Misturas Repouso-Preparadas Acessíveis
As misturas armazen-compradas pre-packaged da caixa são caras. Você considerou alternativas homemade? Faç-$$$-RISQUE misturas são saudável, custam benéfico, a loja bem, e provam-nos grande. Frequentemente épocas, você está pagando empacotar de alimentos comerciais da "conveniência" e você não tem nenhum controle sobre os aditivos e os preservativos que contêm. Ao fazer suas próprias misturas, você costura os ingredientes, assim que tem o controle sobre a qualidade e a quantidade.
Fazer suas próprias misturas maiorias é uma maneira grande estocar seu pantry. Os recipientes creativos fazem a misturas homemade uma idéia frugal terrific do presente demasiado. Há algo que satisf-se profundamente ao cozinhar do risco. Faz exame de alguma preparação mínima, mas muitos dos ingredientes são já um grampo em seu pantry. Não é enquanto o tempo que consome como você pode pensar.
Fontes
Baggies plásticos
Recipientes de vidro com as tampas cabidas apertadas
Área da preparação
Etiquetas
Ingredientes apropriados
Área de armazenamento
Ferramentas básicas da cozinha
Recipientes plásticos
Artigos decorativos para presentes (fitas, cartões printable da receita, etiquetas)
Mistura Mestra Do Baking
9 copos sifted a farinha multifacetada
pó de baking de 1/3 de copo
sal de 1 colher
creme de 2 teaspoons de tartar
4 colheres do açúcar granulated
2 sólidos de leite secos nonfat dos copos de 1/2
2 copos que encurtam (que não requer o refrigeration)
Sift junto a farinha, pó de baking, sal, creme de tartar e sugar três vezes. Adicione o leite seco. Poço da mistura. Corte dentro encurtar até que a mistura olhe como o cornmeal. Armazene no recipiente coberto na temperatura de quarto.
Biscoitos
Pré-aqueça o forno a 450 graus de mistura mestra do baking dos copos de F. Combinar 1 1/2 e o leite de 1/3 de copo em uma bacia. Adicione o leite e agite-o. Knead levemente em floured a placa. Role 1/2-inch grosso; o corte e o lugar ungreased sobre a folha do baking. Coza 10 minutos. Makes 8.
Opções: Adicione o queijo grated e herbs chopped. Aumente o leite ao copo de 1/2 para biscoitos de gota.
Muffins
Pré-aqueça o forno a 425 graus de F. Bater junto em um ovo da bacia 1, no leite de 1 copo e nas 2 colheres do açúcar. Adicione 3 copos da mistura mestra do baking agitam apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos. A colher em bandejas lubrificadas do muffin ou nos copos de papel do muffin e coze 20 minutos.
Opções: Adicione a fruta drenada, porcas chopped ou a fruta secada. Substitua 1/3 de copo da mistura mestra do baking chamada para com o oatmeal do quick-cooking ou o cereal® de All-BranÃ"Â. Adicione a fruta e porcas secadas chopped à receita e coza-os como um pão da fruta 8 em uma bandeja lubrificada do loaf de x 5-inch. Coza 40 minutos em 350 graus de F.
Pancakes ou waffles
Bata junto o leite de 1 copo e o 1 ovo. Agite em 1 mistura mestra do baking dos copos de 1/2 cozem no ferro do griddle ou do waffle.
Dumplings
Misture a água de 1/3 de copo à gota da mistura do baking do mestre de 1 copo no estoque quente e cozinhe 10 minutos, descobertos, e 10 minutos, cobertos.
Yellow O Bolo
Sift junto em uma bacia grande 3 copos da mistura mestra do baking e 1 açúcar de 1/4 de copo. Misture junto em ovos batidos de uma bacia 2 pequenos, em água de 1 copo e em 1 extrato do vanilla do teaspoon. Adicione isto aos ingredientes secos. Batida na alta velocidade por 4 minutos. Lubrifique uma bandeja 9-inch quadrada. Coza em 350 graus de F por 25 minutos. Geie ou polvilhe o açúcar dos pasteleiros sobre o alto. Opções: Para o aumento do bolo de chocolate o açúcar a 1 1/2 e adiciona o copo de 1/2 do pó do cococa.
