Um traço da canela, um pinch do passado, um Smidgen do
futuro
Feche seus olhos e recorde dezembro, o cheiro da
canela em sua cozinha da mãe ou da avó e o scent morno do baking da
massa de pão no forno. Imagine abrir a porta do forno e, com o
auxílio, fazendo exame para fora da folha aquecida do bolinho.
Devour os bolinhos, trabalhos de arte pequenos, com seus olhos:
Fudge Brownies, Gingerbread, Porca Rolls, Bolinhos Pintados,
Bolinhos Do Açúcar... Com cada mordida, prove seus infância e
history de família. Você pode seguir seus sangue e tradições
não por DNA, por genealogies e por heirlooms da família, mas pelas
receitas dadas de uma geração ao seguinte, como os histories orais
entregues para baixo nos clans antes do fato gravado travado sobre.
Os scholars sniffed uma vez das "no lore mulheres," mas as
notações de "1 nutmeg do traço" e "de porcas chopped 1 copo,"
quando escritas à mão em uma página yellowing, são tão
importantes de memorizar como as datas da volta americana. São
um lembrete tangible do amor, cuidado e ofício em toda a sociedade,
mas particularmente em bolinhos culpados, fisicamente e emocionalmente
vazios de América, onde o incentivo comer sacos de doces
armazen-comprados artificial sweetened do christmas deixa os povos
quesugar-craving, do christmas está o oposto desta tendência.
Representam o repouso, a família, o conforto, a alegria, e a
tradição.
É um evento miraculous quando as gerações recolhem em
torno do fogão para gastar junto um dia, começando suas mãos sujo e
compartilhar dse. É miraculous porque aquelas memórias são
insubstituíveis. É miraculous porque crianças começam
curiosos e pedem, exemplo, "por que são os bolinhos do christmas
alemães? Que era o christmas como quando você era minha idade?
Fêz a visita de Papai Noel você?"
A mãe, o pai, a avó, e o avô podem compartilhar com as
crianças do history de família e de momentos diários no passado,
como, de "sua avó feitos um erro e mediram um copo das nozes quando a
receita se chamou para a metade um do copo. Mas os bolinhos
provaram mais melhor, assim que a este dia nós usamos sempre 1 copo
das nozes na receita." Reliving estes glimpses raros de uma vida
você pode ter-se esquecido, você honra e comemora-se as.well.as sua
família. Os bolinhos eles mesmos do christmas transmitem e
gravam o history e a tradição.
Além, os bolinhos do christmas são uma linha ao
christmas após, não somente nosso passado, mas passado longo.
O bolinho da palavra veio sobre agradecimentos aos settlers
holandeses em America do Norte durante o 1700s aos 1900s. onde Koek é
holandês para o bolo, assim que koekje, um bolinho mais atrasado em
ingleses, meios "pouco bolo." Os bolinhos do christmas como
Springerle alemão continuam o costume dos bens cozidos christmas do
serving começados pelos tribes de Romans, de Teutonic/Germanic, e por
outras civilizações do pre-Cristão. As religiões christian
sanctified estes símbolos da adoração dos deuses da colheita
adicionando um "J" no alto para marcar os pães como offerings a Jesus
Christ. Os povos europeus antigos comeram o gingerbread em
festas do solstice do inverno. Quando você coze o gingerbread e
o Springerle, você está participando em uma tradição que resista.
Nesse espírito, está aqui uma receita para bolinho-fazer
bem sucedido:
Comece com 1 família, 1 cozinha, e uma caixa das
receitas. Adicione um período de tempo uninterrupted.
Subtraia chamadas de telefone, televisões, ou todos os outros
distractions. Para os mais melhores resultados, adicione o
prayer antes que cozendo dos BOLINHOS do CHRISTMAS SÃO DANDO:
o "deus bless esta mistura com os ingredientes os mais
doces e os mais tastiest: alegria, fé, família, friendship,
amor, e saúde. Deixe o scent desta ascensão oferecendo do
feriado ao heaven e faça os angels cantar, porque a felicidade da
humanidade é sua festa. Deixe-nos provar nossos blessings com
cada mordida como nós compartilhamos da companhia do nosso amamos .
Amen."
Polvilhe com o laughter. Adicione histórias
divertindo da família com uma mão pródiga. Dobre em uma
paciência e em uma compreensão de 1 copo, misturadas com um
entusiasmo jovem de 1 galão e um pinch do know-how do baking.
Coma seus erros com alegria. Coza lovingly e bem.
Aprecíe morno, delicioso, memórias do bolinho-cookie-baking do
miracle do christmas por anos para vir!
Sobre O Autor
Copyright Kristin Johnson.
Kristin Johnson é co-autor da picareta "altamente
recomendada" da revisão de livro de Midwest, bolinhos do christmas é
dando: Histórias, receitas e pontas para fazer os presentes
heartwarming (ISBN: 0-9723473-9-9). Um jogo do
downloadablemedia está disponível em nosso Web site,
www.christmascookiesareforgiving.com, ou
E-mail o publisher (
info@tyrpublishing.com) para receber uma cópia do jogo e da amostra dos meios
impressos do livro. Mais artigos disponíveis
em http://www.bakingchristmascookies.com.
kristin@poemsforyou.com
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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