É a?high-proteína nova baixo-low-saturated gorda?
faça dieta a resposta para tornar mais pesada a perda?
O debate aquecido, dentro da dieta circunda, que começou
alguns anos há e continua está hoje sobre a eficácia do
high-protein, o baixo-hidrato de carbono, tipo dieta contra suas
contrapartes, o elevado-hidrato de carbono, dieta low-fat.
Ao prazer dos entusiastas da dieta de Atkins, os estudos
recentes sugeriram que uma elevação da dieta na proteína e baixo na
gordura tem um efeito mais grande no thermogenesis induzido dieta
(calorie que se queima) do que do hidrato de carbono uma dieta gorda
elevada baixo.
Antes que nós vamos mais mais nós necessitamos familiarizá-lo
com alguns termos que nós estaremos discutindo neste artigo.
Sua despesa de energia diária do total (TDEE) é a energia
total suas queimaduras do corpo em um dia. TDEE consiste em 3
componentes: faça dieta o thermogenesis induzido (DIT), o
metabolism basal, e a atividade física.
DIT é o aumento na temperatura de corpo que é causada pela
digestão e pelo absorption de uma refeição. Esta ascensão na
temperatura resulta na queimadura do calorie. Sim, nós
queimamos realmente calories simplesmente comendo e os cientistas têm
acreditado por muito tempo que DIT pode ser um fator, em reduzir o
obesity; e esse pessoa obese pode ter DITs defeituoso - embora
este não foi provado ainda. Uma vez que os cientistas
identificam a ligação entre DIT e obesity em um nível molecular,
poderia essencialmente pavimentar a maneira para o desenvolvimento das
drogas no tratamento do obesity. Isso realiza-se ainda
entretanto, no futuro.
Em um estudo recente na universidade do arizona, publicada pela
faculdade americana do nutrition, um grupo de mulheres saudáveis
novas foi dado 2 jogos das dietas. (1) uma dieta era elevada na
proteína e baixo na gordura e na outra era elevado no hidrato de
carbono e baixo na gordura. Os cientistas estavam tentando
comparar o efeito thermic (DIT) da proteína contra o hidrato de
carbono durante a digestão e o absorption das refeições.
Mantenha na mente, enquanto a temperatura de corpo aumenta (por
DIT), faz assim o número de calories queimados.
A evidência deste estudo mostrou que (seguindo uma refeição)
o thermogenesis postprandial aumentou 100% mais com a dieta low-fat
high-protein contra a dieta low-fat elevada-carb. Embora a
proteína tivesse um efeito mais grande em DIT, o estudo não avaliou
a perda do peso ou os efeitos a longo prazo deste tipo de dieta.
Os resultados sugeriram que este tipo de dieta pode ter um
efeito positivo na perda do peso.
Os cientistas conclíram que uma elevação da dieta na
proteína, modera no hidrato de carbono e baixo em índices gordos
pode promover uma taxa mais elevada da perda do peso comparada ao
hidrato de carbono elevado, baixo dieta gorda. Na outra mão,
advertem também que as dietas elevadas da proteína podem afetar a
função do kidney naqueles que têm condições do kidney, mas não
em indivíduos saudáveis.
Além disso, recomendam a entrada diária da proteína não
devem exceder 2 gramas por 1 quilograma do peso de corpo. A
média do americano diariamente é 1 grama por 1 quilograma. Uns
estudos mais adicionais são requeridos para avaliar os efeitos a
longo prazo da proteína elevada, baixo fazer dieta gordo.
É importante manter-se na mente, entretanto, que DIT ou o
efeito thermic de uma refeição representam somente 3-10% da despesa
de energia diária do total (TDEE). Assim nós devemos manter
coisas no perspective. O metabolism basal ou descansando explica
até 70% de TDEE e a despesa de energia do exercício é responsável
para o descanso. A lógica dita, conseqüentemente que este uma
precedência DIT excedente de duas tomadas.