Bolo Do Café
Pré-aqueça o forno a 375 graus de F. Bater junto em uma bacia leite de 1/3 de copo e 1 ovo. Adicione o açúcar de 1/4 de copo e a mistura mestra do baking de 2 1/4 de copo agite até que misturado bom, aproximadamente um minuto. Derrame em uma bandeja quadrada lubrificada do baking 8-inch. Combine o açúcar marrom do copo de 1/2, a canela do teaspoon de 1/2, as 3 colheres do margarine e porcas chopped 1/4 de copo e polvilhe-os sobre o alto. Coza 25 minutos.
Bolinhos Do Oatmeal
Coloque a mistura mestra do baking de 2 1/4 de copo em uma bacia. Agite em 1 açúcar marrom de 3/4 de copo e em 1 canela do teaspoon. Combine o leite de 1/3 de copo, 2 ovos batidos e a gordura derretida copo de 1/2. Agite na mistura e misture bem. Adicione 3 copos do oatmeal e misture-os. Deixe cair por teaspoonfuls arredondados na folha do baking. Coza em 375 graus de F por aproximadamente 12 minutos.
Pão De Banana
Bata 2 ovos e açúcar de 1/4 de copo junto em uma bacia até que bom misturado. Misture na soda de baking do teaspoon de 1/2 e no 1 1/4 de copo (aproximadamente 3) mashed bananas. Agite na mistura mestra do baking de 2 copos de 1/2 derramam 9 em uma bandeja lubrificada do loaf de x 5-inch. Coza em 350 graus de F por 45 a 55 minutos ou até o marrom.
Crosta Da Pizza
Adicione a água do copo de 1/2 a 2 copos da mistura mestra do baking e dê-a forma em uma esfera. Knead e role para fora de 1/2-inch densamente. Coloque em uma bandeja 10-inch, deixando uma borda em torno da borda. Escove a massa de pão com óleo, espalhe-a então com toppings favoritos.
Misturas Básicas
Mistura Do Revestimento Da Galinha
migalhas de 1 pão do copo
farinha do copo de 1/2
pó da cebola de 2 teaspoons ou cebola minced secada
2 teaspoons secaram aipo minced
seasoning das aves domésticas de 2 teaspoons
1 pó do garlic do teaspoon
1 paprika do teaspoon
teaspoon pimenta de Caiena de 1/2
sal do teaspoon de 1/2
pimenta do teaspoon de 1/2
Misture todos os ingredientes e armazene-os em um recipiente hermético.
Para usar-se: Pré-aqueça o forno a 375 de F. Delicado da batida 1/2 graus de leite do copo e o 1 ovo junto em uma bacia. Lave e pat a galinha seca. Encha um saco com o 1 copo da mistura do revestimento. Mergulhe cada parte de galinha na mistura do leite-ovo e deixe cair então uma parte de galinha no saco e na agitação. Deixe as partes secas completamente antes de cozer. Coloque a galinha em um prato cozendo raso, levemente lubrificado e coza-a por 45 minutos ou até o encarregado.
Mistura Enchendo
cubos grandes do pão de 6 copos
cebola minced secada 1/4 de copo
flocos de 1 parsley da colher
1 thyme da folha do teaspoon, desintegrado
aipo minced secado copo de 1/2
sábio da folha do teaspoon de 1/2, desintegrado
sal do teaspoon de 1/2
1 pimenta do teaspoon
caldo de carne da galinha de 3 cubos, desintegrado, ou 3 da galinha colheres do pó do caldo de carne
Coza cubos do pão em uma folha do bolinho em 350 graus de F por 8 a 10 minutos, girando algumas vezes bronzear uniformente. Lance cubos do pão com ingredientes restantes até que os cubos estejam revestidos uniformente. Armazene em um recipiente firmemente fechado na prateleira por 1 a 4 meses, ou congele-se por 1 ano. Para usar-se: Derretimento 3 colheres da manteiga; agite em 2 copos de mistura enchendo em uma bacia grande. Adicione o copo de 1/2 ao caldo de carne ou à água de galinha de 3/4 de copo, agitando delicadamente. Aqueça em uma bandeja no alto do fogão, no forno, ou em uma microonda.
