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Sweet & avinagrar peixes

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Doce e amargo peixe é um dos mais populares tradicional prato chinês, normalmente cozida com carpas. O método de cozinhar uma autêntica chinês doce e azedo peixes (Tang Yu Tsu) é usar o que chamamos de 'Liu', significando "quick-fry". Os peixes devem ser proposta dentro e fora crocantes. Seu sabor original fica reservada enquanto o peixe cru cheiro desagradável seria completamente removida. Muitas famílias chinesas cozinhar este prato de uma forma regular base. É considerado um prato universal que tem sido apreciado por pessoas de toda a China, para muitos years.Ingredients: a). Para a preparação de peixes: 1 carpa 2 colheres molho de soja 1 colher de sopa cozinhar vinho milho verde cebola gengibre óleo para fritar b). Para preparação do molho: 3 secos muchrooms (soak) 4 "verde cebola 2 fatias de gengibre 1 pequeno bambu disparar cenoura c). Para a preparação do molho: 1 colher de sopa de soja molho 6 colheres de açúcar 1 colher de chá de sal 3 / 4 chávena circulante 4 colheres sopa chinesa (preto) vinagre pitada de glutamato monossódico 2 colheres ketchup d). Outros ingredientes: 1 dente de alho alho 4 colheres vegetais óleo 1 1 / 2 colheres milho 1 colher de sopa ervilhas Método: Limpeza peixe, remover entranhas e escala. Pontuação profundamente em ambos os lados. Local cebola cortada verde e gengibre dentro peixe. Despeje molho de soja e cozinhar mais vinho peixe. Retiradas. Peixe seco, rolar no milho. Shake off excesso milho. 375F Frite em óleo de peixe fresco até Shred todos os ingredientes na alínea b). Aqueça óleo e postas em alho (da parte d), e frite. Juntar os ingredientes a partir de c). Adicionar ervilhas. Engrossar molho milho misturado com água. Despeje molho durante fish.Cooking tempo: 30 minutesNutritional Informações: Rendimento: 4 porções Cada porção fornece: Calorias: 467 Proteínas: 34,8 gNote: Você pode livremente republicar a receita acima, desde que o autor biografia e activa hiper ligações são intact.Jacklyn Chen - Designer, editor e proprietário da News Blogs. Ela é uma mãe a tempo inteiro, com 2 filhos pouco ocupado para cozinhar quotidiano, para além da manutenção do seu sites.Visit http://fine-living.news-blogs.com para casa e variedade de vida relacionada com notícias, artigos e informações.

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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