O outro fator influenciando grande na perda do peso é a
redução da entrada de alimento diária. Deixe-nos olhar a
equação do input/output: x (entrada)? y (saída) = a
despesa de energia diária da saída diária e do total do z. (TDEE)
é a mesma coisa. Se você comesse poucos calories (x) do que
seu (y) queimado corpo, z teria um valor negativo. Se você
consumisse mais calories do que seu corpo expended, z seria positivo.
Um contrapeso negativo na equação resulta na perda do peso, um
ganho positivo do peso das causas do valor. É aquele simples.
No estudo acima, o tipo gordo baixo dieta da proteína elevada
envolve 2 fatores da entrada: Quantidade da composição de
alimento e do alimento. Nesta dieta, a composição de alimento
(seleção do alimento) consiste em uma determinada combinação dos
macronutrients (proteína, baixo gordura elevadas). A entrada de
alimento (entrada) afeta o DIT que causa algum aumento (despesa de
energia) na peça da saída da equação. E, como a composição
de alimento varia assim que faz o DIT. A composição de
alimento, embora, pode somente ter um efeito limitado em DIT.
Recorde que DIT representa somente 3-10% do TDEE (saída).
E a composição de alimento (high-protein, low-fat), explica
uma porcentagem de DIT, que representa mesmo um valor menor. A
quantidade do alimento, na outra mão, pode ter um efeito tremendo na
equação? enquanto aumenta, o contrapeso torna-se mais
positivo. Se surpasses TDEE então você ganha o peso -
completamente independentemente de DIT.
Em conseqüência, pode haver um downside com respeito a DIT que
envolve a dieta low-fat high-protein ou toda a dieta para essa
matéria. Com esta dieta, como aumentos da entrada da proteína
faz assim o DIT. O problema é, entretanto, que a quantidade do
alimento (entrada) aumenta também. O ponto aqui é que há um
limite à quantidade de proteína que você pode ingest antes que seu
corpo comece a armazenar como a gordura. Porque DIT não
esclarece expending muitos dos calories (3-10% de TDEE), e
composição de alimento (high-protein, low-fat) explica uma
porcentagem de DIT, há somente assim muita proteína que você pode
ingest antes que você comece começar um excesso dos calories.
E a proteína dietética adicional apenas como o hidrato de
carbono ou a gordura adicional é armazenada como a gordura no tecido
adipose do corpo. O único o outro fator que pode compensar para
o excesso da entrada da proteína é um aumento na participação do
exercício. Embora, isso derrotasse a finalidade para razões
óbvias.
A atividade física, entretanto, pode ter um efeito grande na
peça da saída em TDEE (saída). Não somente esclarece uma
despesa de energia muito maior do que DIT, incontáveis dos estudos
mostraram que a atividade física regular aumenta realmente o
metabolism basal, que explica até 70% de TDEE. Em
conseqüência, a participação regular do exercício tem
essencialmente um efeito combinando no processo ardente do calorie.
Como nós podemos ver então, o volume do ganho da perda do peso
e do peso vem para baixo à quantidade dos calories ingested (entrada)
e dos calories queimados (saída). Além disso, o exercício e o
metabolism são responsáveis para aproximadamente 90%-97% de TDEE.
A despesa de energia de DIT é quase insignificanta na
comparação. DIT é nao eficaz justo bastante produzir
independentemente um contrapeso caloric negativo da entrada caloric
total, da despesa de energia do exercício e do metabolism basal -
especial para a maioria de indivíduos overweight. E seria
unrealistic para que os povos overweight ou obese confiem
exclusivamente em DIT para perder o peso. Estes povos são um ou
outro overeating, não são ativos bastante nem têm taxas metabolic
basal baixas - ou uma combinação de todos os três fatores.
Assim, não olha ainda como lá é nenhuma maneira fácil para
fora? você realmente tem que trabalhar, se você você estiver
indo perder o peso. A maneira a mais fácil conseguir que é com
o uso eficiente de todos os componentes da entrada e de saída.
Isso também meios você deve saber suas prioridades. A
maioria de seus esforços devem ser gastados em encontrar um
contrapeso adequado entre uma redução da entrada caloric diária do
total e um nível suficiente da atividade física. E a ênfase
em DIT deve fazer exame em um papel secundário.
