Deixe-os comer o bolo -- apenas não em seu casamento
É um fato, porém impar parece, que alguns brides
não gostam do bolo -- e não querem um em sua recepção do
casamento. Outros como a multa do bolo apenas, mas preferem
servir algo pouco a um mais distintivo para o dessert. No todo,
os brides passam acima do bolo em seu casamento porque eles:
- não goste d
- queira algo nontraditional e edgy e são furados "pela
norma"
- queira algo que representa mais pessoalmente os ou sua
área geográfica
- atendido demasiado muitos casamentos catered onde
no.one toques o bolo porque já tiveram uma refeição cheia mais o
dessert
- tenha um venue esse aderências em taxas elevadas do
serving do bolo
Eu devo admitir eu tempted olhar fixamente quando alguém
me diz que "apenas não gostam do bolo." Porque, porque todos
sabe, o bolo do casamento é um bolo justo não mais longo. O
bolo do casamento tem morphed em algo que, nas mãos direitas, beiras
em uma experiência religiosa.
Os chefs de hoje sabem que um bolo bom -- um ano claro ausente
de "do tipo do material embalagem" de velho -- está cheio da gordura
deliciosa, creamy. E não essa gordura vegetal horrorizando,
qualquer uma. O bolo moderno do casamento é carregado com a
manteiga real, material baixo húmido (bolo da semente de poppy, bolo
da libra, bolo da cenoura, banana, chocolate, veludo vermelho e mais)
e enchimentos tempting (amaretto, mousse de chocolate, tiramisu,
raspberry, chocolate branco).
O exterior, demasiado, começou o sleeker e mais encantador em
resposta às formas bridal aerodinâmicas de hoje. Todos os
hallmarks anteriores do gosto questionável -- fontes, colunas, pares
atacando em um topper do bolo -- são idos. Assim como pode
algum bride resistir?
Muitos não , mas alguns persevere em querer algo mais.
Felizmente, os casamentos estes dias são sobre a escolha e o
individuality pessoais -- não têm que ter um. E as
alternativas a endurecer são muitas.
O segredo a uma alternativa satisfendo-se do bolo do casamento
é simples -- apresentação. O que quer que você está
servindo, empilhe-o nos tiers. Siga esta ponta simples e você
pode girar quase qualquer coisa no alimento cabido para a ocasião a
mais especial.
Pudins e mousses tiered
Pre-chill vidros do vinho ou do champanhe, e encha-os
com:
- chocolate, laranja do chocolate, mousse da limão
- arroz, arroz do coco ou pudim de arroz selvagem
- raspberry, hazelnut ou tiramisu regular
- chocolate branco, parfaits chaves do cal, da amora ou
do biscotti
- creme chicoteado pesado, coberto com as bagas doces da
em-estação
Se seu orçamento amplo, você puder também empilhar
individual-feito sob medida acima
- caramelo, anis, abóbora flan
- Cr?me brulee -- regular, eggnog, uva-do-monte,
espresso, coco
Pastries Tiered
Os sopros de creme são o grampo -- e para a razão boa.
Recorde que os sopros de creme não têm que ser round;
você pode usar cortadores do bolinho formá-los em lotes de
formas creativas. Você pode também ir além delas e empilhar
acima:
- rolos de canela gooey
- bolos do funil
- baklava
- Souffl?s serviu em uns copos individuais do creme
- chifres de creme?clairs, pastries do St. Joseph,
sfogliatelle, cannoli, napoleons, rum do baba
Em linha reta da prateleira
Você não será o primeiro bride para tentar isto.
Empilhe aqueles tiers altamente e orgulhoso ou críe um "bolo
autônomo inteiro" com:
- Esferas De Sno, Suzy Qs, HoHos, Ding Dongs, Twinkies
- anéis de espuma de Krispy Kreme, tortas da lua
Outras Opções
- fruta Chocolate-mergulhada
- truffles do chocolate
- uma fonte do chocolate
- bolinhos ou brownies do açúcar com suas iniciais em
envoltórios do cellophane
- tortas extravagantes: cal chave, limão, pecan
do chocolate, creme do coco, maçã do cranberry, porca de macadamia,
manteiga de amendoim e creme branco do chocolate.
O que quer que você escolhe, tente reter a peça do
endureç-corte de seu ceremony. O corte do bolo é um símbolo
ritual e poderoso antigo da unidade entre os pares e seus convidados.
Não importa se você estiver escavando realmente em uma torta
do meringue da limão -- seus convidados imóvel quererão ao ooh e ao
ahh como você o corta junto e se alimenta.
Sobre o autor:
Sobre o autor
Blake Kritzberg é proprietor do batente de
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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