Condimentos
Mistura Da Limpeza Do Rancho
15 biscoitos do saltine
parsley seco de 1 copo
cebolas secas do copo de 1/2
2 colheres do thyme
sal do garlic do teaspoon de 1/2
sal da cebola do teaspoon de 1/2
pó do garlic do teaspoon de 1/2
pó da cebola do teaspoon de 1/2
Gire no blender até que as migalhas estejam muito pequenas. Armazene em um recipiente hermético. Manter-se-á por 1 ano.
Para usar-se: Whisk junto o mayonnaise de 1 copo, o soro de leite coalhado de 1 copo e a mistura da limpeza do rancho de 1 colher.
Mistura Da Limpeza Italiana
oregano de 2 teaspoons
1 pó da cebola do teaspoon
basil de 2 teaspoons
paprika de 2 teaspoons
1 pimenta dos teaspoons de 1/2
2 colheres do pó do garlic
6 colheres do açúcar granulated
Mistura e loja em um recipiente hermético.
Para fazer vestir-se: Use a mistura de 3 colheres com 1 vinagres de vinho do óleo vegetal dos copos 1/2 e do copo de 1/2.
Bebidas
Mistura Da Cacau
pó de leite seco nonfat de 8 copos de 1/2
1 creamer non-dairy do café dos copos de 1/2
3 copos da mistura imediata da bebida do chocolate para o leite
1 açúcar dos pasteleiros dos copos de 1/2
Em uma bacia grande, combine tudo e misture-o bem. Armazene em um recipiente hermético.
Para servir: Combine o copo de 1/2 da mistura com as 9 onças da água fervendo. Agite bem. Makes 16 copos da mistura.
Mistura Do Cappuccino
1 creamer do café imediato do copo
mistura imediata da bebida do chocolate de 1 copo
cristais do café imediato de 2/3 de copo, regular ou decaffeinated
açúcar granulated copo de 1/2
canela à terra do teaspoon de 1/2
1/4 de nutmeg à terra do teaspoon
Combine o creamer, a mistura da bebida, os cristais do café, o açúcar, a canela e o nutmeg, e a mistura bem. Armazene no recipiente hermético. Os makes 3 cups a mistura seca, 15 servings.
Para preparar-se: Adicione 3 colheres misturam a 6 onças da água quente e agitam bem.
Spice Misturas
Mistura Multifacetada Do Spice
queijo de parmesan grated 1/3 de copo
sementes de sesame de 1/4 de copo
Paprika De 2 Colheres
sementes de 1 poppy da colher
1 cubo de caldo de carne da galinha
parsley secado 2 teaspoon
flocos de 1 cebola do teaspoon
1 pó do garlic do teaspoon
1 semente de aipo do teaspoon
sal do teaspoon de 1/2
pimenta do teaspoon de 1/2
Esmague o cubo de caldo de carne no pó fino, ponha-o no frasco screw-top. Adicione ingredientes restantes e agite-os até que misturado bom. Armazene no refrigerador por até 4 meses. Pode ser usado em peixes, carne, stews, casseroles, salads, vegetais.
Mistura De Sopa Da Cebola
2 copos do leite pulverizado
cornstarch de 3/4 de copo
cristais do caldo de carne da carne de 1/4 de copo
2 colheres secaram flocos da cebola
1 teaspoon secou as folhas do basil, esmagadas
Misture e armazene em um recipiente hermético no refrigerador.