Mas espera, antes que você ponha sobre suas sapatas running e
comece uma outra planta da dieta, você pôde querer ouvir alguma
notícia muito interessante. Há determinadas culturas em torno
do mundo cujas as dietas contêm apenas tanta gordo e o hidrato de
carbono (if.not mais) quanto na dieta americana. Contudo são
mais slimmer, e têm muito poucas ocorrências da doença e do cancer
de coração do que suas contrapartes americanas.
Os estudos recentes mostraram que os povos em determinadas
regiões mediterranean e em France controlam permanecer mais
saudáveis e são mais menos obese do que aqueles em outros países
ocidentais. Deixe-nos olhar primeiramente o francês.
Em um estudo por Adam Drewnowski da universidade de Michigan, os
cientistas examinaram os hábitos comer de 1.637 homens e de 1.576
mulheres em América e compararam-nos àqueles de 5.000 adultos
franceses. Estudaram suas dietas totais baseadas na diversidade
(alimentos de 5 grupos principais do alimento), na variedade (número
total do diário consumido alimentos) e no moderation (de acordo com
guidelines dietéticos do USDA). (2)
Os resultados estavam surpreendendo completamente.
Encontraram que o francês comeu mais alimentos que eram mais
elevados na gordura, na gordura saturated e no cholesterol do que suas
contrapartes americanas. O estudo mostrou também que a dieta
francesa complied com muito as poucas das recomendações dietéticas
do USDA para comer saudável. Além, os findings mostraram que
99% de dietas das mulheres francesas saturated índices gordos em um
excesso de 10% de calories diários do total. O que se está
chocando é que, na média, os franceses são mais finos e têm poucas
ocorrências da doença de coração do que americanos.
Os efeitos prejudiciais possíveis do índice gordo elevado na
dieta francesa, entretanto, foram deslocados pela diversidade e pela
variedade da dieta. Drewnowski indicou que do?the a
aproximação gorda baixo é muito boa mas não se vem à custa da
variedade dietética?
O USDA recomenda que as dietas devem consistir em uma variedade
dos alimentos. De acordo com a parte americana do estudo, apenas
um em dez homens e um em dezesseis mulheres consumiu o alimento de
todos os cinco grupos do alimento (carne, produtos de leiteria,
frutas, vegetais e grões). A outra coisa é que os franceses
mandam uns lifestyles mais ativos do que americanos fazer. Os
americanos dirigem tipicamente mais, andam mais menos e participam no
tipo mais sedentary de atividades de lazer.
Similarmente, um estudo mediterranean da dieta também mostrou
que a dieta era elevada em gordo, mais diverso e teve uma variedade
mais grande do que a dieta americana. De acordo com a pesquisa,
determinados povos mediterranean, particularmente do console grego de
Crete, tiveram poucos casos da doença de coração e foram mais finos
do que americanos.
A diferença neste estudo, entretanto, era uma crucial
encontrando isso variedade sugerida do alimento e a diversidade criou
uma determinada relação dietética. Esta era uma relação
entre 2 tipos de ácidos fatty atuais na dieta mediterranean.
Estes ácidos fatty são encontrados em fontes da planta e caem
em 2 grupos: Os ácidos omega-6 e omega-3 fatty. Você
tem-se ouvido provavelmente dos benefícios de saúde múltiplos
destes ácidos fatty essenciais muitas vezes antes. São
chamados ácidos fatty essenciais (EFAs) porque o corpo não pode os
produzir? podem somente ser obtidos das fontes do alimento.
Embora os ácidos omega-6 fatty sejam essenciais à dieta, o
grupo omega-3 tem umas propriedades therapeutic mais significativas.
Omega-3s contêm os antioxidants poderosos que são sabidos para
lutar de encontro à doença de coração, uma pressão de sangue mais
baixa, strengthen o sistema imune, melhoram disorders do modo para
nomear alguns.
