Web site primeiramente e veja se tiverem uma seção do recurso onde você seja um ajuste bom. Peça para ser alistado para livre, na troca para fornecer um artigo.
6. Se você publicar um boletim de notícias interessante da cópia com informação sobre tendências novas em sua indústria, pontas úteis para seus empregados ou histórias interessantes sobre as coisas que acontecem em seu restaurante, emita edições complimentary aos columnists locais e nacionais do alimento, aos repórteres do alimento, às publicações de comércio da indústria do restaurante e às outras publicações das cujas audiências você quer começar na frente. Você será espantado em quanto os repórteres começam se chamar lhe para entrevistas.
7. Não se esqueça de columnists do jornal e do compartimento. Estão sempre com fome para idéias frescas. Mantenha no toque com eles e alimente-lhes idéias regularmente. Diga-lhes sobre tendências que você está vendo em sua indústria.
8. Chame anfitriões de rádio locais da mostra da conversa e convide-os convidá-lo quando o outro cancelamento dos convidados. Serão thankful você ofereceram. Escreva artigos para boletins de notícias da indústria. Meu recurso favorito é o diretório de Oxbridge dos boletins de notícias, que alista mais de 18.000 boletins de notícias pelo tópico e inclui informação detalhada no tipo de audiências e de assuntos cobertos. A maioria de bibliotecas maiores têm este diretório do recurso.
9. Contate seu associação comercial e peça que consultem-lhe repórteres. Muitos repórteres que não sabem onde encontrar fontes começam chamando associação comercial.
10. Yourselfconsulte- sempre como um "perito" em seus materiais do marketing, em seu Web site, em sua lima da assinatura do email, e em seu jogo dos meios. Os meios procuram sempre para fora peritos e entrevistam-nos.
11. Se você receber uma revisão favorável do restaurante, reprint a em placemats, ou molde-a e afixe-a em sua parede do restaurante. Cite dela em seu ads pago. Afixe-a em seu Web site.
12. Se você encontrar maneiras inovativas atrair e reter empregados, deixe os meios saber. A falta labor na indústria do restaurante é um tópico quente.
13. Sugira histórias do perfil dos empregados que têm passatempos interessantes ou participe em projetos proeminentes do serviço de comunidade. O repórter perguntar-lhes-á onde trabalh-e aquele são mais publicity para você.
14. Se seu restaurante for uma atração tourist, lance uma idéia da história aos compartimentos de bordo.
15. Se você atender às mostras de comércio para a indústria do restaurante, gancho acima com repórteres que estão cobrindo a mostra e lançam idéias da história sobre tendências em sua indústria, ou uma idéia sobre seu restaurante.
Joan Stewart, a.k.a. O hound do publicity, mostras você como usar os meios estabelecer seu credibility, realça sua reputação, vende mais produtos e serviços, promove uma causa favorita ou emite, e posiciona-se como um empregador da escolha. Publica "as pontas do hound do publicity da semana," um ezine livre em como gerar milhares dos dólares no publicity livre. Subscreva em seu Web site em http://www.PublicityHound.com e receba pelo email a lista de verificação livre "89 razões emitir uma liberação da notícia."
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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