10 pontas para receitas saudáveis reparando do coração
Você recorda o sapateiro da maçã do grandma? É o espaguete um de suas refeições favoritas? Você pode imóvel comer estas coisas, mas versões novas delas, se você souber trocar ingredientes. Estão aqui 10 pontas para receitas saudáveis reparando do coração.
1. Substitua o wih dos ovos um substituto cholesterol-livre do ovo. Se você não tiver um substituto na mão, você pode usar brancos do ovo. De acordo com a associação americana do coração, dois brancos do ovo podem ser substituídos para um ovo inteiro em receitas do baking.
2. Use o leite livre da gordura (skim). Esta uma mudança conserva-o calories e abaixa-a seu nível do cholesterol.
3. Escolha o queijo non-fat. Para o Dr. de derretimento melhor Richard Collins, autor do cardiólogo cozinhando, recomenda embeber o queijo no leite por alguns minutos antes de adicioná-lo às receitas.
4. Adicione a fibra -- fruta fresca, fruta secada, vegetais, e grões -- sempre que possível. A fibra é boa para você e enche-o acima.
5. Cozinhe com óleos de planta, tais como a azeitona, o milho, e o canola. Se você estiver fazendo saltar o alimento, adicione um teaspoon da manteiga ao óleo para o sabor. Use como pouco óleo como possível.
6. Troque compota de maçã unsweetened encurtando em receitas do baking. Mas cozinhar é chemistry e, para os mais melhores resultados, você pode ter que adicionar um teaspoon do óleo.
7. Prenda o sal. O sal adicional levanta sua pressão de sangue. Insstead da clínica de Mayo de sal recomenda os herbs do zest do citrino, os frescos e secado. Para trazer para fora do sabor de herbs secados friccione-os com seus dedos antes de adicioná-los à receita.
8. Corte para trás no açúcar. As receitas feitas com metade do açúcar podem provar apenas como o doce. Em vez do açúcar você pode usar Splenda, um sweetener de nenhum-no-calorie feito do açúcar, ou do meio açúcar de Splenda e meio.
9. Vai o lean na proteína. Compre cortes de carne magros, da galinha skinless, dos chops do lean do acréscimo e dos peixes. Algumas receitas, como o sauce do espaguete com cogumelos, não podem necessitar a proteína em tudo.
10. Coma (não supersized) servings normais. De acordo com o Univesity do serviço de extensão de Missouri, os servings grandes adicionam até 200-500 calories um o dia, que pode adicionar até 20-50 libras extra um ano.
Algumas mudanças do ingrediente podem ter um impacto enorme em sua saúde do coração. Antes que você souber que esta troca será automática. O coração é cuidado principal da bomba assim que da tomada do seu corpo dele.
Copyright 2005 por Harriet Hodgson.
Harriet Hodgson foi um escritor do nonfiction por 26 anos e é um membro da associação de journalists do cuidado de saúde. Ela o livro o mais atrasado, sorrindo através de seus rasgos: Antecipando o grief, escrito com Lois Krahn, MD, é availble em http://www.amazon.com. Vá a http://www.harriethodgson.com para mais informação em seu trabalho. Hodgson é duro no trabalho em seu livro seguinte, doutor na casa: Um olhar do interior na união médica.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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