O outro benefício de omega-3s de acordo com a pesquisa é que
têm também uma abilidade surpreendente de controlar a gordura de
corpo. Controle de Omega-3s a quantidade do tecido (gordo)
adipose regulando a quantidade de gordura que entra em pilhas gordas e
na quantidade que é queimada acima para a energia. (3, 4)
Omega-3s também foram mostrados para aumentar a oxidação gorda no
corpo - o processo por que a gordura é pena quebrada e usados como o
combustível para a energia. (4) este mais adicional promove uma
redução no peso de corpo que consiste na massa gorda.
De acordo com cientistas o fator chave na composição da dieta
é que a dieta francesa e mais assim a dieta mediterranean consiste em
umas entradas mais elevadas dos alimentos que contêm omega-3s do que
a dieta americana. Em outras palavras suas dietas contêm um
omega-6 (mais baixo) melhor à relação omega-3 do que a dieta
americana. E aquela é a chave. Uma das razões que
principais os americanos têm umas entradas mais baixas de omega-3s é
por causa de sua entrada elevada do alimento processado.
Processar de alimento é pela maior parte responsável para
remover os muitos do índice omega-3 do alimento.
Na outra mão as dietas francesas e mediterranean são mais
abundantes em alimentos inteiros, em frutas frescas e em vegetais.
E assim sua entrada de omega-3s é consideravelmente mais
elevada. Além, os povos de Crete comem 10 vezes mais peixes
(fonte rica de omega-3s) do que americanos . Outras fontes
importantes de omega-3s na dieta mediterranean eram: pesque, o
purslane (elevação da planta selvagem no índice omega-3), as nozes,
os figs e o vário outros hidratos de carbono unrefined. Pela
maneira, a fonte a mais abundante de omega-3s é encontrada para a
direita aqui em America do Norte, e aquele é óleo de semente do
flax.
Como nós podemos ver, duas culturas diferentes controlam
permanecer mais slimmer do que para o norte mais saudáveis e
americanos ao comer índices dos alimentos que contêm altamente
gordo, do hidrato de carbono e de proteína. As diferenças
chaves são que suas dietas contêm alimentos mais unrefined;
consistem em alimentos de todos os grupos do alimento e têm
mais variedade. Em conseqüência têm umas entradas mais
elevadas de omega-3s (omega-6 mais baixo: relação omega-3) do
que outras culturas ocidentais. Além, ambos estes grupos de
povos são mais fisicamente ativos do que americanos.
Agora, você pode pôr sobre aquele sneakers e caminhada (ou
movimento) ao supermarket para uma fonte nova do alimento wholesome
fresco.
Refernces:
1.
http://www.jacn.org,
Thermogenesis?Postprandial é aumentado 100% em uma Elevado-Proteína,
dieta Baixo-Gorda contra um Elevado-Hidrato de carbono, dieta
Baixo-Gorda nas mulheres saudáveis, novas, recuperadas 10 junho 2005
de http://www.jacn.org/cgi/content/full/21/1/55
2.
http://www.sciencedaily.com,
dietas?Healthy necessitam a gordura, de acordo com o estudo novo?,
recuperado 22 junho 2005
de
http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm
3. Parrish et al. "o peixe dietético
oleia o hypertrophy do tecido adipose do limite nos ratos."
Metabolism, Março 1990, 39(3):217-9
4. Parrish et al. "os óleos dietéticos dos
peixes modificam a estrutura e a função do adipocyte."
Physiology Da Pilha De J, Setembro 1991, 148(3)
5. RA de Baillie, et al. "a indução
coordenada do oxidase peroxisomal do acyl-CoA-CoA e UCP-3 por peixes
dietéticos oleiam: um mecanismo para o deposition diminuído da
gordura de corpo." Ácidos Fatty Essenciais De Leukot Dos
Prostaglandins, Maio 1999, 60(5-6)
Sobre o autor:
John Tiniakos faz a perda do peso uns métodos provados diretos
mais fáceis da perda do peso usando a informação e a análise dos
mundos que conduzem a cientistas. Para mais informação e para
subscrever a seu boletim de notícias mensal livre que inclui valioso,
as pontas modernas na dieta, a perda do peso e a saúde visitam
http://www.nulife-weightloss.com/natural.htm
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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