Para preparar-se: Misture a mistura de sopa seca da cebola de 1/3 de copo com 1 água dos copos de 1/2. Cozinhe e agite até thickened.
Idéias do presente (presentes em um frasco)
Bolinhos De Dreamsicle
o copo de 1/2 alaranjado-orange-flavored a mistura da bebida (espiga)
açúcar branco de 3/4 de copo
microplaquetas de 1 baking do vanilla dos copos de 1/2
1 farinha multifacetada de 3/4 de copo
soda de baking do teaspoon de 1/2
pó de baking do teaspoon de 1/2
Combine a farinha com a soda de baking e o pó de baking. Começando com a espiga, sugar então, microplaquetas e a mistura da farinha, mergulha os ingredientes em um frasco de vidro.
Instruções Do Anexo: Pré-aqueça o forno aos índices vazios de 375 graus F em uma bacia misturando grande. Adicione a manteiga amaciada copo de 1/2, o 1 ovo e o extrato do vanilla do teaspoon. Poço da mistura. Role tablespoonfuls heaping em esferas. Coloque 2 polegadas separado em uma folha cozendo levemente lubrificada. Coza em 375 graus de F por 12 minutos ou até bronzeado levemente. Esfrie.
Mistura de sopa colorida em um frasco
1 caldo de carne da carne do cubo
cebola minced secada 1/4 de copo
ervilhas rachadas secadas copo de 1/2
macarrão uncooked da torção do copo de 1/2
cevada de 1/4 de copo
lentils secos do copo de 1/2
arroz branco long-grain de 1/3 de copo
pasta espiral tri-color uncooked de 1 copo
Use um funil. Mergulhe ingredientes na seguinte ordem: caldo de carne, flocos da cebola, ervilhas rachadas, pasta pequeno da forma, cevada, lentils, arroz, e bastante pasta espiral tricolor para encher o frasco.
Instruções Do Anexo: Marrom carne à terra de 1 libra ou carne do stew em pouco óleo verde-oliva. Remova o pasta tricolor do alto do frasco e da reserva. Adicione o descanso dos índices do frasco à bandeja e adicione 12 copos da água. Fervura e simmer 45 minutos. Adicione o pasta tricolor e o simmer 15 minuta mais.
Pontas
Seja certo armazenar suas misturas em um lugar fresco, escuro. Prendem uma vida útil de aproximadamente seis meses. Você pode também congelar a farinha por 24 horas antes de usar-se em suas misturas impedir a possibilidade de erros.
Os presentes em um frasco derrubam
Quando os presentes de montagem em um frasco, você devem usar um quarto, o jars;however enlatando da boca larga, muitos recipientes trabalhará como canecas, cestas, sacos do presente, potenciômetros da flor, bacias, e teapots. Pressione cada camada firmemente no lugar antes de adicionar o ingrediente seguinte. Você pode decorar com embellishments da tela, os floral e da fita, ou extraindo em frascos com os marcadores de vidro da pintura. Você pode considerar unir presentes pequenos ao recipiente tal como ornaments, cortadores do bolinho, colheres de medição, ou uma colher de madeira. Não se esqueça de unir a receita a seu presente homemade.
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http://www.melborponsti.com/inxmix.html
Você está bem em sua maneira a criar alternativas grandes aos alimentos de conveniência armazen-comprados. Quem pensou que poderia ser assim simples e sensible? Você criará algo acessível, frugal, saudável, e tasty. São maravilhosos para estocar acima, desengates acampando, e emergências demasiado. Você terá mesmo os presentes maravilhosos da cozinha a compartilhar. Nao mau para pensar "fora da caixa".
Sara Noel é um escritor freelance e o Editor/Publisher da visita de http://www.FrugalVillage.com e de http://www.HomesteadGarden.com ambos estes locais para a informação em começar para trás aos princípios com o frugality, em jardinar, em artes perdidas, em simplicity, em homesteading, e na vida natural da família.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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